Нормирование труда основных рабочих ресторана "Брудершафт"
Процесс нормирования труда основных рабочих в КРК "Мегаполис" на примере домашнего ресторана "Брудершафт". Установление правильных соотношений между мерой труда и мерой его оплаты. Использование фактических затрат труда для научного планирования.
Подобные документы
Краткая характеристика ОАО "Стойленский Горно-Обогатительный Комбинат". Система оплаты и нормирования труда. Аттестация и рационализация рабочих мест. Затраты рабочего времени и методы их измерения. Производительность труда и трудоемкость продукции.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013Факторы и резервы роста производительности труда. Принципы оплаты труда на предприятии. Формы и системы оплаты труда. Состав и структура заработной платы рабочих. Пособие по временной нетрудоспособности. Пути повышения производительности труда.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Понятие, виды и задачи нормирования труда. Методы изучения затрат рабочего времени. Анализ фотографии рабочего дня и ее использования для целей нормирования. Этапы и характеристика хронометража. Основные направления совершенствования нормирования труда.
курсовая работа, добавлен 14.06.2021Состав работы и структура органов по нормированию и организации труда. Оценка экономической эффективности мероприятий по совершенствованию организации и нормирования труда. Анализ затрат рабочего времени и расчет нормативной численности рабочих.
курсовая работа, добавлен 07.05.2010Понятие оплаты труда, ее формы и системы. Нормирование и организация оплаты труда на предприятии на примере АО "Соликамский завод Урал". Подготовка кадров, заработная плата. Исследование системы оплаты труда. Пример расчета заработной платы работников.
курсовая работа, добавлен 15.03.2022Экономическая сущность оплаты труда. Анализ действующих систем и форм оплаты труда в Российской Федерации. Методы мотивации оплаты труда на современных предприятиях. Определение тарифной ставки рабочих. Фонды заработной платы по предприятию в целом.
курсовая работа, добавлен 25.04.2010Изучение понятия нормирования труда, мер затрат труда на изготовление единицы изделия или выполнение заданного объема работы. Определение норм выработки и времени. Выявление резервов роста производительности труда за счет совершенствования технологии.
контрольная работа, добавлен 29.11.2010Особенности совершенствования условий нормирования труда. Расчет нормы времени. Характеристика формулы выработки. Расчет списочной численности рабочих по выработке. Определение фонда оплаты труда. Особенности проведение расчета штучного времени.
контрольная работа, добавлен 04.02.2014Раскрытие сущности нормирования труда как инструмента учета, анализа и планирования трудозатрат. Изучение его влияния на издержки и прибыль предприятия. Описание методов нормирования труда: хронометража, фотографии рабочего времени, моментных наблюдений.
реферат, добавлен 15.06.2015Ознакомление с сущностью нормирования труда — установления объективной величины затрат рабочего времени в конкретных условиях. Характеристика его принципов и функций. Изучение основных направлений совершенствования нормирования в горной промышленности.
контрольная работа, добавлен 09.04.2015Сущность и задачи нормирования труда. Цели и задачи хронометражных наблюдений. Фотография рабочего времени. Экономико-математические методы нормирования труда и их особенности. Направления совершенствования нормирования труда для российской экономики.
контрольная работа, добавлен 01.12.2014Понятие, методы и задачи нормирования труда. Виды затрат рабочего времени. Нормирование труда как элемент организации заработной платы. Анализ фотографии рабочего дня и её использования для целей нормирования. Хронометраж: этапы и их характеристика.
курсовая работа, добавлен 23.05.2016Характеристика основных видов норм труда. Изучение основных принципов оплаты труда персонала. Определение фонда заработной платы и часовой тарифной ставки рабочего-повременщика. Рассмотрение особенностей тарифной и бестарифной системы оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 22.01.2015Повышение производительности труда рабочих производственного подразделения. Улучшение качества выполняемых работ в производственном подразделении. Фонд оплаты труда основных производственных рабочих и вспомогательных рабочих. Производственные затраты.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Место нормирования и оплаты труда в обеспечении планирования общественного производства. Правовые основы организации оплаты труда в России, классификация ее систем и функции. Оценка организации заработной платы (на примере ОАО "НГДУТЭБКНЕФТЬ".
курсовая работа, добавлен 28.11.2011Суть и значение заработной платы как основного мотива производительной деятельности, основы ее планирования и формы. Значение и задачи учета труда, определение годовой приведенной программы запуска детали. Расчет численности рабочих и фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 28.04.2011Понятие и основные формы оплаты труда, их сравнительная характеристика, особенности и условия использования на современных предприятиях. Преимущества и недостатки форм оплаты труда. Отличительные признаки тарифной и бестарифной формы оплаты труда.
реферат, добавлен 12.03.2013Современные методы организации труда, законодательные и нормативные акты в нормирования труда. Поощрительные системы оплаты. Разделение и кооперация труда. Методы изучения затрат рабочего времени. Материальное стимулирование работников предприятия.
методичка, добавлен 28.09.2011Определение трудоемкости производственной программы. Основное технологическое оборудование цеха. Коэффициент пересчета валовой продукции. Состав, численность, фонд оплаты труда основных производственных рабочих. Фонд оплаты труда вспомогательных рабочих.
курсовая работа, добавлен 17.11.2017Сущность и содержание состояния нормирования труда работников предприятия. Формы и системы материального стимулирования и оплаты труда работников. Выработка и анализ экономической эффективности производства при использовании научно обоснованных норм.
курсовая работа, добавлен 23.04.2015Основные функции нормирования труда. Рост производительности труда как непременное условие подъема благосостояния народа. Сущность технического нормирования труда и его основные принципы: научная обоснованность, равная напряженность. Качество норм труда.
реферат, добавлен 05.12.2011Раскрытие сущности материального поощрения и изучение основных форм оплаты труда. Характеристика основных показателей качества труда. Анализ динамики и состава фонда оплаты труда ОАО "Дарин-НК". Соотношение производительности, качества и оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 01.08.2013Теоретические основы и методы анализа состояния нормирования труда на предприятии. Расчет затрат оперативного времени работников. Проведение круглосуточных наблюдений за использованием рабочего периода рабочих цеха и технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 22.03.2018Основы научной организации труда, сущность, ее значение. Разделение и кооперация труда на предприятии. Основные направления организации рабочих мест. Разработка норм труда. Организации заработной платы, ее сущность и функции. Формы и системы оплаты труда.
учебное пособие, добавлен 08.04.2012Сущность нормы труда и ее виды: выработки, времени, обслуживания, численности; задания; укрупненные и комплексные нормы, применяемые при коллективных формах организации и оплаты труда (в производственной бригаде). Методы нормирования затрат труда.
реферат, добавлен 18.11.2014