Генетическая структура мясных пород скота по белкам молока
Исследование генетической структуры и уровня полиморфизма у коров мясного и молочного направлений по генам белков молока. Давление отбора на генотипы. Установление различий между стадами мясного и молочного направлений продуктивности по частоте аллелей.
Подобные документы
Обзор пород мясного скота: Герефордской, Абердин-ангусской, Шаролезской, Лимузинской, Салерс, Калмыцкой, Казахской белоголовой, Симментальской. Хозяйственные показатели пород скота. Формы организации и развития отрасли, основы воспроизводства стада.
учебное пособие, добавлен 08.09.2014- 27. Особенности роста и развития помесных симменталов австрийской селекции мясного типа продуктивности
Повышение отечественного генетического потенциала продуктивности животных мясных пород. Скрещивание симментальских коров австрийской селекции с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы. Оценка типа телосложения помесей, их мясных качеств.
статья, добавлен 11.11.2018 Полиморфизм гена CSN3 у быков-производителей пород молочного направления продуктивности. Частота комплексных генотипов по генам CSNЗ и CSN2. Анализ распространения комплексных генотипов. Сыропригодность и диетические свойства молока костромских буренок.
статья, добавлен 12.08.2020Обоснование структуры и объемов производства продукции молочного и мясного скотоводства в регионе. Их территориальное размещение по зонам, типам хозяйств и межхозяйственное кооперирование. Факторы повышения уровня эффективности производства молока и мяса.
автореферат, добавлен 29.07.2018Развитие экстерьерных признаков в селекции крупного рогатого скота. Изучение степени развитости панорамного зрения мясного скота, особенностей поведения и характера активности в общем стаде животных различных пород мясного направления продуктивности.
статья, добавлен 25.05.2017Рассмотрение продуктивных особенностей животных. Влияние факторов внешней среды и наследственности на процесс их роста и развития. Изучение состава молока, отбора средней пробы. Характеристика пород крупного рогатого скота молочно-мясного направления.
контрольная работа, добавлен 22.04.2015Породы крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Воспроизводство стада – наиболее трудоёмкий процесс в молочном скотоводстве. Содержание и кормление крупного рогатого скота. Система кормовых рационов для высокопродуктивных коров.
реферат, добавлен 03.04.2024Описание, особенности и основные харакеристики мясных пород крупного рогатого скота: Гелбфи, Ангусс, Шароле, Лимузин, Герефорд, Галловейская, Сэйлерс, Пьемонтэзе, Чёрная Уелская, немецкая светлая аквитенская порода. Разведение рабоче-мясного скота.
реферат, добавлен 27.01.2012- 34. Генетические параметры продуктивности стада молочного скота и их использование в племенной работе
Краткая характеристика диких предков и сородичей КРС, изменения морфологии, физиологии, хозяйственно-полезных и других признаков животных в период одомашнивания. Анализ эффективности генетической селекции дочерей по матерям по удою и жирности молока.
курсовая работа, добавлен 26.11.2013 Оценка и характеристика потенциала молочной, мясной продуктивности молочных пород скота. Влияние голштинизации черно-пестрого скота на удои, продуктивное долголетие и воспроизводительные функции коров. Оптимизация выращивания высокопродуктивных коров.
автореферат, добавлен 29.01.2018Биологические особенности крупного рогатого скота. Классификация, порода и продуктивность. Способы осеменения коров и сезон отела. Выращивание телят на подсосе. Технология содержания мясного скота. Разведение, особенности кормления, составление рационов.
курсовая работа, добавлен 18.02.2014Анализ современного состояния молочного скотоводства в стране и в Ростовской области. Динамика поголовья коров и производства молока в хозяйствах всех категорий. Децентрализация животноводческого комплекса. Проблемы развития молочного скотоводства.
статья, добавлен 20.05.2017Породы молочного и мясного направления продуктивности: чёрно-пёстрый, ярославский, голштино–фризский, айрширский, красный горбатовский, холмогорский, лимузинский скот. Породы комбинированного направления продуктивности: симментальский и костромской скот.
реферат, добавлен 04.02.2011Шляхи розвитку молочного скотарства в поліському регіоні України. Головні причини кризового стану регіонального молочного скотарства. Узагальнення іноземного досвіду виробництва молока та його державна підтримка. Спеціалізація молочного скотарства.
автореферат, добавлен 30.08.2013Особенности процесса интенсификации в молочном скотоводстве. Требования, предъявляемые к породам молочного и молочно-мясного скота. Высокая эффективность использования американских быков-производителей для улучшения швицких коров местной популяции.
статья, добавлен 21.02.2018Характеристика пород крупного рогатого скота мясного направления продуктивности. Зависимость качества мяса от уровня и типа кормления. Технология производства говядины в скотоводстве. Основные способы содержания телят. Анализ осеменения коров и телок.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Изучение молочной продуктивности коров разных сезонов отела. Анализ лактационной и сезонной динамики молочной продуктивности и качественных показателей молока. Оценка физико-химических, технологических и микробиологических свойств молока данных коров.
автореферат, добавлен 22.06.2018Определение и анализ белкового состава молока у чистопородных и помесных коров разного генотипа в период завершения лактации. Характеристика влияния уровня содержания молочных белков на технологические свойства молока коров в период завершения лактации.
автореферат, добавлен 21.07.2018Классификации пород крупного рогатого скота в зависимости от строения черепа, продуктивности животных, географических районов. Масть, плодовитость, удои молока, мясные качества, убойный выход, районы распространения и разведения различных пород коров.
реферат, добавлен 17.01.2013Развитие молочного скотоводства и улучшение пород скота молочного направления продуктивности с применением высокопродуктивных пород мирового генофонда, таких как голштинская. Отбор и дальнейшая селекция по данному показателю качества получаемой продукции.
статья, добавлен 01.04.2019Анализ динамики молочной продуктивности коров в племенных и товарных хозяйствах. Анализ показателей продукции молочного жира и белка. Анализ взаимосвязи возрастных изменений продуктивности и процесса модернизации технологии молочного скотоводства.
статья, добавлен 29.04.2017Патологические процессы молочной железы, маститы, наблюдаемые у сельскохозяйственных животных. Маститы крупного рогатого скота как серьезная проблема для молочного производства. Тинкториальные и микробиологические исследования маститного молока.
статья, добавлен 01.03.2019Создание адаптивных стад, типов и пород молочного скота, пригодных к интенсивному и длительному использованию в условиях промышленной технологии. Ускорение селекционного процесса в молочном скотоводстве. Отбор коров по продуктивности за первую лактацию.
статья, добавлен 05.12.2018Анализ проекта "Методика оценки телосложения крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления продуктивности". Обоснование предложений по корректировке указанной методики для повышения эффективности проведения экстерьерной оценки.
статья, добавлен 09.10.2018Состояние молочного скотоводства России в рыночных условиях. Факторы, влияющие на эффективность производства молока. Организация и оплата труда работников молочного скотоводства СХПК "Сундырский". Планирование продуктивности молочного скотоводства.
дипломная работа, добавлен 18.11.2011