Изучение использования логистики в гостиничном предприятии

Анализ функций логистического менеджмента. Характеристика структуры, свойств, ресурсных потоков и особенностей управления ими в гостиничном предприятии. Исследование сервисной логистики и потоково-процессной организации логистических сервисных систем.

Подобные документы

  • Рассмотрение основных понятий логистического менеджмента. Характеристика особенностей эффективного управления персоналом. Определение возможностей внедрения виртуального управления. Исследование принципов горизонтального и вертикального разделения труда.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2019

  • Исследование состояния, проблем и тенденций развития логистики. Систематизация концепций менеджмента как методологической основы управления цепями поставок. Разработка классификации моделей и методов логистики для условий неопределенности и рисков.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • Исследование организационной структуры и анализ экономико-правовых основ деятельности предприятия ОАО "Завод Электроприбор". Изучение внешней среды и системы организации стратегического менеджмента. Оценка процессов контроля и управления на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 16.05.2011

  • Понятие и особенности франчайзинга в гостиничном и туристском бизнесе. Характеристика ООО "Асент-тревел". Анализ действующей и усовершенствованной организационной структуры управления в компании. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2011

  • Изучение термина "конкурентоспособность". Определение роли логистики в формировании конкурентоспособности предприятия. Характеристика мероприятий по оптимизации управления конкурентоспособностью. Анализ основы организации транспортной логистики.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2017

  • Характеристика систем управления запасами, их функций и видов. Анализ политики управления запасами на предприятии ООО "НеваРеактив". Разработка и обоснование основных направлений совершенствования системы управления запасами на исследуемом предприятии.

    отчет по практике, добавлен 10.04.2015

  • Особенности управления сервисной организацией. Основные задачи производственного менеджмента. Управление качеством в сервисной деятельности. Осуществление продажи туристической услуги. Техническое регулирование сервисной деятельности турагентства.

    реферат, добавлен 14.05.2014

  • Исследование теоретических и прикладных основ организации менеджмента на предприятиях сферы услуг. Определение функциональных особенностей сферы услуг и оценка их влияния на организацию менеджмента. Отличительные черты менеджмента в гостиничном бизнесе.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2012

  • Сущность организации управления, характеристика его элементов. Методы анализа организации управления и пути ее совершенствования, экономический анализ предприятия, социальная эффективность. Недостатки современной структуры управления на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2014

  • Характеристика основополагающих школ менеджмента и анализ их вклада в современную науку. Изучение особенностей менеджмента организации. Описание структуры и основных уровней управления. Анализ особенностей управления формальных и неформальных групп.

    курс лекций, добавлен 30.11.2014

  • Изучение иерархического принципа формирования управленческих структур организации. Определение ключевых элементов системы менеджмента. Характеристика современных моделей систем менеджмента на предприятии. Руководитель как часть самоорганизующейся системы.

    статья, добавлен 21.04.2018

  • Сущность, классификация и характеристика функций менеджмента на предприятии. Анализ реализации функций менеджмента в практике руководства гостиничным комплексом "Орбита". Разработка рекомендаций по совершенствованию процесса управления в гостинице.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2017

  • Оценка конкурентов и их конкурентных преимуществ. Характеристика производимой продукции, ее качества и конкурентоспособности. Проведение исследования логистики производственных процессов. Построение организационной структуры управления предприятием.

    дипломная работа, добавлен 26.06.2016

  • Влияние на горное предприятие факторов внешней и внутренней среды. Анализ организационной структуры управления организации. Анализ функций управления на горном предприятии. Разработка направлений и мероприятий по повышению эффективности менеджмента.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2011

  • Сущность и взаимосвязь функций менеджмента. Применение планирования и организации на туристическом предприятии. Совершенствование мотивации и контроля обслуживающего персонала. Разработка долгосрочных планов развития компании и программ маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 04.03.2014

  • Определение понятия инновации и инновационного процесса. Характеристика инноваций в гостиничном бизнесе, анализ направлений его компьютеризации. Изучение возможностей информационных технологий в управлении отелями. Примеры отелей и гостиниц будущего.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2016

  • Организация логистического управления на предприятии. Этапы разработки организационной структуры. Связи между подразделениями торговых предприятий. Преимущества и недостатки линейной и функциональной организационной структуры логистического управления.

    реферат, добавлен 08.04.2020

  • Понятие и виды функций менеджмента, их описание и анализ содержания. Общая характеристика исследуемого предприятия, структура управления на нем, особенности реализации функций менеджмента, роль руководителя. Рекомендации по оптимизации данного процесса.

    курсовая работа, добавлен 13.12.2015

  • Сущность менеджмента как системы управления. Изучение системы управления качеством как нового этапа развития менеджмента. Анализ деятельности предприятия "Card Group". Рассмотрение предложений по совершенствованию системы менеджмента на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 02.04.2014

  • Задачи и принципы стратегического планирования и управления на предприятии. Классификация методов прогнозирования. Стадии разработки бюджетно-балансового, нормативного, графического и математического прогнозов. Функции распределительной логистики.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2014

  • Рассмотрение сущности и задач логистики как науки, ее целей и предмета изучения. Описание элементов логистической цепи, оперативных и координационных функций логистики. Выяснение ее значимости для оптимизации процессов на промышленных предприятиях.

    реферат, добавлен 18.02.2017

  • Определение понятия логистики и ее сущность. Принципиальная схема материального и информационного потоков. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике. Принципиальное отличие логистического подхода от традиционного.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2013

  • Характеристика стратегического управления как одного из важных аспектов менеджмента. Описание особенностей управления портфельной, деловой и функциональной стратегией организации. Изучение этапов реализации стратегического планирования на предприятии.

    реферат, добавлен 12.01.2015

  • Рассмотрение логистики как инструмента менеджмента, позволяющего предприятию достигать его стратегических и оперативных целей посредством управления материалом, транспортным, информационным и финансовыми потоками. Определение цели закупочной логистики.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2019

  • Теоретические основы управления методами обслуживания на предприятиях индустрии. Особенности менеджмента качества гостиничных услуг. Анализ деятельности и методов обслуживания отеля. Мероприятия по совершенствованию качества обслуживания в гостинице.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.