Формирование и повышение конкурентоспособного ассортимента кондитерского цеха ЗАО "Мир" за счет включения в его состав продукции функционального назначения
Ассортимент и характеристика его показателей. Факторы, влияющие на формирование конкурентоспособного ассортимента. Условия коммерческого успеха в кондитерском производстве. Анализ эффективности товарного ассортимента ЗАО "Мир", пути его совершенствования.
Подобные документы
Особенности и оценка формирования товарного ассортимента в розничной торговле. Характеристика торгового предприятия ОАО "Хабаровская Оптика". Предложения по совершенствованию ассортимента продукции торгового предприятия, автоматизация регистрации продаж.
дипломная работа, добавлен 30.11.2012Сущность, характеристика ассортимента товаров и его показатели: широта, полнота, стабильность, структура, обновляемость. Анализ розничного товарооборота в торговом предприятии. Управление ассортиментом товаров и факторы, влияющие на его формирование.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Методы исследования рынка. Факторы, влияющие на формирование ассортимента в розничной торговле. Характеристика предприятия "Домотехника". Состояние развития производства. Рассмотрение и анализ структуры торгового ассортимента электробытовых товаров.
курсовая работа, добавлен 07.04.2016Предоставление организационно-экономических показателей работы объекта исследования. Анализ факторов, определяющих построение ассортимента товаров. Выявление направлений совершенствования коммерческой деятельности по формированию ассортимента колбас.
курсовая работа, добавлен 10.05.2021Товароведно-торговая оценка продукции предприятия ООО "Платежные системы". Экспертный анализ ассортимента платежных терминалов. Порядок таможенного оформления платежных терминалов и их комплектующих. Факторы, влияющие на формирование ассортимента.
дипломная работа, добавлен 15.07.2015Характеристика предприятия и анализ его экономической деятельности. Определение полноты и устойчивости ассортимента товаров, и понятие товарной номенклатуры. Факторы, влияющие на формирование и управление ассортиментом товаров, реализуемых в магазине.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Теоретические основы формирования и планирования ассортимента предприятия. Анализ, изучение и оценка товарного ассортимента ОАО Кондитерская фабрика "Белогорье". Разработка рекомендаций по совершенствованию системы планирования ассортимента продукции.
курсовая работа, добавлен 10.01.2015Порядок формирования ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли. Принципы и факторы формирования ассортимента в магазине OGGI. Процентные соотношения наименований фактического и базового количества разновидностей товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 17.10.2013Формирование ассортимента продовольственных товаров. Использование метода Дибба-Симкина и АВС-анализ ассортимента. Организационная структура современного торгового предприятия. Анализ научно-технической информации в области развития товаров и услуг.
курсовая работа, добавлен 24.12.2016- 35. Формирование ассортимента товаров на предприятиях розничной торговли и пути его совершенствования
Теоретические аспекты управления ассортиментом предприятия розничной торговли. Стратегия управления ассортимента продукции предприятия на примере ООО "Стамед". Особенности формирования ассортимента на рынке фармацевтических средств города Волгограда.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019 Товароведно-потребительский анализ ассортимента и оценка качества женской кожаной обуви. Факторы, влияющие на формирование ассортимента обуви. Особенности формирования ассортимента кожаной обуви в Республике Беларусь. Классификация женской кожаной обуви.
дипломная работа, добавлен 04.04.2018Характеристика торгового предприятия. Группы товаров присутствующие в магазине, анализ их ассортимента. Факторы, влияющие на формирование ассортимента товара. Методы обслуживания покупателей. Реклама магазина и товаров. Органолептическая оценка.
отчет по практике, добавлен 17.06.2014Факторы формирования ассортимента товаров. Классификация и характеристика ассортимента фарфоро-фаянсовых изделий. Требования к качеству фаянсовой посуды. Факторы, формирующие ассортимент пушно-меховых изделий. Управление качеством музыкальных товаров.
контрольная работа, добавлен 27.10.2010Понятие оптовой торговли и ее классификация. Брокеры, агенты оптовых продаж. Ассортимент товаров и его структура. Управление ассортиментом формирование маркетинговых служб. Формирование и пути усовершенствования ассортимента на предприятии ООО "МакРус".
курсовая работа, добавлен 15.06.2015Понятие ассортиментной политики. Характеристика аспектов расширения ассортимента в деятельности розничной торговли и совершенствования методов продаж. Анализ ассортиментных показателей и мероприятий по их совершенствованию, проводимых ООО "Евро-центр".
курсовая работа, добавлен 03.03.2011Характеристика понятия "ассортимент товара". Принципы формирования оптимального товарного ассортимента, способствующего оптимизации прибыли. Сущность матрицы Бостонской консалтинговой группы. Товарный знак и его применение; упаковка и маркировка товара.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Сущность и содержание коммерческой деятельности по формированию ассортимента в современных условиях. Факторы, определяющие построение ассортимента товаров организаций розничной торговли. Контроль за состоянием торгового ассортимента, его результативность.
дипломная работа, добавлен 09.06.2012Свойства, пищевая ценность и показатели ассортимента кондитерских изделий, факторы, влияющие на его формирование. Основные направления разработки новых видов продукции с использованием белковосодержащего сырья. Ассортиментная политика ООО "Лакомка".
курсовая работа, добавлен 31.05.2014Направления совершенствования ассортимента женской одежды в РФ. Особенности товарного предложения. Классификация женской одежды. Факторы, формирующие качество. Ведущие производители. Анализ ассортимента женской одежды на потребительском рынке Красноярска.
курсовая работа, добавлен 08.04.2020Порядок и основные этапы, правила формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли, сущность ассортиментной концепции и методика ее реализации. Пути совершенствования ассортиментной политики предприятий розничного сектора торговли.
курсовая работа, добавлен 09.06.2009Изучение свойств товаров и показателей ассортимента. Исследование особенностей формирования ассортимента продукции в магазинах различных типов. Составление краткой характеристики магазина и разработка рекомендаций для улучшения структуры его ассортимента.
реферат, добавлен 26.01.2010Формирование и реализация ассортиментной политики на основе углубленного анализа различных параметров "товарной корзины". Регулирование комплекса свойств и показателей ассортимента. Факторы влияния на построение ассортимента в аптечной организации.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях. Классификация ассортимента товаров. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли. Понятие товарных запасов торгового предприятия, порядок управления и учета.
курсовая работа, добавлен 08.04.2009Дифференциация и формирование рационального ассортимента продукции - одно из основных направлений товарной политики организации. Методика исследования портфеля предприятия в условиях меняющихся рыночных условий при помощи матрицы Томпсона-Стрикленда.
контрольная работа, добавлен 13.12.2015Научные и практические вопросы формирования ассортимента и потребительских свойств молочных сгущенных консервов. Товароведная характеристика, ассортимент, пищевая ценность и значение в питании. Факторы, влияющие на формирование качества сгущенного молока.
курсовая работа, добавлен 08.02.2014