Пробиотические свойства лактобактерий выделенных из шубата и верблюжьего молока
Исследование морфо-биохимических, культуральных и антагонистических свойств перспективных штаммов молочнокислых бактерий, выделенных из верблюжьего молока и шубата. Значение физиологических свойств микроорганизмов при создании пробиотических препаратов.
Подобные документы
Характеристика морфологии палочковидных грамположительных неспорообразующих бактерий. Влияние изменения температуры на различные микроорганизмы. Основные группы антимикробных препаратов, полученных химическим путем. Микробиология запыленного воздуха.
контрольная работа, добавлен 20.06.2017Создание первого совместного молочного хозяйства в Латвии. Сравнительная характеристика количественного и качественного состава компонентов коровьего и женского молока. Изменение состава молока в различные периоды лактации. Стадии лактации коров.
презентация, добавлен 29.04.2015Применение микробиологических методов выделения и изучения морфологических свойств микроорганизмов. Морфологические характеристики микроорганизмов до и после обработки гигиеническими средствами (мыло, антибактериальные салфетки и антибактериальный гель).
статья, добавлен 08.02.2022Морфологические признаки бактерий, их виды и классификация. Генетика микроорганизмов и генотипические изменения. Анализ возникновения мутаций и накопление мутантов в бактериальных культурах. Влияние абиотических факторов среды на микроорганизмы.
курсовая работа, добавлен 13.09.2015Сущность и понятие Rhodococcus spp, отличительные черты исследуемых штаммов. Видоспецифические особенности Rhodococcus spp, результат постановки теста ферментативных свойств Rhodococcus spp на наличие ферментов оксидазы и каталазы на средах Гисса.
контрольная работа, добавлен 16.03.2019- 106. Некоторые аспекты экологических взаимоотношений в системе "Blastocystis hominis – макроорганизм"
Стратегии жизни микроорганизмов. Влияние паразитов на состояние экосистем. Биологические свойства бактерий. Проблема персистирования бактерий. Саморегуляция паразитарных систем. Чувствительность к антипротозойным препаратам. Уровни АИА бластоцист.
статья, добавлен 02.08.2013 Изучение свойств видовой идентификации бактерий. Увеличение бактериальной клетки в размерах без увеличения числа особей в популяции. Схема образования бактериальной споры. Расширение знаний о взаимосвязях микроорганизмов с растениями и животными.
реферат, добавлен 28.11.2024- 108. Пробиотики
Апатогенные для человека бактерии, обладающие антагонистической активностью в отношении патогенных бактерий, обеспечивающие восстановление нормальной микрофлоры. Производство бифидумбактерина, биобактона и пробиотиков на основе молочнокислых бактерий.
реферат, добавлен 21.05.2014 Естественная среда обитания микроорганизмов: почва, вода и воздух. Санитарная микробиология и изучение микрофлоры окружающей среды с позиции влияния ее на здоровье человека. Видовая идентификация выделенных из проб культур. Сроки патогенных микробов.
статья, добавлен 13.11.2014Знакомство с микробиологической лабораторией. Микроскопические методы исследования морфологии бактерий, грибов. Приготовление препаратов для микроскопического исследования, препаратов-мазков. Питательные среды для культивирования бактерий. Методы посевов.
реферат, добавлен 25.06.2016- 111. Особенности бактерий
Ознакомление со строением и жизнедеятельностью бактерий - обширной группы одноклеточных микроорганизмов. Характеристика особенностей размножения и генетики. Исследование процесса метаболизма. Определение и анализ основного источника энергии в клетке.
реферат, добавлен 02.05.2019 Систематика, морфологическая характеристика и генетика микроорганизмов. Химическая структура, биохимические свойства и ферменты бактерий. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов. Классификация, структура и особенности биологии вирусов.
контрольная работа, добавлен 23.06.2011Изучение свойств лактобактерий штамма Lactobacillus acidophilus, неуказанных в паспорте (антагонистической активности, устойчивости к желудочному пищеварению), оптимизация параметров ферментации на фугате ферментолизата пшеничных отрубей с мочевиной.
статья, добавлен 24.08.2020Особенность использования диско-диффузионного метода оценки антибиотикочувствительности в обычных бактериологических лабораториях. Выявление резистентности бактерии рода Proteus к данному антибиотику при отсутствии задержки роста исследуемого микроба.
статья, добавлен 01.04.2019Определение потребности микроорганизмов в витаминах и микроэлементах. Изучение порядка использования микробного белка и аминокислот микроорганизмов для производства кормового белка в животноводстве. Систематизация бактерий по морфологическим признакам.
контрольная работа, добавлен 19.04.2013Исследование у полученных ризосферных штаммов особенностей аккумуляции металлов из среды культивирования. Анализ штаммов ризосферных бактерий, содержащих совместимые плазмиды – устойчивости к кобальту и биодеградации полиароматических углеводородов.
автореферат, добавлен 19.06.2018Аналіз аутологічних антитіл різної антигенної специфічності із сироватки крові й молока людини. Їх функціональна активність, вплив на зростання та виживання клітин ссавців in vitro. Методи очищення аутоантитіл і абзимів із сироватки крові й молока людини.
автореферат, добавлен 24.07.2014Морфологическая характеристика бактерий: форма, размеры клеток; подвижность, спорообразование. Организация наследственного материала бактерий; бактериофаги. Особенности энергетических процессов у микроорганизмов, различия ферментов у аэробов и анаэробов.
курс лекций, добавлен 18.12.2012Сущность и особенности технологии культивирования. Отбор штаммов и работа с ними. Подготовка биореакторов к посеву и выращивание микроорганизмов. Культивирование микроорганизмов в покоящемся состоянии без аэрации. Периодические и хемостатные системы.
реферат, добавлен 06.05.2011Характеристика биохимических процессов, протекающих в клетке. Изучение особенностей энергетического клеточного обмена. Изучение типов биологического окисления у бактерий. Анализ понятий анаболизм, катаболизм, синтеза ферментов в клетках бактерий.
реферат, добавлен 11.03.2015Изучение роли микроорганизмов в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Установление генетических механизмов регуляции биохимических процессов в клетках микроорганизмов. Использование живых клеток для получения веществ, необходимых человеку.
презентация, добавлен 03.06.2021Процесс культивирования бактерий и микроорганизмов. Питательные среды, их классификация и требования, предъявляемые к ним. Периодическое культивирование, его стадии, значение стадий. Способ непрерывного культивирования, его особенности и режимы.
лекция, добавлен 15.07.2013Исследование взаимозависимости космофизической активности и продуктивных показателей коров. Измерение индекса Вольфа при росте активности Солнца. Зависимости между удоями и компонентным составом молока при достижении животными максимальной продуктивности.
статья, добавлен 29.04.2021Достижения и задачи современной микробиологии. Определение отличий основных групп микроорганизмов. Изучение структуры и морфологии бактерий. Значение воды в жизнедеятельности микроорганизмов. Способы получения крахмала, пектина и уксусной кислоты.
шпаргалка, добавлен 09.01.2017История развития микробиологии, вирусологии и иммунологии, их предмет, методы и задачи. Систематика и морфология микроорганизмов. Химическая структура, биохимические свойства и ферменты бактерий. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов.
курс лекций, добавлен 15.03.2015