Управление персоналом гостиницы
Сущность, значение процесса нормирования труда обслуживающего персонала в гостиничном бизнесе. Анализ резюме кандидатов на вакантную должность. Разработка мероприятий по управлению организационной культурой, характеристика кодекса деловой этики.
Подобные документы
Обоснование организационно-правовой формы предпринимательской деятельности. Разработка организационной и производственной структуры предприятия, процесса отбора, найма и распределения обязанностей персонала, обслуживающего вспомогательного производства.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Виды и показатели деловой оценки персонала, оценка результатов деятельности. Методы оценки персонала, подготовка и проведение аттестации. Изучение функции по управлению персоналом, направленной на определение уровня эффективности выполнения работы.
курсовая работа, добавлен 13.05.2009Характеристика основных элементов системы управления персоналом. Ознакомление с особенностями принципа плановости руководства. Изучение организационной структуры управления персоналом. Анализ процесса использования персонала на исследуемом предприятии.
дипломная работа, добавлен 23.10.2014Характеристика и отличительные особенности работы руководителя. Сущность, критерии и методы отбора менеджера. Исследование процесса найма и подбора кандидатов на руководящую должность. Определение требований к начальнику в условиях современного рынка.
курсовая работа, добавлен 17.10.2016Концепция управления персоналом. Развитие системы управления человеческими ресурсами. История создания гостиницы "Татарстан", характеристика ее организационно-хозяйственной деятельности. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса управления.
дипломная работа, добавлен 27.12.2017Понятие, функции и концепция управления персоналом. Этапы деловой карьеры работника. Особенности технологии управления персоналом на предприятиях. Определение и виды контроля. Учет и контроль результатов труда работников. Текучесть кадров. Анализ резюме.
реферат, добавлен 20.02.2009Управление персоналом как фактор успешной деятельности организации. Планирование численности персонала. Система управления персоналом ОАО "Красная поляна+". Анализ финансово-экономических показателей. Формирование мероприятий по аттестации персонала.
курсовая работа, добавлен 04.08.2011Роль системы управления персоналом в работе предприятия. Кадровое планирование как деятельность организации по подготовке кадров и расчету их профессионально-квалификационной структуры. Собеседование - метод отбора кандидатов на вакантную должность.
контрольная работа, добавлен 28.12.2016Сущность управления трудовыми ресурсами. Определение потребности в трудовой силе как начальный этап стратегического планирования. Значение нормирования труда, его функции, задачи. Экономический эффект от совершенствования организации и нормирования труда.
статья, добавлен 01.03.2019- 85. Анализ управления человеческими ресурсами крупной компании в интересах повышения ее эффективности
Исследование концепции правления человеческими ресурсами крупной фирмы. Анализ персонала туристических компаний как объекта управления. Содержание кодекса деловой этики предприятия. Сущность компетенций персонала в формировании стратегии подчинения.
дипломная работа, добавлен 01.01.2017 Особенности управления персоналом в малом бизнесе, методика и принципы оценки соответствующей системы. Анализ системы управления персоналом в малом бизнесе на примере ИП Серова О.С. Оценка ее эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 20.12.2020Оценка работы персонала как важнейшее направление деятельности кадровой службы предприятия. Оценивание кандидата на вакантную должность. Анализ показателей профессионального поведения работника. Подготовка к проведению аттестационных мероприятий.
курсовая работа, добавлен 06.02.2014Сущность и цели управления персоналом в ресторанном бизнесе. Категории ресторанного персонала и их обязанности. Организационная структура системы управления персоналом. Порядок приёма на работу, собеседования, обучения, аттестации и мотивации работников.
курсовая работа, добавлен 17.02.2013Сущность процесса управления персоналом в организации. Методы управления персоналом. Анализ влияния процесса управления персоналом на повышение эффективности труда. Особенности влияния уровня квалификации на результаты труда государственного служащего.
дипломная работа, добавлен 26.03.2014Изучение теоретических основ мотивационных процессов в гостиничном комплексе. Характеристика системы управления персоналом на предприятии. Анализ экономического обоснования мероприятий по стимулированию труда работников на предприятии гостеприимства.
дипломная работа, добавлен 18.02.2013Общая система управления предприятием. Оценка результатов деятельности персонала организации. Управление служебно-профессиональным продвижением и деловой карьерой работников. Схема современной организационной структуры системы управления персоналом.
презентация, добавлен 12.11.2014Определение понятия инновации и инновационного процесса. Характеристика инноваций в гостиничном бизнесе, анализ направлений его компьютеризации. Изучение возможностей информационных технологий в управлении отелями. Примеры отелей и гостиниц будущего.
курсовая работа, добавлен 19.04.2016Понятие управления персоналом, его сущность и особенности, методы и этапы процесса. Основные подходы к управлению персоналом, их характеристика и основные принципы. Настоящее и будущее организационного поведения. Сущность теории человеческого капитала.
курсовая работа, добавлен 16.02.2009Анализ деятельности организации по управлению персоналом. Анализ и оценка существующей системы адаптации персонала организации. Разработка модели системы адаптации персонала ООО "Лифтмонтаж". Оценка эффективности проектных мероприятий по адаптации.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Опробованные нестандартные рекомендации по управлению персоналом в малом бизнесе (организационные, формальные, психологические и вспомогательные), их характеристика и методика применения. Особенности эффективного проведения трансактного анализа персонала.
реферат, добавлен 24.09.2009Теоретические основы управления персоналом в организации. Организационная структура системы управления персоналом. Должностные инструкции работников гостиницы. Штатное расписание персонала и найм персонала. Материальное стимулирование персонала.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Организационно-экономическая характеристика ООО "Южный берег", диагностика по методу SWOT. Показатели, характеризующие структуру персонала предприятия. Организация труда на предприятии. Уровень нормирования и оценка эффективности труда персонала.
отчет по практике, добавлен 10.04.2011Сущность нормирования труда и его виды. Функции, задачи, значение и принципы нормирования труда. Методы нормирования затрат труда и качество норм труда. Заработная плата и её сущность, формы и системы оплаты труда. Принципы организации оплаты труда.
контрольная работа, добавлен 07.11.2009Разработка схемы организационной структуры предприятия. Маркетинговые исследования в области персонала, позволяющие определить требования к претендентам на должность. Определение коэффициентов текучести кадров, прироста продукции, нормы выработки.
задача, добавлен 27.10.2010Оценка системы управления персоналом, пути ее совершенствования. Формирование мероприятий по аттестации персонала и работе с кадровым резервом. Разработка требований, предъявляемых к работникам, принимаемым на руководящую должность на предприятии.
курсовая работа, добавлен 25.06.2009