Бизнес стратегия для кафе быстрого питания
Определение цели и задач открытия данного вида деятельности. Описание особенностей бизнеса и производимых услуг. Анализ рынка и организация производства. Финансирование и риски, обеспечение конкурентоспособности. Управление, кадры, возможные перспективы.
Подобные документы
Анализ конкурентных позиций ведущих мировых сетевых брендов ресторанов быстрого питания. Разработка специальных предложений и акций, стимулирующих предпринимателей. Развитие экономики Российской Федерации. Развитие предприятий малого и среднего бизнеса.
статья, добавлен 16.08.2018Бизнес-инкубирование как форма малого бизнеса. Функционирование бизнес-инкубаторов в условиях вуза и обеспечение ими его конкурентоспособности. Социальная значимость бизнес-инкубатора как поддержки малого бизнеса, его роль в инновационной экономике.
статья, добавлен 03.03.2019Место ресторанного бизнеса в индустрии питания, классификация ресторанов. Маркетинговый анализ состояния рынка. Роль и значение меню в деятельности ресторана. Темпы роста рынка общественного питания Москвы и мировые тенденции обслуживания на рынке.
курсовая работа, добавлен 08.11.2016Назначение, типология и разделы бизнес-плана. Анализ состояния отрасли и рынка маркетинга, виды товаров (услуг). Формирование производственного, организационного и финансового планов. Правовое обеспечение деятельности фирмы, оценка риска, страхование.
курсовая работа, добавлен 02.12.2010Бизнес-планирование кафе "Пицца–сказка". Описание организации процесса планирования. Финансовый, маркетинговый, производственный план. Оценка эффективности будущего предприятия. Факторы и расчеты конкурентоспособности. Риски и меры их предупреждения.
курсовая работа, добавлен 03.11.2012Рассмотрение понятия и сущности семейного предпринимательства. Определение основных видов семейного бизнеса, их организационно-правовых форм и направлений деятельности. Сравнительный анализ особенностей ведения семейного и традиционного бизнеса.
статья, добавлен 18.02.2019Анализ ситуации на рынке общественного питания малых городов России. Характеристика основных причин низкого качества предоставления услуг на предприятиях общественного питания малых городов. Изучение роли предприятий ресторанного бизнеса в экономике.
статья, добавлен 30.09.2018Социальные функции предприятий общественного питания: биологическая, коммуникации, социализации, развлечения. Возникновение и формирование предприятий питания в России. Основные услуги, предоставляемые рестораном, баром, кафе, столовой, закусочной.
контрольная работа, добавлен 16.04.2014Услуги публичного доступа во Всемирную паутину. Определение концепции интернет-кафе. Выбор расположения исходя из удачного места, а не из сиюминутных возможностей. Наем сотрудников, выбор достойного провайдера. Формирование атмосферы интернет-кафе.
бизнес-план, добавлен 21.03.2011Сущность, особенности и виды краудфандинга как источника финансирования малого и среднего бизнеса Китая с учетом специфики рынка. Анализ краудфандинговых платформ и инструментов. Регулирование и развитие краудфандинга для МСБ, его проблемы и риски.
дипломная работа, добавлен 25.12.2019Определение основных закономерностей в распределении объема консалтинговых услуг в мире. Исследование предложения на рынке консалтинговых услуг и перспектив развития данного рынка. Определение потребностей казахских поставщиков консалтинговых услуг.
статья, добавлен 21.02.2018Сущность малого бизнеса и его значение в развитии страны. Аспекты функционирования малого бизнеса в России. Анализ проблем и перспектив развития данного вида экономической деятельности. Социальная значимость малого предпринимательства, его преимущества.
дипломная работа, добавлен 02.07.2010Сущность и экономическое содержание бизнес-процессов в сфере услуг. Выделение концептуальных основ их реинжиниринга. Состояние и перспективы развития рынка услуг сотовой связи России. Адаптации принципов бизнес-процессного подхода к управлению компаниями.
автореферат, добавлен 02.05.2018Описание услуг разрабатываемой организации. Определение плана закупок и продаж. Анализ рынка и конкурентов. Выбор стратегии продаж. Составление плана финансирования проекта и прогнозных финансовых отчетов. Разработка графика доходов за первый год.
бизнес-план, добавлен 31.05.2016Изучение конкурентов и условий конкуренции в отрасли. Характеристика методов оценки конкурентоспособности субъектов малого бизнеса. Определение конкурентоспособности предприятия как неотъемлемый элемент деятельности любого хозяйствующего субъекта.
статья, добавлен 23.03.2018Аспекты деятельности заведений общественного питания: их типология, практические аспекты открытия ресторана. Анализ рынка ресторанных услуг Нижнего Новгорода. Обзор деятельности группы компаний. Результаты эксперимента "Плати, сколько считаешь нужным".
курсовая работа, добавлен 22.09.2014Описание будущего предприятия, его цели и задачи на рынке услуг. Характеристика продукции кафе. Анализ будущей маркетинговой стратегии по привлечению посетителей. Производственный, финансовый и календарный план предприятия, прогноз окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 26.03.2014Понятие и содержание бизнес-планирования. Назначение бизнес-плана в системе управления фирмой. Структура и последовательность его разработки: описание предприятия и отрасли, услуг и продукции, анализ рынка и конкуренции, план производства и маркетинга.
дипломная работа, добавлен 18.03.2014Определение и анализ роли места расположения фирмы, оказывающей услуги населению оффлайн, как одного из самых главных факторов успешности бизнеса. Исследование и характеристика успешности трехэтапного метода определения места открытия детской секции.
статья, добавлен 01.02.2019Анализ мирового рынка нефтесервисных услуг. Государственная поддержка рынка в Китае, США, Норвегии. Причины низкой конкурентоспособности отечественных нефтесервисных компаний. Выгоды и риски создания государственного нефтесервисного холдинга в России.
статья, добавлен 01.06.2018Цели и содержание ценовой политики. Основные подходы и методы ценообразования. Обеспечение конкурентоспособности предприятия и предложения по его совершенствованию. Организационно-экономическая характеристика и стратегия молочно-консервного комбината.
курсовая работа, добавлен 03.10.2013Бизнес-план как средство привлечь финансирование и возможность оценить будущий бизнес-проект, его роль на начальной стадии организации бизнеса. Основные задачи, решаемые с помощью планирования бизнеса, издержки бизнес-планирования и его применение.
реферат, добавлен 14.02.2010Анализ современного состояния рынка фастфуда. Определение основных преимуществ ресторанов быстрого питания над другими ресторанами. Анализ преимуществ сетевых форм ведения бизнеса по отношению к единичным предприятиям сферы общественного питания.
статья, добавлен 21.02.2018Определение рациональности ведения бизнеса - организации торговой сети киосков. Характеристика продукции и анализ ситуации в сфере деятельности. Оценка рынка сбыта и конкуренции. Стратегия маркетинга и продажи продукции. Финансовый и юридический план.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Сравнительная характеристика типов объектов общественного питания - ресторанов и кафе. Определение потребности в фарфоровой посуде для студенческой столовой на 100 посадочных мест. Компоновка производственных помещений объекта общественного питания.
контрольная работа, добавлен 16.02.2014