Предоставление услуг современной гостиницей
Влияние персонала на качество предоставляемой услуги в сфере гостеприимства. Особенности работы основных функциональных служб современной гостиницы. Факторы, влияющие на экономику и работу гостиницы "Большой Урал". Маркетинговая среда гостиницы.
Подобные документы
Понятие гостиничного бизнеса и гостиничных услуг. Структурный анализ гостиничного комплекса "Волгоград". Внедрение отдела маркетинга в организационную структуру гостиницы. Разработка мероприятий по внедрению маркетинговой службы в ГК "Волгоград".
курсовая работа, добавлен 15.08.2017Маркетинговая среда фирмы: микросреда и макросреда. Методы анализа сред, теория ресурсной базы организации. Анализ внешней и внутренней среды гостиницы "Luxury": применение методов анализа сред, матрица определения приоритетных внешних факторов.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015Изучение классификации гостиниц, служб, их характеристика. Рассмотрение требований к гостиницам пять звезд. Описание услуг, оказываемых в отелях. Этика работников предприятия. Технология обслуживания и влияния качества предоставления услуг на клиентов.
курсовая работа, добавлен 05.06.2016Рассмотрение маркетинговой среды организации, ее основных факторов и структуры на примере ЗАО "Смерфит Каппа Санкт-Петербург". Характеристика и опыт работы предприятия. Характеристика выпускаемой продукции: технология, качество сертификация, логистика.
курсовая работа, добавлен 23.04.2012Сущность и значение мирового гостиничного бизнеса. Характеристика и отличительные черты систем классификации гостиниц стран мира. Описание и особенности сертификации услуг гостиниц в России. Проверка соответствия услуг гостиницы требованиям стандарта.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Теоретические основы стимулирования сбыта на предприятиях индустрии гостеприимства. Формирование спроса в системе маркетинга. Роль стимулирования сбыта. Прогнозирование спроса и выбор стратегии. Краткая характеристика деятельности гостиницы "Корстон".
курсовая работа, добавлен 03.02.2022Специфика и роль гостиничных услуг в продвижении гостиничного предприятия. Инструменты продвижения, современные технологии. Аналитические основы организации эффективного продвижения услуг в гостинице "Best Western". Общая характеристика предприятия.
дипломная работа, добавлен 07.04.2022Сфера услуг как сложный многоплановый механизм и одна из перспективных областей современной экономики. Маркетинг услуг - действия, благодаря которым предлагаемые на рынке услуги доходят до клиентов. Непостоянство качества и изменчивость продукции.
презентация, добавлен 08.12.2014Проведение исследования специфики продвижения гостиничных услуг с помощью рекламной кампании. Характеристика понятия, видов и функций рекламы. Анализ маркетинговой среды гостиницы. Разработка рекламной кампании, направленной на повышение спроса отеля.
курсовая работа, добавлен 25.04.2019Теоретические основы использования web-инструментов для повышения эффективности продаж гостиничного предприятия. Функции сайта гостиницы. Совершенствование практики использования web-инструментов для повышения эффективности гостиницы "Корстон-Казань".
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Особенности рекламы гостиничных услуг с использованием интернет-технологий в гостиничном бизнесе. Исследование возможностей интернет для продвижения услуг. Влияние интернет-рекламы на результат деятельности гостиницы. Внедрение мобильного приложения.
дипломная работа, добавлен 28.07.2018Анализ основных показателей деятельности гостиницы, ее организационной структуры управления и рекламной концепции. Оценка роли рекламной деятельности в индустрии гостеприимства. Рассмотрение психологических, эмоциональных и цветовых аспектов рекламы.
дипломная работа, добавлен 16.01.2014Особенности отрасли и предприятий в сфере гостиничного сервиса и услуг. Практические аспекты разработки бизнес-плана гостиницы: анализ положения дел в отрасли, рынков сбыта продукции и закупок сырья, организационный и финансовый планы, оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 13.04.2015Методы исследования конкурентов. Анализ рынка средств размещения в городе Южно-Сахалинск с помощью построения конкурентных профилей гостиниц. Оценка предоставляемых услуг и основные подразделения гостиницы "Pacific Plaza Sakhalin". SWOT-анализ компании.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Понятие и сущность маркетинговой среды. Основная цель любой фирмы. Основная задача системы управления маркетингом. Выбор торговых посредников и организация работы с ними. Агентства по оказанию маркетинговых услуг. Сущность основных факторов макросреды.
реферат, добавлен 19.05.2014Организация хозяйственной службы гостиницы и работы горничных. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации работы службы горничных. Критерии отбора персонала службы горничных в гостинице. Технологии уборки номеров и техника безопасности.
дипломная работа, добавлен 10.06.2016Роль стимулирования сбыта и формирование спроса в системе маркетинга. Стимулирование сбыта продукции на предприятиях питания гостиницы "Космос". Анализ спроса кафе "Саквояж". Анализ стимулирования сбыта кафе "Крем". Программа стимулирования сбыта.
курсовая работа, добавлен 16.10.2013Сущность маркетинговой среды и её составляющие. Микросреда, медиасреда и макросреда. Основные факторы микросреды. Причины необходимости государственного регулирования предпринимательской деятельности. Маркетинговая среда и новые рыночные возможности.
реферат, добавлен 02.05.2019Организационная структура управления. Основные и дополнительные услуги в курортных гостиницах. Организация бронирования приема и размещения в гостиницах. Краткая характеристика гостиницы и гостиничных услуг, ее описание и организация структуры управления.
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Повышение эффективности работы персонала гостиничного предприятия. Маркетинговые информационные системы в управлении гостиницей. Основы управления в индустрии гостеприимства. Внедрение новейших технологий в сфере бронирования номеров в современном отеле.
курсовая работа, добавлен 03.01.2021Роль гостеприимства в сфере услуг, взаимосвязь между туризмом и гостеприимством. Технологический процесс оказания гостиничной услуги. Анализ подходов к прогнозированию и планированию на предприятиях туристско-гостиничного комплекса в условиях рынка.
контрольная работа, добавлен 01.08.2017Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме: основные понятия, сущность и влияние. Роль современных технологий в индустрии гостеприимства. Оценка эффективности деятельности гостиницы на основе применяемых информационных технологий.
дипломная работа, добавлен 04.06.2015Сфера маркетинга индустрии красоты. Маркетинговая среда салона красоты. Изучение и оценка спроса на услуги. Выбор целевого рынка и стратегии его охвата. Маркетинговые исследования салона "Анастасия". Политика в сфере услуг. Разработка ценовой политики.
курсовая работа, добавлен 09.04.2013Рассмотрение теоретических аспектов формирования ассортимента сервисных услуг гостиничного предприятия. Анализ ассортимента услуг в гостинице и путей его оптимизации в условиях конкуренции. Характеристика технологического цикла обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 27.01.2018Особенности маркетинга как механизма рыночных отношений в сфере услуг. Анализ спроса на услуги связи на современном рынке сбыта услуг электросвязи. Характеристика и анализ экономической и маркетинговой деятельности в Региональном филиале "Электросвязь".
курсовая работа, добавлен 07.12.2009