Цех производства мороженого

Описание технологической схемы и технологических режимов приготовления мороженого, расчетные параметры аппарата. Прочностной расчет элементов оборудования, коэффициенты прочности сварных швов. Охрана труда и окружающей среды, классификация загрязнений.

Подобные документы

  • Назначение, конструкция и условия работы емкости для подогрева воды. Обоснование выбора сварочных материалов и необходимого оборудования, оценка технологической прочности и структурных изменений сварных соединений. Расчет экономической эффективности.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2014

  • Описание узлов газораспределительной станции БК-ГРС-1-30. Процесс одоризации газа, меры безопасности при работе с одорантом и охрана окружающей среды на газораспределительной станции. Расчет оборудования и гидравлический расчет газопровода-отвода.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2013

  • Производство эффективных пустотелых строительных керамических кирпичей. Характеристика сырьевых материалов и расчет потребности в них. Выбор основного технологического оборудования. Экономия электроэнергии и топлива. Охрана труда и окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2013

  • Охрана окружающей среды при производстве строительных материалов, изделий и конструкций. Технология производства дорожных плит. Теплотехнический расчет ограждающих конструкций производственного здания. Автоматизация процесса приготовления бетонной смеси.

    дипломная работа, добавлен 09.02.2017

  • Описание технологической схемы установки осушки газа диэтиленгликолем. Конструктивные и прочностные расчеты процесса теплообмена и теплообменного аппарата, расчет гидравлического сопротивления. Выбор материалов и оборудования для его изготовления.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2011

  • Описание конструкции и технологии агрегата и вспомогательное оборудование. Обоснование систем регулирования, контроля и сигнализации, схемы принятой аппаратуры для реализации автоматизации. Охрана труда и окружающей среды. Компоновка и коммутация щита.

    курсовая работа, добавлен 17.07.2010

  • Классификация и виды ректификационных установок, их сравнительное описание и сферы практического использования. Расчет тарельчатой колонны с тарелками сетчатого типа, подбор дополнительного оборудования. Разработка технологической схемы установки.

    курсовая работа, добавлен 25.05.2016

  • Изучение технологической схемы производства электросварных труб большого диаметра. Складирование листовой стали. Задача металла в производство. Приварка технологических планок. Формовка основной части профиля трубной заготовки. Пресс шаговой формовки.

    реферат, добавлен 20.12.2023

  • Сырье для производства портландцемента. Обоснование технологической схемы его изготовления. Определение режима работы предприятия и расчет материального баланса. Выбор оборудования. Расчет емкости складов. Технико-экономические показатели производства.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2017

  • Описание конструкции беседки, выбор материала и необходимых инструментов, сварочного аппарата. Расчет необходимых данных для построения беседки: сбор нагрузок, определение усилений в стержнях, подбор сечений стрежней. Основные параметры сварочных швов.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2022

  • Физико-химическое обоснование основных процессов производства этилового спирта. Сернокислая гидратация этилена. Описание технологической схемы процесса производства этилового спирта. Проведение расчет основных технологических показателей процесса.

    курсовая работа, добавлен 27.05.2014

  • Обоснование выбора поузловой обработки изделия. Анализ технологической схемы разделения труда потока. Сводка рабочей силы и оборудования. Предварительный расчет швейного цеха. Анализ его технико-экономических показателей. Планировка основного потока.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2015

  • Расчет на прочность элементов конструкции вертикального цельносварного аппарата с коническим днищем. Определение толщены стенки эллиптической крышки. Анализ проверки для рабочего состояния условий устойчивости корпуса колонного аппарата с "рубашкой".

    контрольная работа, добавлен 13.10.2019

  • Установление общей маршрутной схемы технологических операций. Выбор методов и параметров контроля качества изделия. Порядок определения электротехнического сварочного оборудования. Расчет норм расхода вспомогательных материалов и сварочной оснастки.

    курсовая работа, добавлен 08.09.2014

  • Условные обозначения швов сварных соединений в конструкторской документации выполнения чертежа сборочной единицы. Характеристика основных способов сварки. Конструктивные элементы швов сварных соединений, представление стандартов для их определения.

    лекция, добавлен 25.09.2017

  • Проектирование свариваемой конструкции. Разработка технологической схемы и сборки сварки. Выбор типа сварки, сварочного материала и оборудования для сварки. Расчет режимов и основных норм времени сварки. Выбор формы разделки кромок и технологии сварки.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2014

  • Описание принципа работы проектируемого аппарата. Материальный, тепловой, прочностной и конструктивный расчет установки. Выбор конструкционного материала. Расчет спирального подогревателя, змеевикового конденсатора и подбор нагнетательного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 07.02.2013

  • Номенклатура выпускаемой продукции, характеристика сырьевых материалов и полуфабрикатов. Технология производства гипсокартонных листов. Расчёт материального баланса и выбор количества оборудования. Охрана труда, техники безопасности и окружающей среды.

    курсовая работа, добавлен 31.05.2014

  • Рассмотрение общего вида и конструкции стула. Выбор отделочных материалов и защитно-декоративных покрытий. Расчет норм расхода. Разработка технологического процесса и подбор оборудования. Обеспечение охраны труда и окружающей среды, воздухообмена.

    курсовая работа, добавлен 08.05.2014

  • Составление ассортимента блюда или меню. Разработка документации и технологических схем приготовления блюд. Организации работы производства. Обеспечение охраны труда. Предложения по модернизации помещений, оборудования и повышению качества обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 01.09.2017

  • Разработка цеха по производству асбестоцементных труб: анализ существующих технологий, подбор технологического оборудования, расчет энергетических ресурсов и грузопотоков. Безопасность труда и охрана окружающей среды при асбестоцементном производстве.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2014

  • Конструирование центрально-нагруженной сварной колонны и подбор сварочного материала к нему. Расчет усилий в элементах конструкции, расчет базы и оголовка. Определение размеров проектируемой колонны, проверка прочности конструкции и расчет сварных швов.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2022

  • Характеристика применения фрезерующих агрегатов в торфяной промышленности при выполнении различных технологических операций. Определение режимов нагружения машин. Рассмотрение существующих методов прочностного расчета элементов механических систем.

    статья, добавлен 21.01.2018

  • Оборудование, используемое при производстве мороженого. Особенности хранения и фасования. Техническая характеристика сливкосозревательных ванн. Конструкция упаковочной машины. Шестеренные продуктовые насосы. Расчет вентиляции, воздухообмена и освещения.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • Характеристика модели, материалов, описание конструкции и деталировка. Экономическая оценка выбора методов обработки оборудования. Разработка технологической последовательности. Обоснование потока и его предварительный расчет, схемы разделения труда.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.