Нормирование труда основных рабочих ресторана "Брудершафт"

Процесс нормирования труда основных рабочих в КРК "Мегаполис" на примере домашнего ресторана "Брудершафт". Установление правильных соотношений между мерой труда и мерой его оплаты. Использование фактических затрат труда для научного планирования.

Подобные документы

  • Экономика, организация и нормирование труда в промышленности. Процесс установления обоснованных норм затрат труда на выполнение работы. Оплата, производительность и экономические результаты труда. Основные социальные проблемы трудового коллектива.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2009

  • Характеристика современных систем и форм оплаты труда. Основы планирования заработной платы. Оценка современного состояния организации нормирования и оплаты труда в РФ. Методы исчисления тарифной ставки (оклада). Механизм регулирования расходов на оплату.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2011

  • Теоретические аспекты формы и системы оплаты труда. Учет и документальное оформление оплаты труда при повременной форме оплаты труда, сдельной форме оплаты труда и аккордной форме оплаты труда. Пути совершенствование оплаты труда в условиях рынка.

    курсовая работа, добавлен 20.01.2017

  • Изучение функций и принципов оплаты труда. Определение производственной мощности предприятия и её использование. Расчет материальных затрат, себестоимости продукции и фонда оплаты труда. Анализ методов формирования и структуры оплаты труда руководителей.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2012

  • Теоретические аспекты организации оплаты труда. Понятие заработной платы, формы и системы оплаты труда. Описание действующих на предприятии форм и систем оплаты труда. Оценка эффективности использования средств на оплату труда на примере предприятия.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Анализ процесса планирования фонда оплаты труда на предприятии: рассмотрение формы и системы оплаты труда, состава и использования фонда оплаты труда; методов планирования средств на оплату труда; организационно-экономической характеристики компании.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2014

  • Задачи и функции, принципы и методы нормирования труда. Этапы проведения хронометража. Анализ трудового процесса степени рациональности расхода рабочего времени каждым сотрудником. Меры по обеспечению бесперебойной и ритмичной работы на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2015

  • Анализ технико-экономических показателей ООО "Русская Бакалейная Компания". Описания организации и оснащения рабочих мест, материального стимулирования роста производительности труда. Изучение структуры управления и нормирования труда на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 12.12.2010

  • Раскрытие сущности и изучение основных видов оплаты труда. Характеристика определяющих факторов трудового поведения персонала. Оценка зависимости трудового поведения от оплаты труда на примере аптеки ООО "Фармадом". Совершенствование оплаты труда.

    курсовая работа, добавлен 06.04.2012

  • Рациональное использование ресурсов - условие эффективного экономического развития предприятий. Зарождение и развитие научной организации и нормирования труда в России. Нормирование трудовой деятельности как функция производственного менеджмента.

    статья, добавлен 24.10.2020

  • Организация и регулирование оплаты труда. Развитие систем оплаты труда. Неконкурирующие группы на рынке труда. Ошибочность в применении системы поощрений. Виды современных систем оплаты труда. "Бонусная" система оплаты труда и "социальный пакет".

    курсовая работа, добавлен 16.03.2015

  • Преимущества и недостатки форм оплаты труда. Анализ тарифного и организационно-технического нормирования работы. Суть бестарифной и тарифной системы оплаты труда. Модели, определяющие соотношение темпов роста производительности труда и заработной платы.

    реферат, добавлен 24.04.2020

  • Изучение функций и принципов нормирования труда. Ознакомление с динамикой основных показателей коммерческой деятельности исследуемого предприятия. Определение норм выработки и времени. Разработка рекомендаций по совершенствованию нормирования труда.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2014

  • Порядок подсчета и определение уровня и среднего процента норм выработки. Расчет динамики производительности труда в цехе. Фотография рабочего дня, обоснование изменений тарифных коэффициентов и расчет тарифных ставок рабочих. Рациональность затрат труда.

    контрольная работа, добавлен 25.11.2012

  • Теоретические аспекты нормирования труда и анализа использования рабочего времени на предприятии. Структура затрат рабочего времени и методы его изучения. Методы определения экономической эффективности мероприятий по совершенствованию нормированию труда.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2020

  • Управление трудовыми ресурсами. Государственные гарантии оплаты труда. Законодательные основы в области организации оплаты труда. Формы мотивации труда в России и странах Западной Европы. Расходы на оплату труда. Практика разрешения трудовых споров.

    дипломная работа, добавлен 29.12.2011

  • Рассмотрение основных форм и видов заработной платы. Анализ тарифной и бестарифной систем оплаты труда. Определение нормативной и фактической трудоемкости обработки изделия, фонда оплаты труда, производительности и рентабельности труда одного рабочего.

    курсовая работа, добавлен 02.06.2015

  • Теоретические основы организации оплаты труда работников. Основные государственные гарантии по оплате труда. Организация оплаты труда работников на примере ИП Покуть М.Н. Разработка подходов к усовершенствованию системы оплаты труда на данном предприятии.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2015

  • Сущность, цели и задачи организации труда, принципы его нормирования. Виды трудовых норм как экономический результат производственной деятельности и современные требования к их качеству на современном предприятии. Принципы организации рабочих мест.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2016

  • Способы оплаты труда, характеристика тарифной и бестарифной системы, их отличительные черты. Сущность, понятие и составляющие фонда оплаты труда, описание методов его планирования и формирования. Специфика повременной и сдельной заработной платы.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2014

  • Разработка мероприятия по совершенствованию организации труда на предприятии на примере ИП "Кнут Е.П.". Основные направления организации труда, ее задачи и принципы. Характеристика приемов и методов труда, особенности его нормирования и стимулирования.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2016

  • Сущность, функции и принципы оплаты труда. Фонд оплаты труда как основной источник оплаты труда всех категорий работников. Тарифная система организации оплаты труда, принципы ее построения. Формы оплаты труда в рамках тарифной системы, доплаты и надбавки.

    реферат, добавлен 13.09.2017

  • Теоретические основы организации труда на предприятии. Особенности нормирования рабочего времени. Роль организации труда в повышении эффективности производственно-хозяйственной деятельности компании. Выявление резервов снижения трудоемкости затрат.

    дипломная работа, добавлен 25.01.2015

  • Особенности и принципы организации оплаты труда в производственном цикле предприятия. Виды заработной платы и формы оплаты труда. Характеристика тарифной и бестарифной, поощрительной систем оплаты труда. Описание нетрадиционных систем оплаты труда.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2020

  • Порядок определения нормы затрат труда. Организация оплаты труда массовых профессий железнодорожного транспорта. Типовая организация рабочего места токаря. Проектирование нормы времени на токарную обработку детали. Организация оплаты труда в бригаде.

    методичка, добавлен 13.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.