Организация и технология торговли мясопродуктами
Изучение рынка мяса и мясопродуктов в России. Развитие крупных животноводческих комплексов. Расширение сети специализированных магазинов. Санитарные нормы и особенности информирования покупателей. Маркетинг торговых предприятий, политика ценообразования.
Подобные документы
Изучение направлений развития лесоперерабатывающего промышленного комплекса России. Особенности ценообразования и влияния цен на развитие сферы. Технологические особенности производства, ассортимент лесоперерабатывающей продукции, объемы мировой торговли.
реферат, добавлен 15.05.2011Требования к оформлению вывесок, интерьеру, выкладке товаров и рекламно-информационным материалам торговых предприятий. Технико-экономические показатели работы складов. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине.
контрольная работа, добавлен 12.07.2010Разработка рекомендаций по формированию товарного ассортимента предприятий оптовой торговли. Особенности и специфика маркетинговой деятельности оптовых предприятий. Анализ методических подходов к процессу формированию товарной политики и ассортимента.
дипломная работа, добавлен 03.12.2012Сущность и функции предприятий розничной торговли. Классификация предприятий розничной торговли по персональным методам продаж, по уровню цен. Типизация как процесс унификации магазинов. Классификация предприятий торговли по видам интеграции.
контрольная работа, добавлен 30.10.2013Торговые ярмарки и их роль в развитии торговли и складывании общего российского рынка. Укрепление экономических связей между отдельными районами и формирование национальных рынков. Особенности развития торговых и экономических связей России в XVII веке.
реферат, добавлен 09.06.2013Классификация торговых услуг. Требования к качеству торговых услуг. Услуги оптовой и розничной торговли. Особенности поведения потребителей разных видов услуг в торговле. Особенности маркетинговых мероприятий и товарной политики торговых организаций.
курсовая работа, добавлен 18.10.2011Развитие электронной коммерции в Российской Федерации. Создание розничных Интернет-магазинов. Виды сетевых платежных систем. Возможности онлайновой торговой площадки. Риски покупателей и продавцов. Контроль над виртуальными механизмами ценообразования.
контрольная работа, добавлен 26.03.2014Современное содержание общего и маркетинг-контроллинга, особенности применения контроллинга на предприятиях оптовой торговли. Основные методы внедрения маркетинг-контроллинга в организационную структуру складского хозяйства предприятий оптовой торговли.
автореферат, добавлен 27.07.2018Классификация, характеристика и функции розничных торговых предприятий. Типизация и специализация коммерческой розничной торговой сети, их особенности на современном этапе. Номенклатура типов магазинов продовольственных и непродовольственных товаров.
реферат, добавлен 31.05.2013Классификация и принципы размещения торговых объектов в планировочной структуре городов. Привлечение иностранных капиталов в строительство гипермаркетов и развитие транспортной инфраструктуры. Обслуживание приобъектных автостоянок для посетителей.
автореферат, добавлен 25.09.2018Характеристика динамики и темпов роста рынка торговых центров России. Исследование спроса и предложения, основных типов потребителей на данном рынке. Особенности рынка торговых центров города Владивостока. Тенденции рынка торговой недвижимости России.
реферат, добавлен 22.03.2015Оснащение предприятий мебелью для предприятий торговли и торговым инвентарем. Санитарные требования к работе торговых организаций. Правила охраны труда и техника безопасности. Классификация и ассортимент потребительских товаров магазина "Кулинария".
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Понятие розничной торговли, классификация предприятий розничной торговли. Вертикальная и горизонтальная форма интеграции предприятий розничной торговли, комплекс маркетинга. Анализ западного опыта эффективного использования маркетинговой концепции.
реферат, добавлен 02.04.2010Нормативные документы, регламентирующие приемку товаров. Классификация розничных торговых предприятий. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству. Организация, правила и технология приемки товаров на примере кондитерских изделий.
курсовая работа, добавлен 01.03.2012Сущность, роль розничной торговли в рыночной экономике. Формирование крупных сетевых операторов, развитие новых стандартов и форматов рынка. Экономическое содержание оборота розничной торговли. Организация коммерческой работы на розничном предприятии.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013Обеспечение функционирования сбытовой политики России. Основные направления деятельности продовольственных предприятий. Оценка финансовой отдачи от маркетинга и рекламы. Расширение ассортимента продукции, оптимизация ценообразования и товародвижения.
статья, добавлен 12.07.2021Изучение комплекса проблем субъектов розничной и оптовой торговли. Обзор мирового опыта функционирования оптовой торговли. Виды розничных торговых предприятий. Маркетинговые решения розничного торговца. Анализ маркетинговой деятельности ООО "Кока-Кола".
курсовая работа, добавлен 06.04.2016Общие сведения об идентификации товаров, ее цели и задачи. Требования, предъявляемые к критериям идентификации. Ассортиментная, информационная и квалиметрическая идентификации мяса и мясопродуктов. Понятие о качестве товара и факторы, влияющие на него.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Формирование омниканальных сбытовых систем как системы розничной торговли, основывающиеся на интегрированном подходе к покупателю, наличии множества различных каналов сбыта. Развитие современного рынка интернет-магазинов и каталожной торговли в России.
статья, добавлен 05.05.2019Зарождение мультиформатных магазинов. Стратегии развития розничных торговых сетей. Логистические функции сетевой торговли. Применение систем "быстрого реагирования". Внедрение систем управления цепочками поставок и эффективной реакции на потребителя.
курс лекций, добавлен 01.02.2013Проблемы развития розничной торговли в России на примере торговых предприятий непродовольственными товарами. Направления развития непродовольственных розничных торговых сетей. Характеристика развития сетевой торговли бытовой техникой и электроникой.
статья, добавлен 03.05.2017Общая характеристика маркетинговой информации и анализ основных этапов проведения маркетинговых исследований. Изучение организации и порядка проведения маркетинговых исследований в сети магазинов "Магнит". Разработка рекомендаций по продвижению товаров.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011Анализ динамики онлайн-продаж, скорости доставки товаров по их категориям. Возможности потребителей, осуществляющих онлайн-покупки с развитием маркетинга в интернете. Объем рынка интернет-торговли. Предпочтения студентов среди интернет-магазинов.
статья, добавлен 19.12.2019Изучение особенностей развития розничной торговой сети. Описание основных задач розничной торговли в обслуживании потребителей. Характеристика основных видов розничных торговых предприятий. Анализ требований к схеме технологической планировки магазина.
лекция, добавлен 28.04.2015Особенности розничных торговых сетей, вопросы их товароснабжения. Модели организации розничной торговли. Виды оборудования, его размещение и использование. Источники и приемлемые формы снабжения. Определение величины единовременно доставляемой партии.
лекция, добавлен 11.10.2015