Современное состояние технологии профилактических напитков из различных видов растительного сырья на молочной основе

Детальный анализ современного состояния технологии профилактических напитков на молочной основе. Критерии, определяющие необходимость активного введения таких напитков в рацион питания человека. Обзор рецептуры фруктовых и овощных молочных напитков.

Подобные документы

  • Анализ уровня удоя в зависимости от генотипа коров. Определение связи между массой вымени коров и их молочной продуктивностью. Степень влияния основных внутренних и некоторых внешних, паратипических, факторов на уровень молочной продуктивности коров.

    статья, добавлен 21.05.2023

  • Анализ результатов исследования применения в рационе сельскохозяйственных животных комбикормов на основе плющенного зерна. Описание конструкции миниплющилки с технологией внутреннего плющения и двумя вальцами, новизна которой подтверждена патентом.

    статья, добавлен 29.06.2017

  • Производство молока как важная отрасль сельского хозяйства. Общая характеристика проблем адсорбции антибиотиков в молочной продукции и сохранения здоровья животных на молочном производстве. Анализ методов определения содержания антибиотиков в молоке.

    статья, добавлен 19.12.2019

  • Общие принципы и особенности продуктовых расчетов в молочной промышленности. Определение объемов производства продукции. Расчет сепарирования и нормализации молока. Анализ предельно допустимых потерь при производстве и хранении готовой продукции.

    методичка, добавлен 07.04.2016

  • Молоко как продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных. Регуляция процессов отделения и выделения молока. Изучение основных источников аминокислот для синтеза белков. Подготовка молочной железы к лактации.

    презентация, добавлен 29.03.2022

  • Исследование современного состояния проблемы создания технических средств и технологий малообъемного орошения. Разработка рекомендаций по модернизации существующих оросительных систем на основе типовых схем оросительной сети малообъемного орошения.

    автореферат, добавлен 13.02.2018

  • Изучение теоретических основ статистического анализа производства продукции животноводства. Обзор современного состояния и развития сельскохозяйственного предприятия. Оценка состояния производства молока в хозяйстве. Прогнозирование надоя на перспективу.

    курсовая работа, добавлен 10.09.2015

  • Причины развития новообразований молочной железы у кошек. Особенность применения гормональных препаратов, которые подавляют половое возбуждение. Стерилизация питомица в период первых двух течек. Анализ получения квалифицированной ветеринарной помощи.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Анализ современного состояния производства сои в России. Описание скороспелых сортов сои для условий юга России. Сравнительный анализ традиционной (затратной) и "разумной" технологии возделывания сои. Выбор способа полива сои в зависимости от типа почвы.

    статья, добавлен 21.12.2019

  • Исследование современного состояния системы озеленения городов на примере г. Волжского. Обзор истории развития озеленительных насаждений. Создание зеленого массива в пойменной части реки Ахтубы. Характеристика состояния озеленения санитарно-защитных зон.

    статья, добавлен 27.04.2017

  • Сравнительная характеристика методов оценки прочностных свойств зерна. Оценка состояния углеводно-амилазного комплекса зерна по амилограммам. Влияние режимов ИК-обработки зерна на его биохимические характеристики. Схему производства этанола из пшеницы.

    автореферат, добавлен 16.06.2012

  • Анализ существующей технологии производства семян подсолнечника на основе биологических свойств новых гибридов и их родительских линий. Совершенствование технологии производства высококачественных семян с целью оптимального использования посевной площади.

    статья, добавлен 23.02.2021

  • Использование генетических маркеров молочной продуктивности в практической селекции крупного рогатого скота. Оценка генетического потенциала пород, популяций и отдельно взятых особей, контроль селекционных процессов и коррекция их направленности.

    презентация, добавлен 27.03.2017

  • Анатомия и физиология органов размножения самцов и самок, нейрогормональная регуляция, половая цикличность плотоядных. Физиологические закономерности, регулирующие репродуктивную функцию животных. Профилактика и лечение заболеваний молочной железы.

    учебное пособие, добавлен 23.03.2018

  • Краткие сведения о сортовом составе овощных культур. Районированные сорта и гибриды. Сортовые и посевные качества капусты и перца. Прогрессивная технология выращивания семян овощных культур. Уборка и хранение семян, сортовой и семенной контроль за ними.

    курсовая работа, добавлен 20.03.2008

  • Анализ хозяйственно-полезных признаков животных голштинской породы в хозяйствах Кабардино-Балкарской Республики. Учет молочной продуктивности коров. Возрастная изменчивость молочной продуктивности телок. Оценка породного и классного состава животных.

    статья, добавлен 27.11.2017

  • Этиология, патогенез заболевания, клинические признаки панлейкопении. Разработка эффективного, экономически выгодного лечения, и план профилактических мероприятий по предупреждению возникновения инфекции. Инкубационный период панлейкопении кошек.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2016

  • Содержание специально выведенной черно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота. Зависимость здоровья животного и хорошего качества молока от идеальной чистоты и доильных принадлежностей. Использование автоматизированных систем доения животных.

    презентация, добавлен 20.09.2016

  • Факторы, которые ведущие в патогенезе развития рака. Анализ эффективности действующих веществ различных контрацептивных препаратов на основе прогестерона и его аналогов, применяемых для мелких домашних животных, в патогенезе развития рака молочных желез.

    статья, добавлен 24.03.2019

  • Оперативное лечение новообразования молочной железы у кошки. Анамнез заболевания, результаты общего обследования. Исследование отдельных систем и органов, зоны локализации патологического процесса. Ход и техника операции, выбор анестезирующих препаратов.

    курсовая работа, добавлен 25.08.2017

  • Виды применяемых добавок из растительного сырья, ускоряющих процесс создания анаэробных условий и повышающих кормовую ценность фуражного зерна. Внесение добавок в лабораторных условиях. Эффективность применения биодобавок растительного происхождения.

    автореферат, добавлен 13.08.2018

  • Химический состав молока разных видов животных. Значение породных особенностей и типа телосложения при отборе кобыл для доения. Формы вымени у кобыл. Пути повышения молочной продуктивности. Использование кумыса для приготовления детского питания.

    реферат, добавлен 15.12.2011

  • Анализ пожизненной молочной продуктивности, продолжительности хозяйственного использования коров разных генотипов. Зависимость удоя коров от количества антигенов-маркёров в генотипе коров. Экстерьерные особенности симментальских коров разных генотипов.

    автореферат, добавлен 29.07.2018

  • Современное состояние отечественного сельского хозяйства и общие понятия. Ресурсосбережение и агроэкология в земледелии. Результаты освоения ресурсосберегающих технологий в различных регионах Российской Федерации. Оценка их экономической эффективности.

    реферат, добавлен 18.05.2021

  • Определение времени, которое необходимо для набухания почвенных загрязнений до значения влажности, соответствующего максимальному усилию отрыва загрязнений от поверхности растительного сырья. Достижение почвенными загрязнениями состояния текучести.

    статья, добавлен 30.01.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.