Стиль і смак епохи: меню як джерело дослідження гастрономічних практик та візуальної культури довгого дев’ятнадцятого століття
Визначення джерельного потенціалу меню як візуального об’єкта та його змістового наповнення як відображення кулінарних практик ХІХ - початку ХХ століття. Характеристики меню, час або місце створення, призначення, цільова аудиторія, стиль оформлення.
Подобные документы
Виявлення та вивчення багатоаспектної документальної спадщини. З’ясування структури, змісту та значимості джерельного комплексу Ф. Матушевського для дослідження громадського, політичного, культурного життя України наприкінці ХІХ – початку ХХ століття.
автореферат, добавлен 14.08.2015Дослідження підходів, які застосовуються до визначення поняття "товариство", як необхідної складової громадянського суспільства України кінця ХІХ - початку ХХ століття. Розгляд класифікаційних схем, до яких потрапляють сільські громадські товариства.
статья, добавлен 04.03.2019У науковій статті виконано аналіз тенденцій розвитку бального танцю у Франції та впливу французької культури на формування бальної хореографії XVI – початку ХХІ ст. Досліджено процеси трансформації та демократизації бальної хореографії у ХVІІІ століття.
статья, добавлен 27.02.2023Аналіз репертуару Почаївської друкарні XVIII - початку XIX століття, мови видань, їх оформлення та контактів з іншими видавничими осередками. Ареал розповсюдження видань Почаївської друкарні. Роль Почаївського монастиря як осередку згуртування українців.
статья, добавлен 20.07.2018Висвітлення стану дослідження державно-правового розвитку Стародавнього Єгипту. З’ясування джерельного комплексу дослідження, основних напрямів вивчення означеної теми та їх змістового наповнення, питань, які потребують подальшого наукового осмислення.
статья, добавлен 08.04.2022Розгляд деяких стереотипів української історіографії, які заклали роботи учасників державотворення початку ХХ століття. Особливості національно-державного відродження України та Литви початку ХХ століття. Аналіз проблем державної традиції обох народів.
статья, добавлен 28.04.2020Суть соціально-економічного розвитку та початку науково-технічного прогресу. Визначення містоутворюючих чинників та тенденцій формування інфраструктури міст Закарпаття в кінці XIX - початку XX століття. Аналіз напрямків формування міст в цей період.
статья, добавлен 15.02.2018Дослідження діяльності місцевих статистичних комітетів в системі вчених архівних комісій. Характеристика основних напрямків, форм і методів статистичних комітетів роботи на території Одещини у ХІХ – на початку ХХ століття і їх вклад у дослідження краю.
автореферат, добавлен 22.06.2014Презентація процесу становлення й еволюції архівної культури Катеринослава ХІХ - початку ХХ ст. у контексті ґенези регіональної історичної культури та формування міського духовно-культурного ландшафту. Еволюція катеринославської архівної культури.
статья, добавлен 22.03.2023Розгляд особливостей забудови селянського двору господарськими будівлями на теренах Волинського Полісся в другій половині ХХ – на початку ХХІ століття. Детальний опис усього різноманіття господарських споруд відповідно до їх функціонального призначення.
статья, добавлен 01.12.2017Аналіз еволюції читацьких практик Галичини в радянський і пострадянський час. Читання політичної літератури як акумулятор "суспільної думки всіх поколінь" та відображення ідеологічних і суспільних змін у регіоні, його дослідження в контексті культури.
статья, добавлен 20.08.2017Специфіка національного відродження в контексті суспільно-політичного життя України та місце в ньому ідеї української державності. Стан інтелектуально-духовної еліти України, наукових центрів українознавства наприкінці XVIII – початку ХХ століття.
автореферат, добавлен 16.09.2013Аналіз єпархіальних соборів Холмського владицтва періоду XVII століття. Формуванні нової релігійної програми унії. Розгляд літургійних і сакраментальних практик, модернізації кліру. Реформа церковної адміністрації та органів єпархіального управління.
статья, добавлен 04.03.2019Роль економічної періодики у дослідженні економічних відносин між радянськими республіками у 20-ті рр. минулого століття. Мотиви створення, умови функціонування та інформативні можливості періодичних видань. Динаміка наповнення бюджетів республік.
статья, добавлен 30.01.2016Виявлення та всебічний і критичний аналіз наукової, публіцистичної та епістолярної спадщини А. Ніковського. З’ясування її основного інформаційного потенціалу для вивчення політичного, громадського та культурного життя України першої третини ХХ століття.
автореферат, добавлен 25.09.2015Аналіз повсякденних практик жителів російсько-австро-угорського порубіжжя. Розширення уявлення про структури повсякденності мешканців напередодні та в роки Першої світової війни. Розгляд документальних поштових листівок з приватних і музейних колекцій.
статья, добавлен 21.08.2022Історіографія та джерелознавча база дослідження української музики та театру ХІХ століття. Українська музична культура як складова культури України ХІХ століття. Основні тенденції становлення та розвитку історичної тематики в сценічному мистецтві.
дипломная работа, добавлен 30.05.2015Відновлення історико-архітектурних пам'яток, які зазнали великих втрат, на прикладі Вишневецького палацового ансамблю XVIII ст. Проведення синтетичної реконструкції з урахуванням сучасного розуміння інтелектуального та візуального досвіду епохи.
статья, добавлен 09.12.2018Дослідження місця музеїв та музейної справи в діяльності українського національного руху наприкінці ХІХ - на початку ХХ століття. Аналіз роботи Київського художньо-промислового та наукового музею та Музею українських старожитностей В.В. Тарновського.
статья, добавлен 03.03.2018Дослідження індустріалізації як головного фактору містоутворення та демографічних змін. Розгляд урбанізаційних процесів як логічного підсумку соціально-економічного розвитку території Наддніпрянської України у кінці XIX - на початку XX століття.
статья, добавлен 30.09.2024Характеристика приходу жінок - журналісток, редакторів, видавців, письменниць - у друковані медіа Австралії. Визначення й аналіз їх ролі у становленні та розвитку демократії та культури молодої держави. Дослідження їх внеску в антифашистську боротьбу.
статья, добавлен 09.03.2023Розвиток робітничого руху в металургійній промисловості на початку ХХ століття. Вплив соціальних суперечностей на повсякденне життя українських металургів. Дослідження основних методів вирішення конфліктів між робітниками та адміністрацією заводів.
статья, добавлен 12.11.2018Дослідження рибного промислу у Російській імперії на початку XX століття. Державне регулювання рибальства Україні. Заснування Всеукраїнської кооперативно-виробничої спілки трудових рибалок. Розробка програми розвитку рибного господарства на 2012-2016 рр.
статья, добавлен 28.05.2017- 49. Спогади Кирила Студинського про боротьбу за український університет у Львові на початку ХХ століття
Дослідження боротьби українців за відкриття національної вищої школи в Галичині на початку ХХ століття. Позиції викладацького складу, керівництва навчального закладу організації. Позиції К. Студинського й О. Колесси, які стали на захист студентів.
статья, добавлен 30.03.2023 Небачений злет як характерна особливість епохи масової віденської культури кінця XVIII століття. Піднесення на новий рівень театру "Ауф дер Відн" завдяки співпраці Шиканедера та Моцарта, членів віденської масонської організації "Карл до трьох ключів".
статья, добавлен 25.10.2021