Международная система стандартов ИСО 9000. Ее применение в сфере туризма
Понятие и сущность управления качеством на основе стандартизации. Сравнительная характеристика ISO и TQM. Анализ опыта внедрения систем управления качеством на российских предприятиях. Деятельность Международной организации по стандартизации (ИСО).
Подобные документы
Внедрение межгосударственных стандартов в области туризма в СНГ. Проведение сертификации туристских услуг с привлечением экспертов по качеству. Осуществление согласованной политики в области стандартизации и метрологии. Подготовка кадров для туризма.
лекция, добавлен 29.09.2018Рассмотрение основных видов документов в области стандартизации, используемых на территории России. Ознакомление с анкетой и общей оценкой удовлетворенности гостей в гостинице "На Вайнера". Описание алгоритма действий персонала с жалобой потребителя.
контрольная работа, добавлен 21.01.2015Сущность стратегического управления. Анализ внешней и внутренней среды организации. Социальная сфера как внешняя среда туризма. Модели организаций закрытого и открытого типов. Факторы, влияющие на развитие туристского бизнеса. Система управления туризмом.
реферат, добавлен 18.09.2013Принципы формирования системы управления качеством на современном туристическом предприятии. Матрица приверженности потребителя и степени его удовлетворенности. Обеспечение высочайшего уровня обслуживания в турфирме и полного удовлетворения клиента.
доклад, добавлен 21.10.2013Главные особенности гостиничного предпринимательства и функции управления персоналом. Сущность стандартов обслуживания как комплекса обязательных для исполнения правил обслуживания клиентов. Организационная деятельность мотивации труда работников.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Деятельность Федерального агентства по туризму: основные функции, цели, виды деятельности, система управления. Подготовка и участие в работе в VI Международной туристической выставки "Интурмаркет-2011". Расчет эффективности выставочной деятельности.
отчет по практике, добавлен 10.11.2014Сущность оценки конкурентоспособности туристической компании. Тенденции международного туризма. Анализ международной конкурентоспособности Беларуси в индустрии туризма. Оценка туристических потоков. Место в мировых рейтингах, перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 27.01.2020Исследование информации об основных направлениях инновационной деятельности в сфере туризма. Особенности технологий и их применение на практике для достижения наибольшей эффективности на туристском предприятии. Описание формирования новых видов туризма.
статья, добавлен 16.01.2021Методы оценки качества услуг. Оценка информационных показателей. Восприятие и оценка гостем качества гостиничных услуг. Характеристика и оценка качества услуг предприятия. Системы управления качеством услуг, используемые в индустрии гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 16.01.2015Сущность туризма, его основные задачи и функции. Понятие гостиничного предприятия как предоставление временного жилья за денежное вознаграждение, его главные признаки. Характеристика услуг, их процесс классификации. Основные правила стандартизации.
реферат, добавлен 24.09.2013Методы анализа эффективности управления в сфере туризма. Две основные составляющие эффективности управления: экономическая и социальная. Разработка рекомендаций по повышению продуктивности туристской индустрии на основе анализа этих двух направлений.
статья, добавлен 01.09.2018Характеристика зарубежных информационных гостиничных систем, которые обеспечивают автоматизацию управления. Электронная система управления "Fidelio" - составная часть глобальных компьютерных систем бронирования. Электронная система управления Hotel-2000.
реферат, добавлен 22.05.2013Новая модель стандартизации в современных условиях. Сущность обеспечения качества туристских услуг и контроль над соблюдением требований безопасности в данной сфере. Основополагающие стандарты в области туризма и анализ нормативно-правой базы отрасли.
реферат, добавлен 27.11.2010Современный туристский рынок и перспективы его развития. Специфика организации и управления в сфере туризма. Туризм как одна из отраслей региональной экономики. Оценка деятельности туристского предприятия. Специфика бизнес-планирования в сфере туризма.
курсовая работа, добавлен 04.04.2012Анализ подходов к изучению событийного туризма в трудах отечественных и зарубежных авторов. Система маркетинговых инструментов его продвижения в регионах. Особенности управления развитием туризма: опыт внедрения успешных проектов на территории РФ.
отчет по практике, добавлен 16.08.2016Организованная деятельность по предоставлению туристских услуг. Организационная структура управления в сфере туризма. Принцип функционального разделения труда. Система планирования в туристическом агентстве. Анализ деловой окружающей внешней среды.
отчет по практике, добавлен 04.06.2012Сущность, понятие и особенности событийного туризма. Исследование опыта организации событийных мероприятий, соответствующего их оперативному продвижению на Дальнем Востоке. Рассмотрение динамичного развития событийного туризма в Дальневосточном регионе.
статья, добавлен 22.11.2021Стратегия и направления развития туризма в Российской Федерации. Специфика стандартизации и сертификации в индустрии туризма. Экономика, менеджмент и организация деятельности туристического предприятия. Особенности организации экскурсионной деятельности.
шпаргалка, добавлен 04.06.2017Всемирная туристская организация (ЮНВТО), специализированное учреждение Организации Объединенных Наций как ведущая международная организация в сфере туризма и путешествий. Краткая история ее создания. Состав ЮНВТО; ее руководящие органы и их деятельность.
реферат, добавлен 29.01.2010Понятие туризма и туристских услуг. Особенности договоров на оказание туристских услуг населению. Российское и международное правовое регулирование туризма на примере космического туризма. Государственное воздействие на развитие международного туризма.
курсовая работа, добавлен 15.02.2012Свойства туристского продукта, анализ конкуренции производителей и потребителей его услуг. Принципы и основные требования, предъявляемые к системе управления инновационной деятельностью. Разработка новых маршрутов путешествий, строительство гостиниц.
статья, добавлен 05.06.2018Обоснование необходимости разработки и положения "Методических рекомендаций по повышению качества предоставляемых в субъектах Российской Федерации туристских услуг". Принципы управления качеством в данной сфере, а также нормативно-правовые основы.
статья, добавлен 27.11.2016Изучение аспектов Конференции ООН по торговле и развитию в 1971 г. Условия функционирования отрасли туризма. Характеристика особенностей стандартной международной классификации видов деятельности в сфере туризма. Анализ условий формирования отрасли.
контрольная работа, добавлен 11.11.2013Подходы к оценке качества услуг. Особенности оценки качества услуг в сфере гостиничного бизнеса. Перспективы управления качеством услуг в гостиничном бизнесе. Оценка рыночного окружения отеля и его конкурентной позиции на основе критериев качества.
дипломная работа, добавлен 23.09.2018Изучение критериев качества товара. Определение специфических особенностей туристического продукта. Управление качественным уровнем услуг туризма. Рассмотрение принципов формирования экскурсионного продукта. Оценка эффективности работы турпредприятия.
реферат, добавлен 14.01.2014