Анализ затрат на качество при производстве хлебобулочных изделий

Анализ информации о затратах на качество по стадиям кругооборота средств, видам и функциям деятельности. Контроль за деятельностью отдельных структурных подразделений, в частности служб и отделов предприятия, в области формирования затрат на качество.

Подобные документы

  • Структура доходов и затрат на качество, их классификация. Деятельность товаропроизводителя по выпуску продукции, запросы потребителей и конкурентоспособность. Решение проблем, связанных с рисками потребителей, отчет по затратам на качество и его значение.

    контрольная работа, добавлен 13.04.2012

  • Экономическая сущность издержек, расходов, затрат, себестоимости. Классификация затрат на производство продукции. Значение, задачи, источники информации для ее формирования на производстве. Анализ затрат по экономическим элементам на примере ООО "Крепеж".

    курсовая работа, добавлен 02.03.2014

  • Качество XXI века в свете МС ИСО 9000:2000. Определение стратегии экономического развития предприятия, характеристика сырья и готовой продукции. Политика предприятия в области качества, система построения бренда. Выбор экспортной стратегии, его критерии.

    курсовая работа, добавлен 07.09.2011

  • Анализ существующих теоретических взглядов на эту проблему качества, выделение ряда подходов к пониманию его сущности. Необходимость рассмотрения категории "качество" в зависимости от сферы деятельности предприятия. Определение уровня качества услуги.

    статья, добавлен 15.10.2018

  • Определение сути термина "качество". Понятие и показатели качества продукции. Анализ влияния качества на технико-экономические показатели производства. Классификация затрат, связанных с качеством. Экономическая эффективность улучшения качества продукции.

    лекция, добавлен 21.03.2018

  • Деятельность, предотвращающая возникновение дефектов. Затраты на контроль и определение достигнутого уровня качества. Возможность регулирования затрат, достижение экономического равновесия. Продажи и возможность рисков по гарантийным обязательствам.

    контрольная работа, добавлен 14.04.2011

  • Качество выпускаемой продукции - важнейший критерий деятельности предприятия. Назначение и сфера действия системы менеджмента, разработка и реализация политики в области качества. Обращение с разработанной продукцией, документирование процессов.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2011

  • Характеристика организационной основы производственных кооперативов. Качество продукции, как важнейший показатель деятельности предприятия. Сущность способа уменьшаемого остатка. Анализ основных показателей эффективности использования оборотных средств.

    контрольная работа, добавлен 28.12.2014

  • Этапы формирования и виды затрат на качество продукции, их структура и главные элементы. Информационная база и порядок проведения анализа данной экономической категории, используемые методы и подходы, исследование и оценка полученных результатов.

    реферат, добавлен 05.07.2014

  • Понятие и состав затрат на производстве. Группировка и классификация производственных затрат. Анализ структуры затрат, динамики обобщающих показателей и факторов, себестоимости важнейших изделий, прямых материальных, трудовых и косвенных затрат.

    реферат, добавлен 20.12.2010

  • Рассмотрение процесса формирования эффективных общественных механизмов и методов управленческого влияния на качество жизни населения в государстве. Анализ главных показателей уровня и качества жизни населения России на примере Вологодской области.

    статья, добавлен 26.07.2018

  • Экономическое содержание и классификация затрат по производству продукции. Методы их исчисления. Оценка уровня затрат пекарни ПАО "Кубанская степь". Разработка мероприятий по оптимизации расходов, увеличению прибыли при производстве хлебобулочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2018

  • Конкурентоспособность предприятия как возможность эффективной хозяйственной деятельности и ее практической прибыльной реализации в рыночных условиях. Качество – характеристики продукции, относящиеся к ее способности удовлетворять потребности рынка.

    контрольная работа, добавлен 27.04.2016

  • Повышение ценности производимого продукта как один из важнейших факторов в обеспечении конкурентоспособности предприятия. Внешние затраты на дефект - убытки, понесенные вне организации, когда оговоренный уровень качества продукции не был достигнут.

    статья, добавлен 24.03.2016

  • Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.

    бизнес-план, добавлен 25.02.2012

  • Характеристика экономической эффективности производства. Качество и сертификация продукции. Оценка оборотного капитала предприятия, затрат на ее изготовление изделий. Анализ оплаты труда, амортизационных отчислений, себестоимости, прибыли, рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 06.01.2017

  • Задачи анализа хозяйственной деятельности. Анализ производства и реализации продукции: рентабельность работы, качество продукции. Эффективность использования основных фондов и их структура. Использование трудовых и материальных ресурсов предприятия.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2015

  • Понятие качества продукции, его влияние на экономические показатели деятельности предприятия, в том числе на прибыль, цену, конкурентоспособность. Калькуляция себестоимости изделия, анализ ее динамики и структуры по различным вариантам производства.

    курсовая работа, добавлен 20.05.2015

  • Сущность, экономическая характеристика и классификация затрат. Калькулирование себестоимости продукции. Краткая характеристика предприятия. Производство хлеба и хлебобулочных изделий в Республике Беларусь. Анализ себестоимости по статьям калькуляции.

    дипломная работа, добавлен 19.05.2011

  • Комплексный деловой анализ и количественные методы планирования. Стратегический анализ экономической информации предприятия. Капиталоемкость и качество продукции. Зависимость величины дохода от доли рынка. Методы прогнозирования и планирования.

    контрольная работа, добавлен 07.07.2011

  • Классификация затрат предприятия связанных с реализацией товаров. Статистическое изучение состава и структуры затрат предприятия. Содержание статистической отчетности о затратах. Применение индексного факторного анализа для изучения динамики затрат.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Себестоимость как важнейший экономический показатель, характеризующий качество работы предприятия. Научные основы исчисления себестоимости продукции. Анализ динамики изначальной стоимости и структура затрат в отрасли и по отдельным видам продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2023

  • Изучение тенденций формирования понятия "качество жизни", взглядов некоторых ученых на него. Анализ предпосылок перехода к социально-экономическому пониманию "нового качества жизни". Изучение философских позиций античности о качестве человеческой жизни.

    статья, добавлен 15.09.2020

  • Анализ общей суммы затрат на производство продукции. Оценка затрат на рубль произведенной продукции. Анализ себестоимости отдельных видов продукции. Анализ прямых материальных затрат и косвенных налогов. Факторы и резервы снижения себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 22.07.2011

  • Обобщающие показатели, характеризующие качество продукции. Анализ потерь от брака. Оценка состава и эффективности использования основных фондов. Результаты производственно-хозяйственной деятельности, определяемые степенью использования трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.