Оптимізація технології виробництва м’ясних напівфабрикатів на спеціалізованій лінії
Особливість дослідження параметрів технологічних операцій виготовлення заморожених млинців на спеціалізованій лінії відповідно до заданої потужності підприємства. Аналіз обґрунтування економічної ефективності виготовлення м’ясних напівфабрикатів.
Подобные документы
Підвищення експлуатаційних характеристик ГГК і їх надійності та довговічності технологічними засобами. Конструкції і технології виготовлення РО ГГК. Виготовлення деталей та складання шарнірних з’єднань секцій робочих органів гнучкого гвинтового конвеєра.
автореферат, добавлен 24.10.2013Дослідження проблеми виготовлення штампів на спеціалізованих підприємствах із застосуванням комп'ютерної технології. Збільшення кількості виготовлених інструментальних штампів в одному типорозмірі, скорочення трудомісткості і вартості виготовлення.
статья, добавлен 06.12.2016Дослідження шнекових пресів для виготовлення багатошарових виробів, визначення вплив конструктивних та кінематичних факторів на їх продуктивність. Залежність споживаної забірним пристроєм потужності від кутової швидкості гвинта, схема шнекового прессу.
статья, добавлен 24.01.2020Визначення виробничої програми кондитерського цеху. Розрахунок та підбір технологічного устаткування, кількості сировини, чисельності працівників та площі цеху. Технологічні лінії приготування виробів. Розрахунок виходу оздоблювальних напівфабрикатів.
курсовая работа, добавлен 27.04.2020- 105. Виготовлення деталі
Технічна характеристика деталі та матеріалу. Аналіз деталі на технологічність. Вимоги до конструкції деталі та її службове призначення. Вибір методу виготовлення заготовки та її проектування. Розрахунок припусків та розмірів, нормування операцій.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016 Вибір методів отримання заготовок для деталей машин. Розробка маршруту виготовлення вала. Вибір устаткування, пристосувань та ріжучого інструменту. Технологічні бази, які використовуються для визначення положення заготовки в процесі виготовлення.
курсовая работа, добавлен 30.11.2014Дослідження умов роботи тарілки і сідла клапана бурового насоса і основних причин виходу їх з ладу. Вибір і встановлення технологічних параметрів методу зміцнення робочих поверхонь. Розробка технології виготовлення тарілки на базі лазерного зміцнення.
автореферат, добавлен 24.09.2013Розгляд та аналіз процесів прийняття технологічних рішень у машинобудівному виробництві на прикладі авіаційної галузі. Визначення та характеристика меж ефективності варіантів технологічних процесів виготовлення деталей у машинобудівному виробництві.
автореферат, добавлен 25.08.2015Дослідження технологічних параметрів процесу розточування внутрішнього діаметра. Підвищення ефективності формоутворення нежорстких гвинтових деталей машин із тонких стрічок. Розробка конструкції устаткування і спорядження різання спіральних заготовок.
автореферат, добавлен 26.08.2014Характеристика різновидів форм плоского офсетного друку. Опис технологічних процесів виготовлення форм. Аналіз основ формування друкуючих елементів та пробільних елементів монометалевих форм. Опис технології виготовлення монометалевих форм копіюванням.
лекция, добавлен 27.09.2017Аналіз фізико-технічних показників мікрорельєфу робочих поверхонь кілець карданних роликопідшипників і технологічних методів. Принципи і методики моделювання зв’язків між параметрами точності та технологічними факторами формоутворюючих операцій обробки.
автореферат, добавлен 30.07.2014Історія виникнення цементу. Основні види цементу, сировина для виготовлення цього в’яжучого матеріалу. Хімічні перетворення при обпаленні в цементному матеріалі. Історія видобутку і застосування цементу. Организація і технології цементного виробництва.
