Нормирование труда основных рабочих ресторана "Брудершафт"
Процесс нормирования труда основных рабочих в КРК "Мегаполис" на примере домашнего ресторана "Брудершафт". Установление правильных соотношений между мерой труда и мерой его оплаты. Использование фактических затрат труда для научного планирования.
Подобные документы
Определение уровня выполнения норм выработки рабочими-сдельщиками по объему и напряженности выполненных работ, профессиям, технологическому и производственному направлениям. Анализ нормирования труда рабочих-повременщиков, специалистов и служащих.
контрольная работа, добавлен 27.04.2013Система оплаты как взаимосвязь между показателями, характеризующими норму труда и меру его вознаграждения в пределах и сверх норм. Тарифная и бестарифная системы заработной платы. Повременная, сдельная и аккордная формы оплаты труда, начисления и доплаты.
реферат, добавлен 26.11.2012Определение понятия организации и нормирования труда, характеристика его значения, принципы, основные методы и направления усовершенствования. Анализ нормирования труда на уровне промышленного предприятия как фактора роста его производительности.
курсовая работа, добавлен 10.11.2014Рассмотрение понятия и роли нормирования труда. Анализ уровня трудовых затрат. Природные, технические и организационные факторы производительности труда. Определение размера месячной заработной платы работника. Сокращение трудоемкости рабочего процесса.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Нормирование труда на предприятиях как основа правильной организации заработной платы. Оценка состояния нормирования труда. Особенности установления норм рабочего времени в цехе. Методы учета затрат рабочего времени. Нормы затрат времени на отдых.
контрольная работа, добавлен 23.04.2013Изучение понятия и методов нормирования труда – определения максимального допустимого количества времени для выполнения конкретной работы или операции в условиях данного производства. Формы и системы оплаты труда. Принципы премирования на предприятии.
курсовая работа, добавлен 02.09.2012Анализ динамики численности занятых работников в реальном секторе экономики, уровня заработной платы, в том числе общей доли оплаты труда, доли официальной оплаты труда и доли скрытой оплаты труда как основных показателей современного рынка труда России.
статья, добавлен 07.08.2020Изучение теоретических основ нормирования труда на автотранспортных работах. Эффективность использования оборотных средств. Типовая классификация основных фондов. Персонал предприятия и производительность труда. Внедрение научно обоснованных норм.
дипломная работа, добавлен 22.09.2014Обработка результатов нормативных наблюдений (хронометрических рядов). Определение основных затрат труда на оперативную работу, проектирование состава звена рабочих по тарифно-квалификационному справочнику. Методика построения гармонограммы процесса.
курсовая работа, добавлен 17.02.2012Характеристика оплаты труда на предприятиях. Сущностные характеристики заработной платы: ее размера, структуры, распределения между различными категориями работающих. Тарифное нормирование заработной платы. Сдельная и повременная формы оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 11.05.2011Условия оплаты труда работников ТОО "Электржабдыктау". Порядок разработки форм и систем оплаты труда на основе единой тарифной сетки, установления надбавок и доплат работникам Товарищества. Нормирование и организация труда. Системы и виды премирования.
методичка, добавлен 04.05.2011Задачи нормирования труда на промышленных предприятиях. Создание системы управления нормированием труда. Суммарный и аналитический методы установления норм затрат труда. Роль нормирования в повышении эффективности использования человеческого фактора.
статья, добавлен 23.06.2018Социально-экономическая сущность оплаты труда. Тарифные условия оплаты труда на предприятии. Формы и системы оплаты труда рабочих. Технико–экономическая характеристика ОАО "Промприбор". Мероприятия по совершенствованию системы мотивации персонала.
курсовая работа, добавлен 21.08.2011Нормирование и формирование фонда оплаты труда. Доплаты и надбавки к основной заработной плате. Минимальный размер оплаты труда. Повременная, сдельная, сдельно-премиальная, повременно-премиальная, сдельно-прогрессивная и аккордная системы оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 11.03.2016Сущность нормирования труда как определения необходимых затрат времени на производство единицы продукции в организационно-технических условиях, задачи и методы. Социально-экономический кризис и снижение интереса и эффективности использования живого труда.
реферат, добавлен 04.12.2014Виды и системы оплаты труда. Нормативно-правовое регулирование оплаты труда в бюджетной сфере. Дифференцированные системы оплаты труда. Порядок расчета и отражения в учете отчислений от оплаты труда. Анализ эффективности использования фонда оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Системы оплаты труда. Повременная оплата труда. Сдельная оплата труда. Дифференсация заработной платы. Совершенствование системы оплаты труда в рыночных условиях. Преимущества и недостатки систем оплаты труда. Состояния оплаты труда в РФ.
курсовая работа, добавлен 06.01.2014Экономическая сущность и понятие оплаты труда в рыночной экономике. Основные принципы организации оплаты труда. Анализ существующих систем и форм оплаты труда в Российской Федерации. Тарифное нормирование и мотивация труда на современном предприятии.
реферат, добавлен 16.05.2016Основные элементы организации оплаты труда. Система тарифного нормирования. Доплаты в связи с отклонениями от нормальных условий работы. Удержания и вычеты из заработной платы. Сдельно-премиальная, аккордная и аккордно-премиальная системы оплаты труда.
реферат, добавлен 15.06.2015Принципы и функции заработной платы, характеристика основных форм и систем. Сущность аккордной оплаты труда. Анализ затрат на оплату труда на примере ФКУ Упрдор "Россия", динамика численности персонала. Качественный состав трудовых ресурсов предприятия.
реферат, добавлен 09.12.2013Определение и анализ сущности нормирования труда на предприятии. Рассмотрение основных видов затрат рабочего времени. Ознакомление с динамикой технико-экономических показателей исследуемого предприятия. Характеристика значения фотографии рабочего дня.
курсовая работа, добавлен 27.03.2022Особенности форм и систем оплаты труда. Основные проблемы заработной платы: невыплаты и задержки; оплата труда работников в натуральном выражении; необоснованно высокая дифференциация в зарплате между отдельными категориями работающих. Нормирование труда.
курсовая работа, добавлен 26.12.2011Анализ основных подходов к оценке эффективности труда на предприятиях текстильной промышленности. Обоснованность оценки эффективности труда рабочих текстильного предприятия с помощью показателей рентабельности. Затраты труда в стоимостном выражении.
статья, добавлен 29.08.2018Сущность и основные принципы планирования на предприятии, его методологические основы. Виды планирования по степени охвата, содержанию, предмету и сферам функционирования. Задачи технического нормирования труда, классификация затрат рабочего времени.
контрольная работа, добавлен 25.10.2011Сущность и значение оплаты труда, принципы ее организации и основные формы (повременная, сдельная). Характеристика тарифной и бестарифной систем оплаты труда. Порядок определения квалификационных разрядов рабочих. Планирование фонда заработной платы.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013