Витамин А (ретинол)

История открытия витамина А (ретинола), его физико-химические свойства и полезные качества. Продукты, содержащие витамин А. Неравнозначность ретиноидов и каротиноидов. Дефицит и гипервитаминоз (избыток) витамина. Расчет содержания витамина в продуктах.

Подобные документы

  • История получения тиамина. Роль витамина B1 в углеводном обмене. Симптомы его дефицита. Биологическая роль и функции рибофлавина. Внешние проявления его недостаточности. Случаи проявления гиповитаминоза. Продукты питания богатые витаминами B1 и В2.

    презентация, добавлен 27.10.2019

  • Данные о влиянии профилактики рахита у детей на уровень 25(ОН)Д в сыворотке крови в условиях Узбекистана. Влияние витамина Д на купирование тяжелых форм рахита, на улучшение психомоторного развития ребенка. Специфика назначения препаратов витамина D3.

    статья, добавлен 12.02.2021

  • Роль и значение витаминов в формировании неврологических и психоэмоциональных нарушений. Анализ факторов, способствующих возникновению повсеместного дефицита витамина D. Оценка уровня колекальциферола у больных хронической ишемической болезнью сердца.

    статья, добавлен 21.06.2023

  • Изучен статус витамина D у пациентов с хроническими заболеваниями легких, конкретизированы показатели сывороточного кальцидиола у группы контроля, состоящей из условно здоровых детей Астраханской области. Закономерность значений сывороточного кальцидиола.

    статья, добавлен 31.05.2021

  • Строение и функции желудка, влияние питания на его состояние. Роль витамина С для организма, его источники в питании и физиологическая потребность при различных состояниях. Биологически активные добавки. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты.

    реферат, добавлен 15.05.2014

  • Выявление связи повышенной сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности у лиц с недостатком или дефицитом витамина D. Факторы риска развития инфаркта миокарда. Диагностика экспрессии предсердного натрийуретического пептида. Контроль выработки ренина.

    статья, добавлен 23.07.2021

  • Изучение влияния витаминной терапии на работу мозга. Потенциальная возможность улучшения здоровья путем обеспечения идеального, а не минимального количества необходимых молекул. Влияние аскорбиновой кислоты на организм человека. Свойства витамина С.

    реферат, добавлен 18.01.2011

  • Определение плазменного уровня витамина D и паратиреоидного гормона у пациентов с различными суточными профилями артериального давления при артериальной гипертензии. Результаты сравнительного анализа показателей СМАД в исследуемых группах пациентов.

    статья, добавлен 20.07.2021

  • Влияние дефицита витамина D на организм ребенка. Анализ клинических проявлений и выраженности синдромов рахита. Исследование изменений со стороны нервной и костной систем. Обзор симптомов остеомаляции. Проведение диагностики и медикаментозного лечения.

    презентация, добавлен 11.02.2016

  • Понятие и причины возникновения авитаминоза и гиповитаминоза. Характеристика витаминов (биологическая роль, содержание в продуктах, заболевания при их недостатке). Источники поступления рибофлавина, пиридоксина, ретинола в организм, способы их сохранения.

    презентация, добавлен 10.11.2014

  • Биохимическая характеристика витаминов, их классификация и источники получения. Содержание токоферола и ретинола в продуктах. Понятие и причины авитаминоза. Изучение цикла превращений родопсина в сетчатке глаза. Участие филлохинона в свертывании крови.

    презентация, добавлен 04.12.2019

  • Изучение влияния на возникновение гестационного сахарного диабета у женщин таких факторов риска, как ожирение, плохое и тревожное настроение, состояние сна, дефицит витамина Д в пищевом рационе, недостаточность витамина B12 в организме беременных.

    статья, добавлен 20.02.2019

  • Рассмотрена связь между дефицитом витамина D и факторами риска развития метаболического синдрома у женщин с артериальной гипертензией в постменопаузе. Для больных с дефицитом витамина D характерна более высокая распространенность метаболического синдрома.

    статья, добавлен 12.05.2021

  • Этиология, клинические проявления и патогенез рахита. Особенности организации сестринского процесса при лечении и профилактике рахита. Симптомы гипоплазии костной ткани. Оценка эффективности ухода. Питание и режим дня. Устранение дефицита витамина D.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2017

  • Определение в сыворотке крови больных хронической почечной и печеночной недостаточностью количества витамина В, кальция и фосфора с целью ранней диагностики развития остеопороза. Ознакомление с показателями обмена костной ткани в сыворотке крови.

    статья, добавлен 23.02.2021

  • Понятие, сущность и предназначение витаминов. История обнаружения витаминов, их место и роль в жизни современного человека. Классификация витаминов, характеристика и особенности витамина D. Исследование авитаминоза и гипервитаминоза. Применение витаминов.

    презентация, добавлен 07.02.2022

  • Теоретические понятия витамина В4 (холин). История возникновения. Роль холина в организме человека для улучшение работы головного мозга, снятия избыточного кровяного давления. Координация холином влияния нервной системы на клетки, ткани и органы.

    реферат, добавлен 17.03.2014

  • Выявлено клинические особенности течения хронической обструктивной болезни легких у пациентов с раком гортани и их динамику при использовании в лечении витамина D в комплексной терапии. Особенности применения витамина D в комплексном лечении ХОБЛ и рака.

    статья, добавлен 12.07.2021

  • Значение витамина С для организма человека. Устройство аппаратов для химической промышленности. Технологическая схема по производству аскорбиновой кислоты в таблетках. Характеристика исходных, конечных и вторичных продуктов. Расчет материального баланса.

    курсовая работа, добавлен 11.11.2014

  • Анализ результатов определения содержания фитоменадиона (витамина К1) в надземной части некоторых растений семейства гречишные сибирской флоры. Изучение содержания фитоменадиона в представителях рода Persicaria (горец), Polygonum (спорыш), Rumex (щавель).

    статья, добавлен 03.12.2018

  • История открытия витаминов, их классификация. Общее понятие об авитаминозах; гипо- и гипервитаминозы. Содержание В2 в зелени и некоторых продуктах, потребность в нем. Роль в обмене веществ. Химическая природа, действие витаминов PP, В6, С. Витамин В12, Р.

    лекция, добавлен 27.10.2014

  • Приобретенные гемолитические анемии. Причины аплазии костного мозга. Острые постгеморрагические анемии. Поражение нервной системы. Расчет лечебной дозы железа. Причины дефицита витамина В12 в организме. Развитие анемии, симптомы, диагностика и лечение.

    презентация, добавлен 04.04.2014

  • Общая характеристика и классификация органических веществ, требуемых для протекания биохимических процессов в организме. Потребность человеческого организма в витаминах. Сохранность витамина при кулинарной обработке и факторы, мешающие их усвоению.

    презентация, добавлен 09.03.2016

  • Роль витаминов, которые входят в состав биологических катализаторов — ферментов или гормонов, являющихся мощными регуляторами обменных процессов в организме. Отсутствие или недостаток витамина А. Употребление витаминов "А" и "Е" и повышение риска смерти.

    презентация, добавлен 27.07.2017

  • Рахит – заболевание детей грудного и раннего возраста, протекающее с нарушением образования костей и недостаточностью их минерализации, обусловленное главным образом дефицитом витамина D. Варианты рахита. Клиническая картина и протекание болезни.

    реферат, добавлен 21.02.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.