Пробиотики в животноводстве – путь к качеству и безопасности продуктов питания
Воздействие антибиотиков на организм животных и через продукты питания на человека. Проблема превышения допустимых уровней содержания антибиотиков, кокцидиостатиков, патогенных микроорганизмов в продуктах питания. Пробиотики как альтернатива антибиотикам.
Подобные документы
Требования к участку для возведения питомника (вивария). Гигиена содержания, кормления, поения и ухода за лабораторными животными. Системы содержания: открытая, закрытая и изолированная, их отличия и условия использования, освещение и принципы питания.
реферат, добавлен 22.01.2012Интенсивная система земледелия при недостаточном применении севооборота - причина изменений в динамике содержания основных элементов минерального питания под посевами риса и пшеницы. Оценка баланса азота и калия в разнотравно-злаковой экосистеме.
статья, добавлен 24.11.2020Пшеница как продовольственная культура и один из основных источников энергии для человека и животных, значение ее как мировой культуры. Получение высококачественного зерна как основная задача полевода и технолога. Ареал распространения твердой пшеницы.
статья, добавлен 30.08.2018Изучение влияния пищевого фактора - зерна овса, полученного с территории, загрязненной радиоактивными элементами на течение беременности и развитие зародышей лабораторных животных. Оценка безопасности продуктов питания, производимых на данной территории.
статья, добавлен 28.08.2016Исследование разработки польским энтомологом С.А. Мокржецким (1865-1936) метода питания, иммунизации и лечения растений с использованием инъекций. Сравнительная оценка метода внекорневого питания в свете современного состояния внутристволовых инъекций.
статья, добавлен 29.09.2016Анализ причин инфекционных заболеваний — группы заболеваний, вызываемых проникновением в организм патогенных микроорганизмов. Изучение основных видов инфекционных заболеваний животных: ящура, сибирской язвы, бешенства, чумки, африканской чумы свиней.
презентация, добавлен 01.12.2016Улучшение показателей продуктов питания по составу микронутриентов и снижению контаминации экзотоксинами как важнейший элемент пищевой безопасности. Характеристика основных подходов для решения проблемы. Особенности обогащения готовых продуктов.
статья, добавлен 24.11.2018Изучение кормовой продуктивности смешанных посевов узколистного люпина со злаковыми культурами в зависимости от условий питания и произрастания. Влияние условий азотного питания на содержание сырого протеина в зерне овса, яровой пшеницы и люпина.
статья, добавлен 24.11.2017Данные результатов исследований со льном-долгунцом за 2005-2007 гг., выполненных в условиях полевых опытов кафедры агрохимии УО БГСХА на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Влияние гомобрассинолида на увеличение накопления элементов питания.
статья, добавлен 24.11.2017Запашка соломы возделываемых культур как альтернатива соломистому навозу. Проведение оценки влияния органической, минеральной, органоминеральной систем удобрения на баланс элементов питания и агрохимические показатели дерново-подзолистой супесчаной почвы.
статья, добавлен 25.01.2019Продовольственная безопасность как главная часть национальной безопасности страны и гарант постоянного удовлетворения потребностей потребителей в продовольственных товарах и продуктах питания. Сельское хозяйство как область, входящая в состав экономики.
статья, добавлен 09.06.2018Изложение некоторых результатов исследования почв сельскохозяйственных земель бассейна реки. Выводы по показателям, которые связаны с плодородием почв - содержанием основных элементов питания растений: фосфора, нитратного и аммонийного азота, калия.
статья, добавлен 08.12.2020- 63. Животноводство
Характеристика основных методов научных исследований в зоотехнии. Рассмотрение факторов и признаков научных исследований в животноводстве. Роль науки в развитии животноводства как отрасли, обеспечивающей человека полноценными продуктами питания.
реферат, добавлен 14.03.2024 Исследование основных средств, которыми человек добился одомашнивания животных. Изучение характерных признаков доместикации животных. Описания процесса их изменения под влиянием недостаточного питания и отбора. Одомашнивание крупных жвачных животных.
статья, добавлен 18.07.2018Обеспечение продовольственной безопасности регионов РФ с позиции экологического императива – рационального природопользования в аграрной сфере. Условия производства валеологически безопасных продуктов питания и благоприятной среды жизнедеятельности.
статья, добавлен 11.09.2018Требования к условиям выращивания и сбора винограда. Лучшие гибридные формы данного растения на сегодняшний день. Виноград как один из ценнейших диетических и пищевых продуктов питания. Производство сока, сушеных плодов, вина и получение уксуса.
курсовая работа, добавлен 03.06.2010Связь продуктивности пшеницы с динамикой содержания питательных элементов и микроорганизмов азотного обмена в критические фазы развития растения при длительном внесении удобрений. Зависимость урожайности пшеницы от содержания в почве азота и фосфора.
статья, добавлен 02.08.2021Особенности ухода за собакой породы немецкий боксер. Разновидность натуральных продуктов в рационе собак, последствия неправильного питания. Белковые корма животного происхождения как основа рациона собак. Характеристика магазинного корма для собак.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Актуальность проблемы обеспечения сбалансированного питания сельскохозяйственных животных. Технологии приготовления зерновой патоки, которые позволяют перерабатывать зерно в продукты, которые являются источником дополнительных питательных веществ.
статья, добавлен 21.04.2024Эффективность использования в рационах лактирующих козоматок органического йода и селена в составе кормовой добавки с точки зрения повышения качества молока. Технология производства сухого кисломолочного биопродукта из козьего молока для детского питания.
статья, добавлен 28.04.2017Мониторинг численности их популяций и разработка мер по сохранности общего поголовья пород северных домашних оленей на территории Республики Саха. Изучение численности, условий содержания, рациона питания при вольном выпасе северных домашних оленей.
статья, добавлен 09.10.2020Этапы развития перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, технологий глубокой переработки сырья в конкурентоспособные отечественные продукты питания. Оценка состояния животноводческого и растениеводческого сырья и продуктов их переработки.
статья, добавлен 21.01.2018Этиология воспаления плевры, проникновение микроорганизмов в грудную полость извне в период нарушения целостности тканей. Симптомы и течение болезни, возможные осложнения. Методы лечения плеврита, применение антибиотиков и противовоспалительных средств.
реферат, добавлен 01.05.2014Основные закономерности изменения урожайности и накопления основных элементов минерального питания в биомассе озимой пшеницы (сорта Капылянка), возделываемой на дерново-палево-подзолистой легкосуглинистой почве при разных уровнях азотного питания.
статья, добавлен 30.08.2018Проблемы обеспечения продовольственной безопасности в Кыргызской Республике. Ключевые проблемы производства продуктов питания, платежеспособности населения, некоторые вопросы, связанные с охраной природы и с обеспечением продовольственной безопасности.
статья, добавлен 16.08.2018