Пробиотики в животноводстве – путь к качеству и безопасности продуктов питания
Воздействие антибиотиков на организм животных и через продукты питания на человека. Проблема превышения допустимых уровней содержания антибиотиков, кокцидиостатиков, патогенных микроорганизмов в продуктах питания. Пробиотики как альтернатива антибиотикам.
Подобные документы
Экологическое значение питания животных. Условия хранения комбикормового сырья животного происхождения. Роль экспертизы кормов в животноводстве. Методика установления качества комбикорма для молодняка птицы. Основные режимы хранения комбикормового сырья.
статья, добавлен 17.12.2019Возможности развития органического сельского хозяйства как источника качественных экологических продуктов. Характеристика развития органического сельского хозяйства в мире. Меры по развитию производства продуктов здорового экологического питания.
статья, добавлен 07.11.2018Обеспечение продовольственной безопасности государства и эффективности сельскохозяйственного производства. Рационализация методов защиты растений от вредителей и болезней. Ущерб окружающей среде, здоровью человека из-за некачественных продуктов питания.
статья, добавлен 24.01.2018Эффективность современных кокцидиостатиков, их классификация, методы применения для профилактики и лечения кокцидиоза животных, особенно птиц. Ионофорные антибиотики, карбанилиды, хинолоны (буквинолат, декоквинат, неквинат), механизм их действия, дозы.
статья, добавлен 01.12.2018Особенности роста многолетних трав при различных уровнях питания на светло-каштановых почвах. Влияние многолетних трав на накопление корневой массы и элементов питания в пахотном слое почвы. Оценка содержания тяжёлых металлов в системе почва-растение.
автореферат, добавлен 01.05.2018Животноводство как отрасль сельского хозяйства, занимающуюся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продукций. Характеристика основных путей повышения протеинового питания. Рассмотрение способов содержания птицы.
реферат, добавлен 18.02.2016Применение в кормлении птицы витаминных и минеральных препаратов, стимулирующее действие введении в рацион пробиотика Лактобифадол на развитие утят-бройлеров. Пробиотики, разработанные на основе микроорганизмов – представителей нормальной микрофлоры.
статья, добавлен 22.04.2019Зависимость состава и выноса элементов питания яровой пшеницей от уровня содержания подвижных фосфатов в дерново-подзолистой супесчаной почве. Результаты действия возрастающих доз минеральных удобрений на различных уровнях обеспеченности фосфором.
статья, добавлен 25.01.2019Влияние технологии возделывания сахарной свеклы как применение органических удобрений на накопление патогенных и супрессивных микромицетов. Внесение навоза под первую культуру севооборота кукурузы на зерно в повышении супрессивных свойств почвы.
статья, добавлен 27.04.2019Проблема загрязнения почв антибиотиками и приобретения к ним устойчивости патогенных микроорганизмов. Устойчивость микроорганизмов чернозема к загрязнению окситетрациклином. Изменение численности микроорганизмов чернозема при загрязнении антибиотиками.
статья, добавлен 20.05.2017Влияние основной обработки почвы на динамику содержания элементов питания и урожайность сои (сорт "Лидия"). Сравнение традиционной системы основной обработки почвы (вспашка) и нулевой обработки почвы (No-Till) на содержание элементов питания в почве.
дипломная работа, добавлен 13.11.2017Общая характеристика молочно-товарной фермы. Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории. Нормативы к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза, к качеству воды и питания. Обеспечение охраны природы при эксплуатации фермы.
курсовая работа, добавлен 04.04.2015- 88. Качественная оценка сортимента томатов для создания продуктов питания функционального назначения
Сравнение сортов томатов по урожайности, размеру и биохимическим показателям плодов, выделение сортов, обладающих хозяйственно-ценными признаками и высоким содержанием биологически ценных веществ, для переработки в продукты функционального назначения.
статья, добавлен 28.07.2023 Характеристика ценности плодов вишни для функционального питания человека. Изучение основных этапов создания высокоадаптивных экологически чистых сортов и подвоев вишни на основе отдалённой гибридизации. Описание перспективных сортов и гибридов.
статья, добавлен 01.02.2019Проблема токсичного накопления нитратного азота в сельскохозяйственной продукции и вредного воздействия его на человека и животных. Нарушение нормального дыхания клеток и тканей организма (тканевая гипоксия). Развитие патогенной кишечной микрофлоры.
реферат, добавлен 03.03.2016Пробиотики как живые микроорганизмы и кормовые добавки на их основе, оказывающие благоприятные эффекты на организм животного, путём коррекции его нормофлоры. Возможность развития фагорезистентности - недостаток препаратов на основе бактериофагов.
статья, добавлен 29.04.2017Влияние пробиотиков на продуктивные качества сельскохозяйственных животных. Значение кормового белка для животноводства. Темпы роста производства кормовых добавок в России и за рубежом. Применение спорообразующих аэробных бактерий в птицеводстве.
курсовая работа, добавлен 22.05.2016Зерновые корма и продукты их переработки в кормлении свиней. Значение различных питательных веществ и последствия неполноценного кормления. Особенности пищеварения и обмена веществ у свиней. Качественные показатели зерна. Оптимальный рацион для животных.
курсовая работа, добавлен 04.12.2015Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы молока. Предупреждение возможности заражения людей через продукты, полученные от больных животных, а также предотвращение переноса заразных заболеваний с инфицированных продуктов (сырья) на здоровых животных.
курсовая работа, добавлен 16.05.2017Характеристика истории появления ахалтекинских лошадей. Исследование вороных, рыжих и гнедых ахалтекинцев. Особенность содержания животных и ухода за ними. Главный анализ скрещивания породы с кобылами чистокровными. Изучение насыщенного питания коней.
презентация, добавлен 25.05.2017Методы определения молока от маститных коров. Проведение постановки каталазной, лейкоцитной, бромтимоловой проб. Пробы отстаивания и пробы с щелочью. Определение наличия в молоке бактериофага, антибиотиков. Методика проведения микроскопии мазка молока.
разработка урока, добавлен 13.08.2015Повышение содержания основных элементов питания в зерне и соломе и их выноса урожаем основной и побочной продукции сортов на единицу продукции с ростом интенсивности возделывания у всех сортов. Затраты и окупаемость минеральных удобрений урожаем пшеницы.
статья, добавлен 18.03.2021Минеральная теория питания растений. Принципы воздушного и корневого усвоения питательных веществ. Функции корневой системы растений, основной механизм поглощения нужных соединений. Усвоение растениями минеральных элементов в различные периоды развития.
реферат, добавлен 27.11.2012Рассмотрение лабораторных методов исследования на чувствительность бактерий рода Proteus к различным видам антибиотиков. Оценка чувствительности к антибиотикам методом диффузии в агар с применением стандартных дисков, содержащих исследуемые антибиотики.
статья, добавлен 26.05.2018Ключевые вопросы развития органического сельского хозяйства в РФ, его стоимость и доходность в сравнении с затратами в традиционном. Биологические способы борьбы с болезнями. Неиспользование в органическом животноводстве антибиотиков и гормонов роста.
статья, добавлен 29.02.2020