Управление качеством на основе использования международных стандартов ИСО серии 9000 и отечественных стандартов – ГОСТов

Экономический смысл и сущность управления качеством в международных стандартах. Особенности феномена услуги в связи с требованиями управления качеством в ресторанном сервисе. Особенности управления качеством в ООО "Ресторан "Александровский сад".

Подобные документы

  • Развитие управления качеством продукции. Схема эволюции подходов к управлению качеством. Этапы планирования качества. Американская школа управления качеством. Специфика американских кружков качества. Статистические методы контроля и стимулирование.

    реферат, добавлен 10.03.2012

  • Основные этапы истории развития управления качеством. Общие требования к изложению и оформлению документации системы менеджмента качества, иерархия документов стандартов ИСО 9000-2000. Американский, европейский и японский опыт в области качества.

    контрольная работа, добавлен 07.02.2016

  • Система управления качеством Тейлора для каждого изделия. Основы статистического управления качеством. Концепция тотального управления качеством. Переход от тотального управления качеством к тотальному менеджменту качества. Сертификация систем качества.

    реферат, добавлен 23.10.2013

  • Качество продукции как экономическая категория и объект управления. Особенности развития цветочного бизнеса в РФ. Состав комплексной системы управления качеством. Внедрение Системы менеджмента качества как совершенствование управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 19.03.2016

  • Понятие системы качества, его сущность и особенности. Управление качеством и его роль в функционировании и развитии предприятия. Основные условия применения и механизм управления качеством. Диагностика проблем организации и управленческие решения.

    курсовая работа, добавлен 03.01.2009

  • История развития управления качеством в США. Развития статистических методов управления качеством в США. Национальная премия качества Бэлдриджа. Достижение заинтересованности руководства высшего звена. Создание руководящего совета по улучшению качества.

    реферат, добавлен 13.01.2011

  • Понятие и сущность, содержание системы международных стандартов ИСО 9000, их философия и необходимость. Основные положения и особенности новой версии международных стандартов. Отличительные черты стандарта ИСО 9001:2000. Принципы системного управления.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2009

  • Теоретические и методические основы управления качеством продукции в ресторанном бизнесе. Эволюция подходов к управлению качеством продукции. Управление качеством обслуживания и изготовления продукции в ресторане. Анализ кадров ресторана "Бирстайн".

    курсовая работа, добавлен 28.01.2014

  • Сущность различных концепций управления качеством, применяемых на современных предприятиях. Понятие "TQM", его принципы и идеи, порядок практического внедрения. Оценка перспектив, сильных и слабых сторон методики "всеобщего управления качеством".

    курсовая работа, добавлен 03.01.2010

  • Анализ системы управления качеством на ОАО "ТОЗ", оценка экономической эффективности мероприятий по ее совершенствованию. Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия. Методы управления качеством. Мероприятия технического характера.

    дипломная работа, добавлен 22.04.2016

  • Качество продукции как важный показатель деятельности промышленных предприятий. Характеристика системы показателей качества продукции в соответствии с нормами международных стандартов ИСО 9000. Процесс и содержание управления качеством продукции.

    реферат, добавлен 16.01.2011

  • Стратегия управления качеством продукции, влияние показателей надежности, технологичности и эргономичности продукта на конкурентоспособность товара на рынке. Особенности управления качеством производимых стройматериалов на примере ООО "Алтай-Кирпич".

    курсовая работа, добавлен 08.09.2013

  • Становление и развитие менеджмента качества. Классификация методов и средств управления качеством. Концепция Всеобщего Управления Качеством (TQM). Пять звезд качества. Проблемы, возникающие при внедрении принципов всеобщего управления качеством.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Цели и задачи всеобщего управления качеством. Ориентация организации на потребителя. Роль руководства в управленческом процессе. Системный подход к управлению. Принятие решений, основанное на фактах. Эволюция мышления в области управления качеством.

    реферат, добавлен 16.10.2017

  • Понятие и функции управления качеством на предприятии. Современная концепция менеджмента качества. Особенности проектирования системы управления качеством. Краткий анализ предприятия ЗАО "Тяжмехпресс". Разработка карт организации рабочего места.

    курсовая работа, добавлен 22.10.2017

  • Категории и органы управления управления качеством продукции. Методы статистического контроля и управления качеством. Диаграмма Парето и Исикавы. Меры по улучшению качества на основе проведенного анализа и общих принципов управления. 14 принципов Деминга.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2009

  • Мониторинг условий деятельности предприятия и последствий принимаемых решений как этап комплекса мероприятий, направленных на управление качеством. Особенности использования автоматизированных систем управления качеством производственных процессов.

    статья, добавлен 22.08.2020

  • Изучение особенностей эволюции качества продукции и возникновение системы управления качеством. Сущность комплексной системы управления качеством ее задачи и основные функции. Современные проблемы повышения качества продукции отечественных производителей.

    реферат, добавлен 31.10.2012

  • Требования к системе качества согласно международным стандартам. История развития данных систем в России. Сущность современных систем управления качеством. Структура системы менеджмента качества согласно стандартам ИСО серии 9000 и ИСО серии 14000.

    курсовая работа, добавлен 20.06.2016

  • Краткая история развития элементов управления качеством в России. Раскрытие содержания процедуры качества продукции на отечественных предприятиях. Изучение системного подхода к управлению качеством в РФ. Описание организации групп качества в России.

    реферат, добавлен 30.09.2012

  • Основы управления качеством продукции. Содержание системного подхода к управлению качеством. Методика оценки затрат на качество предоставляемых услуг на ТОО НПФ "Мад Логин". Исследование системы управления качеством услуг и пути ее совершенствования.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2011

  • Сравнительная характеристика отечественных и зарубежных теорий управления качеством продукции. Анализ качества продукции предприятия. Рекомендации и мероприятия по обеспечению роста эффективности системы управления качеством продукции на ООО "Олирис".

    курсовая работа, добавлен 13.12.2021

  • Анализ системы управления качеством почтовых услуг на основе внутреннего аудита. Мероприятия по совершенствованию внутреннего аудита в системе управления качеством почтовых услуг. Направления инновационного развития управления качеством почтовых услуг.

    статья, добавлен 28.01.2019

  • Знакомство с направлениями совершенствования системы управления качеством на предприятиях общественного питания. ООО "Общепит" как одна из крупнейших кофеен города Барнаула: рассмотрение основных видов деятельности, особенности управления качеством.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2016

  • Анализ технического уровня производства. Система управления качеством на предприятиях. Международные стандарты ИСО серии 9000. Формирование высокого уровня качества продукции при ее разработке. Регистрация в территориальных органах Госстандарта.

    реферат, добавлен 16.02.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.