Анализ затрат на качество при производстве хлебобулочных изделий

Анализ информации о затратах на качество по стадиям кругооборота средств, видам и функциям деятельности. Контроль за деятельностью отдельных структурных подразделений, в частности служб и отделов предприятия, в области формирования затрат на качество.

Подобные документы

  • Отличия между категориями "свойство" и "качество" при оценке экономической деятельности предприятия. "Свойство" как первичная категория, при оценке экономической деятельности предприятия, предмет управления, при формировании требуемых свойств предприятия.

    статья, добавлен 10.01.2019

  • Качество продукции как важнейший показатель деятельности предприятия. Понятие, значение, факторы обеспечения качества продукции. Методы определения значений показателей качества. Цена качества и оценка его уровня. Системы управления качеством продукции.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2010

  • Эффективность производства вареных колбасных изделий и постоянство их качества. Анализ влияния различных видов упаковки на качественные показатели и сроки хранения вареных колбасных изделий. Структурно-механические свойства в процессе хранения колбас.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Изучение теоретических и практических вопросов формирования и изменения затрат на предприятии, их состава и структуры. Определение причин изменения затрат по факторам, по видам продукции, по статьям калькуляции. Анализ финансового положения, ликвидности.

    курсовая работа, добавлен 12.11.2012

  • Характеристика понятий "качество продукции", "потребительская стоимость". Анализ технико-экономических показателей работы предприятия. Определение роста и прирост объема производства продукции предприятия в отчетном году по сравнению с базовым годом.

    контрольная работа, добавлен 23.12.2014

  • Понятие и виды себестоимости, пути ее снижения. Классификация и сущность затрат. Характеристика деятельности ОАО "Электромашина", анализ его общих и постатейных затрат на производство его продукции, а также анализ затрат на 1 рубль выпущенной продукции.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2010

  • Сервис в системе товарной политики и сбытовой деятельности. Эволюция понятия "товар". Сбор, обработка, анализ информации о затратах на производство, производственных параметрах и показателях потребительских свойств изделий судового-энергомашиностроения.

    диссертация, добавлен 24.11.2013

  • Производственные процессы как объект управленческого учета. Классификация затрат по созданию и хранению запасов материалов. Состав затрат, характеризующий особенности финансово-сбытовой деятельности предприятия. Затраты по отношению к объему поставок.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2013

  • Сущность и характеристика категории "качество". Взаимосвязь "качества продукции" и "конкурентноспособности" предприятия. Основа выявления уровня контроля качества на Петербургском заводе прецизионных сплавов. Анализ процесса управления качеством.

    статья, добавлен 12.11.2018

  • Стандарты, обеспечивающие качество продукции. Система стандартов по управлению и информации. Система стандартов социальной сферы. Государственная система стандартизации, общетехнические системы стандартов, охватывающие этапы жизненного цикла изделий.

    контрольная работа, добавлен 05.09.2010

  • Качество как главное преимущество деятельности организации в условиях жесточайшей конкуренции. Проблема качества как одна из приоритетных проблем в экономике Казахстана. Пути повышения эффективности производства, обеспечивающие конкурентоспособность.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Методы повышения качества промышленной продукции, ее классификация. Воздействие качества на общественную производительность труда. Снижение затрат на производство, уменьшение транспортных расходов. Номенклатура и классификация показателей качества.

    реферат, добавлен 20.03.2015

  • Качество жизни населения как важная социальная категория, которая характеризует структуру потребностей человека и возможности их удовлетворения. Основные показатели качества жизни: доходы, обеспеченность комфортным жильем, качество образования и другие.

    статья, добавлен 16.08.2018

  • Сущность формирования затрат в розничной торговле. Основные элементы, влияющие на специфику формирования затрат на примере ООО "ЛИД", анализ издержек. Использование учетно-аналитической информации в процессе управлениями затратами в розничной торговле.

    дипломная работа, добавлен 15.05.2011

  • Роль и значение конкурентоспособности в развитии предприятия. Анализ затрат на качество продукции, экономическая эффективность конкурентоспособности новой продукции. Способы регулирования и пути повышения конкурентоспособности косметической продукции.

    дипломная работа, добавлен 25.07.2012

  • Понятие отрасли материального производства. Производительные силы и производственные отношения. Сущность и показатели качества. Факторы, влияющие на качество продукции. Задачи в области повышения качества и конкурентоспособности продукции и услуг.

    контрольная работа, добавлен 08.10.2017

  • Понятие, состав и сущность издержек предприятия в современных условиях. Текущие и капитальные затраты в деятельности предприятий и особенности их формирования. Особенности формирования производственных затрат предприятия. Калькулирование себестоимости.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2015

  • Анализ уровня жизни населения Воронежской области и определение основных факторов, влияющих на его развитие. Основные проблемы, влияющие на качество жизни и подходы, способствующие их решению. Анализ уровней производства основных продуктов питания.

    статья, добавлен 13.09.2018

  • Группировка затрат по экономическим элементам и статьям затрат. Анализ затрат на производство продукции ООО "Явiр-ДОК". Структура и типы автотранспортных объединений. Особенности управления автотранспортными предприятиями по их функциональному назначению.

    реферат, добавлен 06.09.2012

  • Понятие, сущность и значение анализа хозяйственной деятельности. Определение резервов снижения затрат на предприятии. Совершенствование организации производства и труда. Улучшение использования природных ресурсов для снижения затрат на производстве.

    контрольная работа, добавлен 30.03.2010

  • Качество как фактор конкурентоспособности, основные показатели и экономическая эффективность повышения качества продукции. Расчёт себестоимости и затрат на разработку, определение трудоёмкости. Содержание и эксплуатация вычислительного комплекса.

    курсовая работа, добавлен 01.02.2013

  • Исследование качества жизни населения северных районов Иркутской области в условиях меняющейся под воздействием активного развития нефтегазовой промышленности социально-экономической среды. Уровень и качество транспортной доступности населенного пункта.

    статья, добавлен 03.12.2020

  • Проблемы организации и внедрения инновационного метода учета затрат в хлебобулочном производстве. Повышение эффективности деятельности организации за счет поиска внутренних резервов. Преимущества и недостатки системы контроллинга затрат на производстве.

    статья, добавлен 20.05.2017

  • Теоретические аспекты анализа затрат предприятия. Разработка рекомендаций по их снижению. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции на ОАО "Трест Артемшахтострой". Анализ материальных затрат и трудоемкости продукции.

    курсовая работа, добавлен 18.11.2011

  • Понятие, состав и классификация затрат на производство. Расходы, затраты и себестоимость. Анализ материальных затрат в себестоимости продукции и финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Формирование финансового результата деятельности.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.