Витамин А (ретинол)

История открытия витамина А (ретинола), его физико-химические свойства и полезные качества. Продукты, содержащие витамин А. Неравнозначность ретиноидов и каротиноидов. Дефицит и гипервитаминоз (избыток) витамина. Расчет содержания витамина в продуктах.

Подобные документы

  • Описание причин возникновения рахита. Характеристика признаков недостатка витамина D, стимулирующего процесс реабсорбции фосфатов и аминокислот в почках и повышение фосфора и кальция в крови. Описание изменений опорно-двигательного аппарата при рахите.

    реферат, добавлен 25.02.2010

  • Открытие эффективного действия ртутно-кварцевой лампы (искусственного "горного солнца") при лечении больных рахитом детей. Образование витаминов группы D под действием ультрафиолета в тканях животных и растений. Дополнительные пищевые источники.

    доклад, добавлен 12.02.2015

  • Механизмы регуляции кроветворения. Показатели красной крови. Постгеморрагический период, стадии: рефлекторная, гидремическая, костномозговая, восстановления. Усвоение витаминов. Дисэритропоэтические анемии. Клиническая триада при дефиците витамина В 12.

    презентация, добавлен 28.09.2017

  • Активность человека и взаимосвязь физической и умственной деятельности. Особенность проявления утомления. Рациональное питание как необъемлемый компонент здорового образа жизни. Характеристика снабжения рациона источниками витамина А и Р-каротина.

    реферат, добавлен 16.10.2020

  • Виды, характеристика и физико-химические свойства витаминов. Заготовка и сушка лекарственных растений, содержащих биологически активные вещества. Использование в медицине растительного сырья, содержащего каротиноиды, аскорбиновую кислоту и нафтохиноны.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2016

  • Характеристика форм и биохимических функций витамина К группы жирорастворимых и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови. Гиповитаминоз E и роль витаминов при возникновении заболеваний.

    презентация, добавлен 03.04.2020

  • Рассмотрение основных клинических симптомов рахита. Особенности различных форм витамина Д. Основные регуляторы фосфорно-кальциевого обмена. Этиология и клинические критерии рахита. Изменения эмоционального тонуса и вегетативные расстройства при рахите.

    презентация, добавлен 16.09.2020

  • Изменение морфологии эритроцитов в периферической крови при анемии. Классификация анемий на основании этиологии и патогенеза. Анемии, возникающие вследствие недостатка витамина В12 и фолиевой кислоты. Виды гемолитических анемий по причинам возникновения.

    лекция, добавлен 28.04.2014

  • Исследование разных комбинаций витаминов и минералов с целью снижения смертности от рака легкого. Рассмотрение онкологической безопасности высокодозированных витаминных форм лекарств. Уровень цианкобаламина в крови. Метаболизм витамина фолиевой кислоты.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • Рахит - болезнь быстpоpастущих маленьких детей, связанная с нарушением обмена веществ и недостатком витамина D, затрагивающая в первую очередь костную и нервную системы. Нерациональное вскармливание - одна из причин возникновения данного заболевания.

    контрольная работа, добавлен 01.11.2016

  • Классический вариант рахита - гиповитаминоза Д интенсивно растущего организма. Клинические проявления синдрома рахита, его классификация. Факторы, предрасполагающие к возникновению рахита и непосредственно его вызывающие. Обмен витамина Д в организме.

    презентация, добавлен 02.11.2014

  • Отличительные особенности витаминов, растворимых в воде. Химическая природа витамина В1, его источники. Биологическая роль рибофлавина. Симптомы гиповитаминоза В3. Открытие никотиновой кислоты. Источники пиридоксина, кобаламина и аскорбиновой кислоты.

    реферат, добавлен 03.10.2014

  • Изучение роли витамина В12 в процессе биосинтеза. Кофактор метилтрансферазной каталитической реакции. Дисметаболическая дегенерация задних и частично боковых канатиков спинного мозга. Картина костного мозга. Фуникулерный миелоз: клиника и лечение.

    презентация, добавлен 28.02.2013

  • Значение и особенности витамина D. Основные причины дефицита фосфатов и солей кальция у детей раннего возраста. Искривление костей и деформация позвоночника. Острые состояния гиповитаминоза и спазмофилии. Рассмотрение особенностей профилактики рахита.

    реферат, добавлен 14.06.2015

  • Характеристика тиреоидных гормонов. Препараты, применяемые при гипо- и гипертиреозе. Потребность человеческого организма в кальции. Препараты кальция и витамина D. Классификация инсулинов и схемы инсулинотерапии. Сульфаниламиды и механизм их действия.

    презентация, добавлен 28.10.2014

  • Обоснование необходимости витаминов для роста, развития и жизнедеятельности человека. Оценка последствий возникновения дефицита витамина А. Рассмотрение особенностей водорастворимых витаминов. Влияние витаминов группы К и Е на человеческий организм.

    презентация, добавлен 28.03.2016

  • Рассмотрение функций витамина D в организме, причин возникновения и развития рахита у детей. Изучение его патогенеза и клинических проявлений, способов профилактики и лечения. Выяснение роли грудного вскармливания и перинатальной профилактики заболевания.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2015

  • Особенность изучения обмена железа в организме. Всасывание и транспортировка витамина В12. Клинические проявления анемического синдрома. Классификация анемий в соответствии с типом кроветворения. Проведение первичной профилактики дефицита железа.

    учебное пособие, добавлен 11.06.2019

  • Остеопороз как хроническое системное поражение скелета, характеризующееся снижением массы костной ткани, анализ причин возникновения. Особенности исследования уровня витамина 25(OH)D в сыворотке крови 1323 пациентов, проживающих в Республике Бурятия.

    статья, добавлен 07.04.2022

  • Участие витаминов в регуляции обмена веществ. Биологическая роль фолиевой кислоты. Симптомы передозировки и дефицита фолиевой кислоты. Взаимодействие фолиевой кислоты с другими веществами и определение ее суточной потребности. Источники витамина В12.

    реферат, добавлен 09.11.2015

  • Рахит - заболевание детей до трех лет, связанное с недостатком витамина D, при котором нарушается фосфорно-кальциевый обмен и происходит специфическое поражение костной ткани. Распространенность рахита. Аномалии прикуса и роста зубов, деформации черепа.

    презентация, добавлен 12.10.2017

  • Этиология, патогенез рахита - заболевания детей раннего возраста, обусловленного недостатком в организме витамина D. Клиническая картина заболевания, его классификация по степени и тяжести течения. Дифференциальная диагностика рахита, его лечение.

    презентация, добавлен 06.06.2014

  • Общая морфологическая характеристика анемий (малокровие), симптомы. Гипо- и апластические анемии, врожденные и приобретенные. Клинико-анатомическая характеристика анемий Фанкони и Эрлиха. Изменения кроветворной системы. Причины дефицита витамина В12.

    статья, добавлен 03.07.2013

  • Уход за полостью рта. Профилактика и лечение стоматита. Традиционное химическое отбеливание. Полировка зубной поверхности. Гигиенические и лечебно-профилактические эликсиры, их свойства и состав. Полезные свойства и физиологическое значение витамина С.

    реферат, добавлен 13.05.2014

  • Патологические процессы, препятствующие метаболизму витамина D. Биохимические данные, связанные с рахитом. Состояния и основные клинические проявления, связанные с рахитом. Влияние обмена фосфора и хронической почечной недостаточности на заболевание.

    реферат, добавлен 16.05.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.