Генетическая структура мясных пород скота по белкам молока
Исследование генетической структуры и уровня полиморфизма у коров мясного и молочного направлений по генам белков молока. Давление отбора на генотипы. Установление различий между стадами мясного и молочного направлений продуктивности по частоте аллелей.
Подобные документы
Влияние скрещивания коров красной степной породы с быками-производителями красно-пестрой голштинской породы на повышение молочной продуктивности и технологических свойств вымени помесного скота к условиям промышленной технологии производства молока.
статья, добавлен 18.07.2018Производство молока как одна из важнейших отраслей аграрного сектора. Анализ современного состояния молочного скотоводства в Новосибирской области. Динамика надоя молока на корову. Сравнительный анализ развития сельского хозяйства в Коченёвском районе.
статья, добавлен 23.07.2020Создание массивов красного скота с высоким генетическим потенциалом продуктивности в результате проведенной работы по улучшению коров. Анализ экономической эффективности производства молока в хозяйствах с разным уровнем удоя. Увеличение доли затрат.
статья, добавлен 02.03.2018Анализ объема производства молока, численности молочного стада и средней закупочной цены на готовый продукт в хозяйствах Республики Башкортостан. Лидеры молочного производства за 2015 год. Сведения по потреблению молока на душу населения в Башкирии.
статья, добавлен 18.03.2019Анализ использования основных и оборотных фондов. Уровень интенсивности и результативные показатели интенсификации. Анализ структуры себестоимости молока. Анализ динамики производства молока и продуктивности животных. Планирование годового оборота стада.
курсовая работа, добавлен 16.04.2012- 81. Особенности лактационной деятельности голштинских коров в зависимости от линейной принадлежности
Анализ повышения продуктивных качеств молочного скота путем дальнейшего использования чистопородных быков-производителей голштинской породы. Оценка коров разных линий современного голштинизированного черно-пестрого скота по молочной продуктивности.
статья, добавлен 17.07.2023 Развитие молочного скотоводства и значение конкурентоспособности производимой продукции. Выращивание телок и генетический потенциал молочных пород коров. Промышленные технологии производства молока и рациональное использование природных пастбищных угодий.
реферат, добавлен 21.12.2015Определение видовой особенности белкового состава кобыльего молока. Изучение белкового состава молока у кобыл русской, советской и литовской тяжеловозных пород. Анализ технологических изменений белкового состава молока кобыл при производстве кумыса.
автореферат, добавлен 21.07.2018Микроорганизмы, имеющие важное значение для молочного хозяйства. Бактериальное загрязнение необработанного и пастеризованного молока, молочных продуктов. Кисломолочные бактерии. Размножение микроорганизмов. Оценка бактериальной обсемененности молока.
контрольная работа, добавлен 13.03.2009Сущность и оценка породных ресурсов и продуктивных возможностей разводимого молочного скота. Влияние электростимуляции вымени на результативность раздоя первотелок. Характеристика оптимального и результативного способа выращивания здорового молодняка.
автореферат, добавлен 29.01.2018Рентабельность мясного скотоводства - показатель, напрямую зависящий от поддержания оптимальной численности поголовья стада. Влияние сроков введения прогестерона после осеменения на эффективность оплодотворения у коров породы казахская белоголовая.
статья, добавлен 23.11.2020Оценка молочной продуктивности коз зааненской, альпийской и нубийской пород, витаминный состав и технологических свойств их молока. Показатели качества козьего молока. Эффективность использования коз разных пород при производстве молочных продуктов.
автореферат, добавлен 22.06.2018Результаты исследований продуктивности коров и качества молока. Определение содержания соматических клеток в молоке. Изучение продуктивности коров и качества молока при различных способах содержания и использовании разных типов доильных установок.
статья, добавлен 27.05.2018Развитие экспортного потенциала скотоводства Республики Казахстан. Обеспечение потребности хозяйств в качественном племенном материале мясных пород скота. Поиск приоритетных направлений в работе селекционеров. Ввоз и адаптация абердин-ангусской породы.
статья, добавлен 21.06.2018Изучение общей характеристики скотоводства и оценка экономической эффективности производства продукции животноводства. Характеристика стада, условия кормления и содержания животных. Откорм молодняка крупного рогатого скота. Содержание мясного скота.
отчет по практике, добавлен 14.04.2014Анализ полиморфизма белков молока и антигенов групп крови в популяции крупного рогатого скота холмогорской породы, расселенной в нескольких природно-климатических зонах. Тенденции распределения частот генов локусов b-Сn и k-Cn, их роль в процессе отбора.
статья, добавлен 28.11.2020Разведение высокопродуктивного молочного скота и внедрение промышленных технологий его содержания и эксплуатации в сельхозпредприятиях страны. Причины нарушения воспроизводительной функции у коров. Проведение вакционопрофилактики инфекционных болезней.
статья, добавлен 01.11.2018Исследование и анализ экстерьера голштинизированных животных. Определение основных условий увеличения ряда промеров, характерных для молочного типа и повышения продуктивности. Ознакомление с линейными промерами статей тела подопытных первотелок.
статья, добавлен 29.04.2017- 94. Оценка продуктивности коров комбинированных генотипов, полученных на основе красного степного скота
Характеристика подходов, которыми руководствовались авторы эксперимента при выборе исходных пород скота: красной степной, голштинской (красно-пестрой масти) и айрширской. Пути повышения молочной продуктивности, увеличения уровня рентабельности коров.
статья, добавлен 12.10.2023 Анализ динамики приоритетов оценки качества молока. Повышение продуктивности и качества продукции животных. Корма растительного происхождения. Сравнение влияния защищенного и незащищенного метионина на молочную продуктивность и качество молока коров.
статья, добавлен 24.07.2013Проблема формирования и устойчивого развития мясного скотоводства и увеличения производства высококачественной говядины. Формирование племенной базы мясного скотоводства. Определение составного элемента кормления животных, обеспечивающих их здоровье.
статья, добавлен 01.11.2018Биологические особенности и классификация пород сельскохозяйственного скота (коров, свиней, овец, лошадей) и птиц. Основные плановые породы крупного рогатого скота. Породы молочного, комбинированного направления. Мясной, сальный и мясо-сальный тип свиней.
курсовая работа, добавлен 29.01.2016Рассмотрение тенденции развития и регулирования рынка молока в России. Современное состояние молочного кластера в Воронежской области. Состояние сельскохозяйственных организаций - производителей молока и предприятий-переработчиков молочной продукции.
статья, добавлен 16.08.2018Эффективность производства молока от коров с учетом принадлежности их к производственному типу. Влияние уровня кормления при выращивании телок на их молочную продуктивность. Селекционно-генетические параметры признаков продуктивности симментальских коров.
автореферат, добавлен 29.01.2018Эффективность интенсификации в развитии молочного скотоводства Повышение продуктивности крупного рогатого скота и сохранение хозяйственно полезных признаков. Запуск дойных коров. Рационы сухостойных коров, порядок скармливания отдельных видов кормов.
реферат, добавлен 23.10.2016