Особенности специй и пряностей

История появления специй в Европе. Общие сведения о специях и пряностях. Основные правила использования и хранения специй и пряностей. Наборы специй и пряностей, рекомендуемые к тем или иным продуктам. Краткое описание некоторых специй и пряностей.

Подобные документы

  • Состав, основные физические свойства, значение и источники липидов в питании. Товароведная характеристика различных видов круп, их использование для сбалансированного питания и правила хранения. Характеристика столовых, крепленых и игристых вин.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2015

  • Сущность понятий "потребитель", "покупатель" и "современный рынок". Основные группы потребителей. Факторы, которые могут повлиять на поведение индивидуальных покупателей на потребительском рынке. Краткое описание процесса принятия решения о покупке.

    реферат, добавлен 14.04.2012

  • Общая характеристика деятельности предприятия. Исследование ассортимента магазина. Правила приемки товаров по количеству и качеству. Условия и сроки хранения. Организация предпродажной подготовки. Методика заказа продукции. Правила, регулирующие работу.

    отчет по практике, добавлен 26.05.2016

  • Краткое описание бизнеса, численность сотрудников, SWOT-анализ предприятия. Описание ниши на рынке, цена за единицу продукции, конкуренты, наиболее распространенные продукты-аналоги. Сумма вложенных средств, существующие источники финансирования проекта.

    контрольная работа, добавлен 10.12.2015

  • Рассмотрение классификации контейнеров, особенности их маркировки. Изучение основ технического оснащения контейнерных пунктов. Погрузка груза транспортными пакетами. Средства и способы пакетирования. Правила транспортирования и хранения сахара-песка.

    дипломная работа, добавлен 10.06.2015

  • История появления и развития телефонных продаж, исследование их сущности и техники. Изучение общения и переговоров с покупателями как тактики управления продажами. Понятие и виды теле-маркетинга. Описание невербальных каналов, по обмену информацией.

    реферат, добавлен 01.03.2014

  • Ознакомление с понятием рекламы. Эффекты словесной наглядности, эмоционального сопереживания, размышления и доверия. История появления рекламы в Китае; ее современное состояние. Рассмотрение особенностей использования метафор и ассоциаций в рекламе.

    реферат, добавлен 08.04.2012

  • Значение рационального устройства и эффективности планировки и использования помещений магазинов. Описание видов и классификация зданий магазинов. Технологические планировки торговых залов, помещений для приёмки, хранения и подготовки товаров к продаже.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Природа появления имиджа, объекты формирования и история исследования его проблем. Основные элементы и процесс управления корпоративным имиджем компании, основные этапы его формирования в организации (утверждение, формирование, инновации, трансформация).

    курсовая работа, добавлен 22.05.2014

  • Общие сведения о санатории-профилактории "Березка", его организационно-правовая характеристика и описание предоставляемых услуг. Состояние сервисной деятельности санатория. Перспективные направления лечебно-оздоровительных услуг: гирудо- и галотерапия.

    отчет по практике, добавлен 22.07.2010

  • Цели использования маркетинга. Основные правила использования товарного знака. Правовая охрана товарных знаков в зарубежной практике и в Республике Беларусь. Стадии жизненного цикла товара. Выявление отличительных, конкурентных преимуществ товара.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2016

  • Краткое описание компании "Умный малыш". Цели и задачи деятельности, организационная структура фирмы. Особенности ее создания. Характеристика целевой аудитории бизнеса. Анализ конкурентной среды. Направления развития стратегии и способы ее реализации.

    бизнес-план, добавлен 27.02.2020

  • Феномен лояльности как многомерный конструкта. Описание "Пятиуровневой модели клиентской лояльности", позволяющей сравнивать отношение потребителей к продуктам организации в статике и динамике. Факторы, влияющие на формирование клиентской лояльности.

    статья, добавлен 14.11.2016

  • Характеристика понятия, сущности и видов стереотипов. Изучение их роли в разработке рекламы. Технологии создания и использования стереотипов в ней. Проведение детального анализа рекламных кампаний парфюмов, в которых использовался женский образ.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Общие сведения об индустрии гостеприимства. Маркетинговая деятельность гостиничных предприятий. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства. Матрица SWOT для гостиницы. Факторы конкурентоспособности и рекомендации, разработанные для гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2011

  • Основные сведения о нефти, ее виды и свойства. Общие принципы классификации и кодировки продукции. Коммерческая рентабельность транспортировки нефти. Порядок сертификации и приемки товаров. Стандартизация нефтепродуктов. Ценоопределяющие факторы.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2010

  • Обеспечение условий для сохранности потребительских свойств товаров, их приемка и перемещение на складе. Теоретические основы организации хранения товаров в магазине. Потери и методы борьбы с ними. Повышение эффективности использования складских площадей.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2015

  • История возникновение PR (Public Relations). История прародителей современных PR-агентств и отделов — Publicity Bureaus (бюро паблисити). Военный рекламный совет. Влияние войн на развитие PR. Возникновение PR в Европе, в России и его характеристика.

    презентация, добавлен 03.12.2015

  • Цели, миссия, риски проекта спортбара "Лидер". Краткое описание компании, затраты на ее развитие. Конкурентная среда, описание рынка. Стратегия сегментации. Маркетинговая стратегия. Конкурентное преимущество. Финансовый план, прогноз прибылей и убытков.

    бизнес-план, добавлен 16.11.2015

  • Общие понятия бизнеса и их толкование. Изучение истории появления и становления маркетинга в России. Особенности его развития в разное время. Сущность, задачи и черты экологического маркетинга. Анализ деятельности российского предприятия OАO "Газпром".

    реферат, добавлен 24.09.2014

  • Оптовые базы: организация, технология, проектирование. Организация и технология продажи товаров через торговые автоматы. Характеристика и краткое описание деятельности торгового предприятия. Особенности размещения и выкладки товаров в торговом зале.

    контрольная работа, добавлен 13.10.2010

  • Основные правила продажи товаров, установленные законодательством на территории Российской Федерации. Особенности продажи товаров по образцам. Порядок продажи товаров длительного пользования в кредит. Правила работы розничных торговых предприятий.

    курсовая работа, добавлен 09.10.2012

  • Краткое описание модели потребительского поведения и факторы, которые влияют на процесс принятия решения о покупке. Особенности восприятия товара–новинки. Практическое применение процесса принятия решения о покупке на примере исследуемого предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2013

  • Общие правила использования цвета. Сущность принципа построения печатного объявления. Характеристика психологического языка цвета. Рекламная кампания фирмы Levi'Strauss. Сущность цветового теста Люшера. Цвет в рекламе как фактор формирования имиджа.

    реферат, добавлен 28.04.2016

  • Особенности и принципы формирования ассортимента в магазине одежды "Планета Одежды", правила приемки, подготовки к продаже и условия хранения. Работа с поставщиками. Способы стимулирования продаж, пути совершенствования торгово-технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.