реферат, добавлен 27.12.2011Розмірний аналіз запропонованої конструкції ВОС з компенсаторами зношування, параметри проміжних і замикальної ланок розмірного ланцюга та величина їх допусків. Розробка інженерних методик проектування технологічних процесів і виготовлення деталей ВОС.
автореферат, добавлен 29.07.2014Характеристика особливостей застосування самонакладів плоских напівфабрикатів у друкарському, післядрукарському і пакувальному обладнанні. Ознайомлення з вікном макросу для зчитування із зовнішнього файлу. Розгляд кривих з накладеними лініями тренда.
статья, добавлен 05.02.2019- 115. Виготовлення кухонних дощок із практикуму в навчальних майстернях з художньої обробки матеріалів
Дослідження технології виготовлення кухонних дощок. Опис основних функцій виробу. Організаційно-підготовчий етап, дизайн-аналіз аналогів. Виконання технологічної операції: підбір заготовки, розмічання, випилювання, точіння шліфування та покриття лаком.
практическая работа, добавлен 07.12.2010 Методика лабораторних досліджень ковбасних виробів. Технологія утримання тварин з механізацією виробничих процесів. Аналіз та удосконалення технології виготовлення яловичини. Результати визначення якості готової продукції. Перелік вимог до сировини.
дипломная работа, добавлен 26.04.2011Аналіз технологічного процесу виробництва зефиру як об’єкта автоматизації. Фактори процесу виготовлення. Вимоги до системи автоматизації. Обґрунтування параметрів контролю, блокування, сигналізації. Вибір технічних засобів системи автоматизації.
курсовая работа, добавлен 23.06.2018Визначення класу деталі та описання її конструктивних особливостей. Вибір виду заготовки та обґрунтування методу її виготовлення, загальні припуски та розрахунок розмірів з допусками. План маршрутного технологічного процесу. Розрахунок режимів різання.
курсовая работа, добавлен 17.05.2012- 119. Удосконалення технології виробництва великогабаритних тонкостінних виливок спеціального призначення
Короткий опис технології виготовлення і результати аналізу якості виливок спеціального призначення. Високолеговані хромонікелеві сталі, вплив параметрів плавки і заливки на усадкову пористість. газопроникність та газотворність кварцових облонкових форм.
автореферат, добавлен 27.08.2013 Конструктивно-технологічні параметри планетарної машини для подрібнення насінників баклажана. Визначення коефіцієнту тертя ковзання для трьох сортів баклажана. Опис лінії для виділення насіння з баклажанів та обґрунтування її технологічного процесу.
статья, добавлен 02.07.2018Технічні вимоги до термічно обробленої деталі, умови її роботи. Обґрунтування придатності матеріалу з точки зору експлуатаційних вимог. Маршрутна технологія виготовлення деталі. Організація виробництва, охорони праці, захисту навколишнього середовища.
дипломная работа, добавлен 04.04.2014Характеристика моделі пальто жіночого демісезонного: силует, покрій, конструктивно-декоративні елементи. Вибір матеріалів для виготовлення виробів, підбір обладнання. Послідовність технологічного процесу. Розрахунок ефективності операцій з пошиву виробу.
курсовая работа, добавлен 31.10.2019Удосконалення технології виробництва об'ємних секцій великотоннажних суден із застосуванням роботизованого зварювання. Оцінка технологічності днищових секцій балкеру та великогабаритних суднових конструкцій в умовах автоматизованого виробництва.
автореферат, добавлен 31.01.2014Аналіз закономірностей формозміни металу. Вивчення її залежності від форми і геометрії кільцевого конусного інструменту. Розробка технології виготовлення продукції ковальсько-штампувального виробництва. Забезпечення зменшення показників металоємкості.
автореферат, добавлен 25.07.2015Аналіз гранично допустимих концентрацій рівня вмісту солей важких металів у напівфабрикатах для молочних коктейлів на основі сколотин (НМКС). Вплив режимів та термінів зберігання розроблених напівфабрикатів на основні показники їх якості та безпеки.
статья, добавлен 14.07.2016