Управление персоналом гостиницы

Сущность, значение процесса нормирования труда обслуживающего персонала в гостиничном бизнесе. Анализ резюме кандидатов на вакантную должность. Разработка мероприятий по управлению организационной культурой, характеристика кодекса деловой этики.

Подобные документы

  • Обоснование организационно-правовой формы предпринимательской деятельности. Разработка организационной и производственной структуры предприятия, процесса отбора, найма и распределения обязанностей персонала, обслуживающего вспомогательного производства.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Виды и показатели деловой оценки персонала, оценка результатов деятельности. Методы оценки персонала, подготовка и проведение аттестации. Изучение функции по управлению персоналом, направленной на определение уровня эффективности выполнения работы.

    курсовая работа, добавлен 13.05.2009

  • Характеристика основных элементов системы управления персоналом. Ознакомление с особенностями принципа плановости руководства. Изучение организационной структуры управления персоналом. Анализ процесса использования персонала на исследуемом предприятии.

    дипломная работа, добавлен 23.10.2014

  • Характеристика и отличительные особенности работы руководителя. Сущность, критерии и методы отбора менеджера. Исследование процесса найма и подбора кандидатов на руководящую должность. Определение требований к начальнику в условиях современного рынка.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2016

  • Концепция управления персоналом. Развитие системы управления человеческими ресурсами. История создания гостиницы "Татарстан", характеристика ее организационно-хозяйственной деятельности. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса управления.

    дипломная работа, добавлен 27.12.2017

  • Понятие, функции и концепция управления персоналом. Этапы деловой карьеры работника. Особенности технологии управления персоналом на предприятиях. Определение и виды контроля. Учет и контроль результатов труда работников. Текучесть кадров. Анализ резюме.

    реферат, добавлен 20.02.2009

  • Роль системы управления персоналом в работе предприятия. Кадровое планирование как деятельность организации по подготовке кадров и расчету их профессионально-квалификационной структуры. Собеседование - метод отбора кандидатов на вакантную должность.

    контрольная работа, добавлен 28.12.2016

  • Управление персоналом как фактор успешной деятельности организации. Планирование численности персонала. Система управления персоналом ОАО "Красная поляна+". Анализ финансово-экономических показателей. Формирование мероприятий по аттестации персонала.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2011

  • Сущность управления трудовыми ресурсами. Определение потребности в трудовой силе как начальный этап стратегического планирования. Значение нормирования труда, его функции, задачи. Экономический эффект от совершенствования организации и нормирования труда.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Особенности управления персоналом в малом бизнесе, методика и принципы оценки соответствующей системы. Анализ системы управления персоналом в малом бизнесе на примере ИП Серова О.С. Оценка ее эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию.

    дипломная работа, добавлен 20.12.2020

  • Исследование концепции правления человеческими ресурсами крупной фирмы. Анализ персонала туристических компаний как объекта управления. Содержание кодекса деловой этики предприятия. Сущность компетенций персонала в формировании стратегии подчинения.

    дипломная работа, добавлен 01.01.2017

  • Оценка работы персонала как важнейшее направление деятельности кадровой службы предприятия. Оценивание кандидата на вакантную должность. Анализ показателей профессионального поведения работника. Подготовка к проведению аттестационных мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 06.02.2014

  • Сущность и цели управления персоналом в ресторанном бизнесе. Категории ресторанного персонала и их обязанности. Организационная структура системы управления персоналом. Порядок приёма на работу, собеседования, обучения, аттестации и мотивации работников.

    курсовая работа, добавлен 17.02.2013

  • Изучение теоретических основ мотивационных процессов в гостиничном комплексе. Характеристика системы управления персоналом на предприятии. Анализ экономического обоснования мероприятий по стимулированию труда работников на предприятии гостеприимства.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2013

  • Сущность процесса управления персоналом в организации. Методы управления персоналом. Анализ влияния процесса управления персоналом на повышение эффективности труда. Особенности влияния уровня квалификации на результаты труда государственного служащего.

    дипломная работа, добавлен 26.03.2014

  • Общая система управления предприятием. Оценка результатов деятельности персонала организации. Управление служебно-профессиональным продвижением и деловой карьерой работников. Схема современной организационной структуры системы управления персоналом.

    презентация, добавлен 12.11.2014

  • Определение понятия инновации и инновационного процесса. Характеристика инноваций в гостиничном бизнесе, анализ направлений его компьютеризации. Изучение возможностей информационных технологий в управлении отелями. Примеры отелей и гостиниц будущего.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2016

  • Понятие управления персоналом, его сущность и особенности, методы и этапы процесса. Основные подходы к управлению персоналом, их характеристика и основные принципы. Настоящее и будущее организационного поведения. Сущность теории человеческого капитала.

    курсовая работа, добавлен 16.02.2009

  • Анализ деятельности организации по управлению персоналом. Анализ и оценка существующей системы адаптации персонала организации. Разработка модели системы адаптации персонала ООО "Лифтмонтаж". Оценка эффективности проектных мероприятий по адаптации.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Опробованные нестандартные рекомендации по управлению персоналом в малом бизнесе (организационные, формальные, психологические и вспомогательные), их характеристика и методика применения. Особенности эффективного проведения трансактного анализа персонала.

    реферат, добавлен 24.09.2009

  • Теоретические основы управления персоналом в организации. Организационная структура системы управления персоналом. Должностные инструкции работников гостиницы. Штатное расписание персонала и найм персонала. Материальное стимулирование персонала.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Организационно-экономическая характеристика ООО "Южный берег", диагностика по методу SWOT. Показатели, характеризующие структуру персонала предприятия. Организация труда на предприятии. Уровень нормирования и оценка эффективности труда персонала.

    отчет по практике, добавлен 10.04.2011

  • Разработка схемы организационной структуры предприятия. Маркетинговые исследования в области персонала, позволяющие определить требования к претендентам на должность. Определение коэффициентов текучести кадров, прироста продукции, нормы выработки.

    задача, добавлен 27.10.2010

  • Оценка системы управления персоналом, пути ее совершенствования. Формирование мероприятий по аттестации персонала и работе с кадровым резервом. Разработка требований, предъявляемых к работникам, принимаемым на руководящую должность на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 25.06.2009

  • Понятие и общее содержание эффективности управления персоналом в гостиничном бизнесе. Анализ проблем, тенденций и перспектив управления персоналом в гостиницах города Москвы в рамках стратегической концепции повышения социальной эффективности персонала.

    статья, добавлен 09.02.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.