Методы контроля готовой продукции на предприятии

Особенность деятельности мясоперерабатывающего завода. Исследование ассортимента выпускаемой продукции на предприятии. Характеристика технологической схемы производства. Производственный лабораторный контроль качества колбасных и мясных изделий.

Подобные документы

  • Качество выпускаемой продукции как символ экономики предприятия. Основные элементы производства, которые влияют на качество продукции. Отличительные составляющие японского и американского подходов к управлению качеством. Описание премий за качество.

    статья, добавлен 27.01.2018

  • Проблемы качества продукции. Экономическая сущность эффективности деятельности предприятия и факторы, влияющие на нее. Внедрение информационных технологий в управлении качеством продукции. Разработка мероприятий по созданию отдела контроля качества.

    дипломная работа, добавлен 05.02.2016

  • Понятие качества продукции ее сущность, элементы, функции, методы и принципы оценивания. Этапы оценки технического уровня продукции и их характеристика. Сертификация и стандартизация продукции, их правовая база. Технический контроль, его методы и виды.

    курсовая работа, добавлен 02.01.2009

  • Жизненный цикл продукции, задачи по повышению её качества на различных стадиях жизненного цикла. Принципы управления качеством на предприятии и его функции. Классификация и номенклатура показателей качества продукции, порядок их выбора и цели применения.

    контрольная работа, добавлен 18.04.2012

  • Система управления и организационная структура предприятия. Технико-экономическая характеристика и управление качеством на ОАО "Волчихинский Маслосырзавод" и направления его повышения. Осуществление политики предприятия в области качества продукции.

    отчет по практике, добавлен 13.01.2015

  • Определение понятий "качество продукции", "показатель качества продукции". Система показателей оценки качества продукции. Этапы определения технического уровня продукции. Анализ организационной структуры управления качеством продукции на предприятии.

    контрольная работа, добавлен 09.01.2018

  • Характеристика новых путей повышения эффективности методов и мероприятий, направленных на достижение необходимого уровня качества продукции. Анализ задач системы управления качеством для отечественных организаций. Система контроля качества продукции.

    статья, добавлен 30.06.2020

  • Понятие качества продукции и основные принципы управления на современном предприятии. Анализ системы управления качеством продукции на исследуемом предприятии, оценка данного процесса и разработка направлений его совершенствования на сегодня.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2011

  • Краткая характеристика цехов машиностроительного завода основного и вспомогательного производств. Анализ деятельности завода ОАО "Мотор сич". Подготовка производства новых изделий. Организационная структура предприятия. Технико-экономические показатели.

    отчет по практике, добавлен 24.04.2013

  • Определение понятия контроля качества. Описание процессов и служб контроля качества на предприятиях. Анализ сплошного и выборочного контроля. Характеристика основных функций и этапов применения статистических методов контроля в производстве продукции.

    реферат, добавлен 04.06.2017

  • Понятие и методы управления качеством выпускаемой продукции в условиях рыночной экономики. Принципы контроля качества, значение сертификации и стандартизации товаров. Применение менеджмента качества как способ повышения эффективности производства.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2015

  • Общая характеристика предприятия ОАО "Ремонтник", основные виды его деятельности. Особенности отрасли машиностроения. Миссия и цели организации. Специфика выпускаемой продукции и услуг, показатели их качества. Исследование, прогноз и анализ рынка сбыта.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2011

  • Характеристика предприятия и выпускаемой продукции на нем. Управление подразделением, система планирования на предприятии и формирование производственной программы. Планирование и мотивация труда на предприятии. Информационные технологии в управлении.

    реферат, добавлен 25.03.2015

  • Понятие качества продукции. Система показателей качества, оценка уровня качества. Экономическая проблема качества. Анализ системы управления качеством на предприятии ООО "Шоколенд". Предложения по совершенствованию управления качеством на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 26.10.2011

  • Контроль качества продукции и его виды. Особенности сплошного и выборочного видов контроля. Контролируемые параметры, понятие уровня дефектности. Сертификация услуг: основные понятия, цели, участники и порядок осуществления. Схемы сертификации услуг.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2011

  • Характеристика и назначение семи новых инструментов контроля качеством, используемых в повышении качества продукции, снижении затрат и разработке новой продукции. Внедрение этих инструментов всем персоналом организации, фирмы на любом участке работы.

    реферат, добавлен 13.10.2014

  • Проблема развития персонала с целью повышения качества выпускаемой продукции. Разработка системы управления компетентностью специалиста промышленного предприятия, способствующей повышению качества выпускаемой продукции. Апробация результатов исследования.

    автореферат, добавлен 10.08.2018

  • Система менеджмента качества выпускаемой продукции, как комплекса работ, затрагивающего разные аспекты деятельности предприятия, документооборота, управления персоналом. Универсальный механизм разработки и внедрения системы менеджмента качества продукции.

    статья, добавлен 29.07.2020

  • Общая характеристика предприятия и выпускаемой продукции, анализ деятельности. Особенности технологии и организации производства. Номенклатура и полный ассортимент выпускаемой продукции. Инновационная деятельность и основы информационного маркетинга.

    отчет по практике, добавлен 27.02.2013

  • Понятие контроля на предприятии и его виды. Контроль со стороны организационных государственных форм. Содержание и организация внутреннего контроля. Анализ структуры управления и процедуры контроля внутренних процессов на предприятии ИП "Соколова Г.Г."

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Характеристика функциональной структуры обеспечения качества предприятия. Этапы технологического процесса, приготовление продукции и нормативные показатели. Порядок контроля качества продукции. Требования к ассортименту продукции, нормативные основы.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2018

  • Анализ методов и показателей планирования качества продукции производственного предприятия. Оценка качества продукции предприятия на примере ООО "Благо". Разработка рекомендация по совершенствованию системы планирования качества продукции на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2014

  • Системный подход к улучшению качества выпускаемой продукции. Инструменты контроля качества: метод расслоения, графики, диаграмма разброса, диаграмма Парето, причинно-следственная диаграмма, контрольные карты, гистограммы. Этапы оценки уровня качества.

    реферат, добавлен 24.10.2009

  • Особенности истории создания и характеристика Устава организации. Анализ организационной структуры, кадровой политики, структуры и ассортимента выпускаемой продукции предприятия. Специфика систем управления заказами и поставками готовой продукции.

    контрольная работа, добавлен 08.01.2016

  • Понятие качества продукции как одного из основных факторов успешной деятельности предприятий в условиях рыночной экономики. Принципы обеспечения качества и управление качеством продукции. Создание и этапы разработки системы качества на предприятиях.

    реферат, добавлен 22.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.