Организация и технология торговли мясопродуктами

Изучение рынка мяса и мясопродуктов в России. Развитие крупных животноводческих комплексов. Расширение сети специализированных магазинов. Санитарные нормы и особенности информирования покупателей. Маркетинг торговых предприятий, политика ценообразования.

Подобные документы

  • Тенденции развития розничной торговли в Татарстане. Классификация розничных торговых предприятий по организационно-правовым формам предпринимательской деятельности. Изучение функций количественного выравнивания, хранения на складе и освоения рынка.

    реферат, добавлен 14.01.2013

  • Исследование критериев выбора покупателями торговых точек. Анализ рынка крупных магазинов строительных и отделочных материалов в Новокузнецке. Маркетинговое сопоставление различных продавцов. Критерии выбора магазина строительных и отделочных материалов.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2020

  • Виды розничной торговой сети, их роль в обслуживании населения. Организация розничной продажи и обслуживания покупателей. Роль упаковки и тары в процессе обращения товаров. Организационное построение оптовой торговли товарами народного потребления.

    учебное пособие, добавлен 24.05.2015

  • Вертикальная и горизонтальная интеграция в торговле, ее роль в повышении конкурентоспособности. Значение обслуживания покупателей в розничной торговле. Особенности собственных торговых марок. Стратегии роста торговых предприятий. Типы поставщиков.

    шпаргалка, добавлен 17.04.2013

  • Общее описание компании и предоставляемых услуг. Маркетинг-план производства мясопродуктов: анализ рынка, характеристика потребителей, сырьевая база производства. График выполнения работ. Управление и организационная структура. Финансовый план проекта.

    бизнес-план, добавлен 08.01.2012

  • Изучение особенностей работы дискаунтера. Анализ ассортимента собственных торговых марок конкретных магазинов с узким ассортиментом и минимальным набором услуг для покупателей в городе Киров. Рассмотрение основных принципов доходности сети дискаунтеров.

    статья, добавлен 14.04.2016

  • Изучение сущности ассортиментной политики - части глобальной стратегии ритейлера, которая также может включать основное ключевое преимущество сети, количество магазинов в сети. Исследование ее ключевых принципов. Анализ процесса восприятия покупателей.

    статья, добавлен 13.05.2016

  • Эволюция сферы сбыта и изменения среды сектора торговли. Концентрация торговли пищевыми продуктами в Европе. Изменения в поведении покупателей. Стратегии дифференциации дистрибьютора и позиционирования торговой точки. Разработка марок торговых фирм.

    реферат, добавлен 02.07.2010

  • Признаки в основе классификации торговых предприятий. Торговые функции магазинов. Анализ организационных и юридических документов предприятия розничной торговли "ИП Рогачев". Характеристика услуг, их соответствие требованиям. Учетная политика предприятия.

    отчет по практике, добавлен 27.09.2011

  • Организация и технология оптовой продажи товаров. Методы обслуживания покупателей в торговых предприятиях. Организационно-экономическая характеристика торгового предприятия. Характеристика путей повышения качества торгового обслуживания покупателей.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2019

  • Маркетинговое окружение и конкурентоспособность специализированных магазинов Л’Этуаль. Лидеры сетевого розничного рынка парфюмерно-косметической продукции в России, их позиционирование в целевом сегменте. SWOT-анализ сети исследуемого предприятия.

    отчет по практике, добавлен 12.10.2013

  • Составляющие маркетинговой политики в розничной торговле. Характеристика форм и методов продажи товаров, основные виды магазинов. Роль продавца и культуры торговли в эффективности продаж. Значение дополнительных услуг и технология их организации.

    реферат, добавлен 25.12.2014

  • Интернет-маркетинг и его особенности на рынке товаров промышленного назначения (В2В). Изучение отличительных особенностей рынка В2В и поведения покупателей на нем. Классификация маркетинга в зависимости от вида товара. Рекламная кампания в Интернете.

    дипломная работа, добавлен 18.03.2014

  • Природа и значение розничной и оптовой торговли. Виды и классификация розничных и оптовых торговых предприятий. Характеристика различных торговых предприятий: предполагаемого ассортимента, комплексов услуг, формирования цен и маркетинговых решений.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2015

  • Организация товароснабжения торговых организаций. Транспортно-экспедиционное обслуживание организаций торговли и организация перевозок товаров. Устройство и технологические планировки магазина. Размещение розничной торговой сети. Обслуживание покупателей.

    отчет по практике, добавлен 15.06.2015

  • Понятие, функции, государственное регулирование и поддержка розничных торговых предприятий, их характерные особенности и организационно-правовые формы. Основные экономические показатели, признаки классификации и характеристика различных типов магазинов.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2009

  • Организационные аспекты формирования коммерческой деятельности торговых предприятий. Технология розничной продажи товаров и обслуживания покупателей. Проблемы снижения текущих затрат на доведение товаров до потребителей и проведения коммерческих операций.

    реферат, добавлен 07.06.2016

  • Понятие, механизм и основы регулирования торговли как коммерческой деятельности. Изучение системы организации оптовой и розничной торговли. Основные принципы размещения торговых сетей. Магазиностроение и организация торгово-технологических процессов.

    курс лекций, добавлен 30.09.2019

  • Сущность и функции оптовой торговли. Прибыльность реализуемого товарного ассортимента оптовой торговли. Оценка потребностей и спроса. Технология продажи товаров большими партиями. Типы оптовых торговых предприятий. Анализ эффективности оптовой торговли.

    презентация, добавлен 29.03.2015

  • Понятие и виды розничной торговли. Формы и методы продажи. Организационные формы управления розничной торговлей. Анализ развития розничных торговых предприятий Московской области. Направления эффективности розничной торговли, политика работы с клиентами.

    курсовая работа, добавлен 27.10.2015

  • Понятие маркетинга и его составляющих. Принципы и факторы поведения покупателей. Сущность рынка и особенности его частей, соотношение цены и качества в сегменте. Аспекты стратегии и процесса ценообразования. Основные вопросы маркетинговых исследований.

    тест, добавлен 12.04.2009

  • Удовлетворение самых различных потребностей покупателей как главная цель розничной торговли. Товарный ассортимент - один из ключевых параметров разделения магазинов на типы. Торговец – основное связующее звено между производителем и потребителем.

    статья, добавлен 06.02.2016

  • Особенности организации сети магазинов оптово-розничной торговли одеждой в рамках организуемой компании ООО "Одежда" в городе Новосибирск. Описание стратегии управления и стратегии маркетинга, которым необходимо следовать. Изучение нужд потребителей.

    бизнес-план, добавлен 11.09.2010

  • Изучение сущности и функций розничной торговли. Характеристика основных услуг торговли и общих требований к ним. Классификация розничных торговых предприятий по признакам: формы, типа и вида. Исследование оборота розничной торговли торгующих организаций.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2010

  • Выкладка товаров как способ размещения товаров в торговых залах и на витринах торговых предприятий. Правильное формирование потоков покупателей и сокращение время их обслуживания. Оформление полок и психология покупателей. Этикетки и рисунки на упаковке.

    реферат, добавлен 24.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.