Бизнес стратегия для кафе быстрого питания

Определение цели и задач открытия данного вида деятельности. Описание особенностей бизнеса и производимых услуг. Анализ рынка и организация производства. Финансирование и риски, обеспечение конкурентоспособности. Управление, кадры, возможные перспективы.

Подобные документы

  • Бизнес-план открытия косметологического кабинета. Основные источники финансирования. Расчет инвестиционной стоимости. Разработка базового набора услуг косметолога. Структура дохода косметологических услуг по их видам. Анализ целевого рынка и потребителей.

    бизнес-план, добавлен 23.03.2012

  • Рассмотрение цели, миссии и рисков. Планирование затрат на создание компании и себестоимости услуг. Исследование целевого рынка. Организационная структура и стратегия продаж кафе. Прогноз прибылей и убытков. Анализ финансовых показателей и безубыточности.

    бизнес-план, добавлен 25.04.2015

  • Общая характеристика деятельности кафе "Плазма". Анализ рынка и конкурентов. Анализ внешней и внутренней среды, сильных и слабых сторон, возможных угроз, целей организации. SWOT–анализ деятельности кафе. План мероприятий по совершенствованию работы.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2015

  • Определение концепции и направлений развития Интернет-кафе. Факторы удачного расположения, гарантирующие эффективную работу кафе. Характеристика целевой аудитории, партнеров, конкурентов. Условия продвижения бизнеса на рынке. Спектр предлагаемых услуг.

    бизнес-план, добавлен 03.02.2011

  • Характеристика планировочных решений детского кафе. Режим работы предприятия общественного питания. Анализ рынка услуг Головчинского сельского округа. Организационный и финансовый план, риски. Единовременные и постоянные затраты, выручка от реализации.

    бизнес-план, добавлен 29.09.2013

  • Особенность открытия сервисного центра, специализирующегося на тюнинге автомобилей ВАЗ в Тольятти, в современных условиях. Потенциал развития регионального рынка тюнинговых услуг и экономической целесообразности открытия малого бизнеса в данной области.

    статья, добавлен 24.07.2018

  • Анализ рынка автомобилей для обоснования рациональности открытия бизнеса. Описание организационной части бизнеса, изучение предоставляемых услуг автоцентра и автосалона. Расчет окупаемости проекта, выявление его потенциальных рисков и путей их устранения.

    бизнес-план, добавлен 26.12.2017

  • Соблюдение установленных в государственных стандартах санитарных, противопожарных, технологических правил и требований при организации кафе быстрого обслуживания. Анализ сильных и слабых сторон предприятия, его возможностей и угроз. Финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 08.04.2014

  • Анализ концепции бизнеса и характеристика предлагаемого технического решения. Управление бизнесом, квалификация персонала. Исследование и анализ рынка. Производственный и финансовый план, потенциальные риски. Расчёт объёма безубыточности производства.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2011

  • Бизнес-план: цели и задачи. Резюме, характеристика предприятия, описание товаров и услуг, оценка рынка сбыта и конкуренции. Стратегия маркетинга, схема распространения товаров, стратегия ценообразования. Расчёты валового дохода от реализации товаров.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2010

  • Система управления предприятием общественного питания. Его экономическая характеристика. Эффективность финансово-хозяйственной деятельности кафе. Осуществление контроля технологического процесса в кафе. Показатели ликвидности и рентабельности организации.

    отчет по практике, добавлен 05.05.2017

  • Задачи разработки бизнес-плана, описание предоставляемых услуг. Анализ рынка и прогнозирование спроса. Составление матрицы разделения административных задач управления. Калькуляция себестоимости единицы продукции, обоснование цены на туристические услуги.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2017

  • Характеристика исследуемого предприятия общественного питания. Расчет производственной программы и анализ количества потребителей. Определение количества блюд и напитков, подлежащих изготовлению. Расчет и подбор немеханического оборудования для кафе.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2021

  • Определение целей и описание функций бизнес планирования. Анализ рынка гостиничных услуг города Новороссийска и разработка бизнес-плана гостиничного комплекса "Олимпия". Определение источников финансирования проекта и оценка инновационной составляющей.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2013

  • Разработка бизнес-плана компьютерного клуба "Enter". Характеристика элементов производственной структуры предприятия. Стратегия маркетинга и финансирование. Прогноз конъюнктуры рынка. Цели и задачи энергетического хозяйства предприятия машиностроения.

    бизнес-план, добавлен 05.12.2012

  • Общая характеристика предприятия, его настоящие и долгосрочные цели. Перечень продукции или услуг, патентоспособность. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Составление бизнес-плана предприятия и стратегии маркетинга. Материальные ресурсы и финансирование.

    бизнес-план, добавлен 16.11.2010

  • Анализ проблемы управления конкурентоспособности предприятий гостиничного бизнеса. Характеристика особенностей методики формирования оценки конкурентоспособности предприятия гостиничного бизнеса, и анализ стратегии обеспечения ее надлежащего роста.

    статья, добавлен 25.07.2020

  • Сущность, классификация, содержание и задачи бизнес-планирования. Разработка бизнес-плана турбазы "Элегия". Виды товаров и услуг, обеспечение конкурентоспособности. Оценка рынка сбыта продукта. Стратегия маркетинга, организационный и финансовый план.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2015

  • Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Характеристика и структура управления. Технологическое проектирование современного кафе. Расчет товарооборота и валового дохода предприятия. Экономика предприятий торговли.

    дипломная работа, добавлен 08.03.2018

  • Обоснование экономической эффективности создания в г. Воронеже предприятия общественного питания. Анализ внешних и внутренних условий. Бизнес-идея, миссия, цели нового кафе. Исследование потребительского спроса. Планирование и идентификация рисков.

    курсовая работа, добавлен 30.04.2015

  • Понятие бизнес-планирования на предприятии, его структура и содержание, особенности государственного регулирования деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе (инвестиционного проекта) и его экономическая эффективность.

    аттестационная работа, добавлен 24.04.2014

  • Современный малый бизнес: характеристика, определение, современное состояние. Проблемы малого бизнеса в современной России: финансирование, административные барьеры, способности предпринимателей. Методика оценки конкурентоспособности малого предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2012

  • Характеристика предприятия и стратегия его развития. Организационная структура и управление предприятием, планирование трудовых ресурсов. Описание видов услуг и основная идея проекта. Анализ рынков сбыта. Штатное расписание обслуживающего персонала.

    бизнес-план, добавлен 18.12.2013

  • Анализ направлений развития рынка информационно-правовых услуг (ИПУ) в РФ. Систематизация показателей конкурентоспособности организаций рынка ИПУ. Разработка методов обеспечения конкурентоспособности субъектов рынка ИПУ с целью увеличения их количества.

    автореферат, добавлен 01.04.2018

  • Общее описание отрасли и предприятия, финансирование проекта и организация производства. Характеристика выпускаемой продукции. План маркетинга и затраты на открытие новых кафе, основные конкуренты. Производственный и финансовый план предприятия.

    курсовая работа, добавлен 28.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.