Исследование рынка общественного питания г. Саранска

Рассмотрение основных понятий индустрии питания, классификация предприятий питания согласно установленным стандартам. Классификация предприятий питания города по основным типам и их оценка на основе данных статистики и социологического исследования.

Подобные документы

  • Методы познания социологии как науки в отношении эмпирических исследований. Программа исследования как теоретическое обоснование методологических подходов, методических приёмов изучения определённого явления. Виды и методики социологического исследования.

    реферат, добавлен 09.08.2010

  • Сущность понятия "социология". Анализ структуры социологического знания. Рассмотрение этапов развертывания прикладного исследования на предприятиях. Анализ основных целей фундаментального исследования. Характеристика гносеологических функций социологии.

    реферат, добавлен 26.09.2012

  • Методология и методика проведения социологического исследования. Разведывательные, описательные и аналитические виды исследований. Операционализация понятий и измерение социальных величин, инструментарий и рабочий план. Выборка, анкетирование и интервью.

    курс лекций, добавлен 09.01.2011

  • Изучение содержания, структуры, задач и методов организации социологического исследования. Рассмотрение особенностей проведения опросов, анализа документов, анкетирования, интервьюирования, наблюдения как способов получения первичной информации.

    реферат, добавлен 30.06.2010

  • Методологический раздел социологического исследования: обоснование актуальности, проблемность ситуации, интерпретация и операционализация ключевых понятий. Цели, задачи, объект и предмет исследования. Методы сбора первичной социологической информации.

    практическая работа, добавлен 24.03.2010

  • Социальные факты как элементы социальной реальности по Дюркгейму. Социальные факты как вещи. Принудительное воздействие на индивида как основной отличительный признак факта. Классификация социальных фактов. Правила социологического метода Э. Дюркгейма.

    реферат, добавлен 17.12.2013

  • Рассмотрение связи предметной и гносеологической стороны социальной проблемы. Теоретическое моделирование изучаемой проблемной ситуации. Процесс интерпретации понятий и формулирование гипотез. Факторный и системный анализ предмета и объекта исследования.

    реферат, добавлен 09.09.2017

  • Рассмотрение ответов на основные вопросы, касающиеся этапов становления и развития науки социологии, объектов ее изучения. Описание методов проведения социологического исследования относительно подверженности молодёжи к вредным привычкам, анализ данных.

    контрольная работа, добавлен 16.02.2010

  • Выявление истоков и основных этапов эволюции чайного дела и культуры потребления чая. Экономика производства и торговля чайной продукцией. Культура и социология чаепития, значение чая в ресторанной культуре. Новые тенденции потребления чайной продукции.

    дипломная работа, добавлен 31.10.2017

  • Положения методологического и процедурного раздела программы социологического исследования, их характеристика и отличительные черты. Цели и задачи эмпирической интерпретации, описание критериев отбора индикаторов. Источники гипотез и их разработка.

    реферат, добавлен 07.04.2015

  • Изучение места биографического метода в системе качественных методов социологического исследования. Сбор и обработка биографических данных. Анализ и интерпретация биографического материала. Оценка работоспособности биографического метода исследования.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2014

  • Использование анкетирования как количественного метода исследования по тематике "Уровень тревожности студенческой молодежи". Изучение этого явления в молодежной среде качественными социологическими методами. Методика проведения социологического опроса.

    статья, добавлен 23.03.2021

  • Подготовка эмпирических данных к обработке и анализу. Сущность и виды группировок, их задачи и функции. Таблицы и графики: их роль в анализе социологических данных. Структура отчета о социологическом исследовании, основные требования к его составлению.

    контрольная работа, добавлен 01.07.2011

  • Общие положения социологической теории и конкретные социологические явления и процессы. Система теоретических и эмпирических процедур, способствующих получению знания об исследуемом объекте. Программа, функции, этапы и виды социологического исследования.

    реферат, добавлен 10.02.2010

  • Основные этапы проведения социологического исследования. Особенность выполнения интервьюирования сотрудников предприятия. Характеристика посещения кондитерского кафе постоянными и непостоянными клиентами. Формирование отношения к ценам посетителей.

    реферат, добавлен 13.05.2015

  • Этапы социологического исследования и их взаимосвязь. Выбор исследуемой проблемы. Виды социологических исследований. Описание проблемной ситуации, выделение объекта и предмета исследования по теме "Современная миграционная политика государства".

    контрольная работа, добавлен 20.04.2009

  • Основные функции программы социологического исследования: методологическая, методическая и организационная. Логический анализ предмета в социальных исследованиях. Интерпретация и операционализация. Описательные, объяснительные и прогнозные гипотезы.

    реферат, добавлен 14.12.2015

  • Разработка мероприятий по оказанию помощи работникам образования. Обзор расходов на реализацию проекта. Методика проведения занятий. Привитие основ здорового образа жизни. Принципы рационального питания. Профилактика вредных привычек в молодежной среде.

    практическая работа, добавлен 03.05.2015

  • Рассмотрение релевантности и валидации практик программы прикладного социологического исследования. Определение и характеристика проблемного поля онтогенеза эвристических функций эмпирической науки на протяжении представленного временного континуума.

    статья, добавлен 22.03.2023

  • Понятие социологического исследования, исследования общественного мнения как популярного способа определить настроения народа и его отношение к каким-либо процессам. Опрос как один из видов сбора информации. Методики анкетирования и интервьюирования.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2012

  • Теоретическая подготовка исследовательской программы. Теоретическая и эмпирическая интерпретация понятия. Формирование гипотезы — заключительная часть теоретической подготовки эмпирического социологического исследования. Сбор социологической информации.

    реферат, добавлен 13.01.2011

  • История формирования общественного мнения. Исследование объекта по методике Б.А. Грушина. Определение сущности общественного мнения. Основные средства манипулирования. Сравнения понятий "субъект общественного мнения" и "выразитель общественного мнения".

    контрольная работа, добавлен 05.12.2012

  • Определение понятия и раскрытие сущности выборочного социологического исследования. Изучение основных способов отбора, обеспечивающих репрезентативность выборки. Апробация выборочного исследования при помощи анкетирования на примере МОУСОШ №11 г. Артема.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2012

  • Наличие переменных исследования, использование шкал различного уровня, различные уровни репрезентативности как специфика баз данных, собираемых в ходе изучения общественного мнения. Особенности и возможности интеграции баз данных массовых опросов.

    статья, добавлен 19.03.2019

  • Особенности подготовки и организации исследования по изучению общественного мнения. Функции общественного мнения, его формирование. Основные этапы проведения исследования. Объекты общественного мнения в современной России: что интересует россиян сегодня.

    контрольная работа, добавлен 18.08.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.