Влияние химических веществ, входящих в состав спирта, на организм человека
Спирты как органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода в состоянии sp гибридизации. Их физиологическое действие и токсичность, причины отравления и развития зависимости.
Подобные документы
Образование названий алифатических и алициклических кетонов. Летучие жидкости, легкоплавкие твёрдые вещества. Токсичность и раздражающее местное действие, канцерогенный и мутагенный эффект некоторых веществ. Роль кетонов в метаболизме живых организмов.
презентация, добавлен 10.05.2016Биологическое действие фтора, его недостаток и избыток в организме человека. История фторирования воды в России. Потребность в хлоре и его пищевые источники. Токсичность соединений брома, его применение в медицине. Влияние йода на растения и животных.
реферат, добавлен 07.10.2013Изомеризация бензиновых фракций – процесс соединения линейных углеводородов в соединения с разветвленной цепью, которые имеют более высокое октановое число. Получение соединения с иным расположением атомов или групп. Катализаторы изомеризации нефти.
курсовая работа, добавлен 22.11.2016Понятие и особенности сивушных масел, их состав. Способы получения этанола и характеристика применяемого сырья, основные области его применения. Воздействие алкоголя на организм и психику человека. Причины и последствия алкоголизма, пути борьбы с ним.
контрольная работа, добавлен 08.04.2013Многостороннее действие азотосодержащих гетероциклических соединений, обладающих сильной и специфической физиологической активностью на организм человека и животных. Проведение исследования многообразия алкалоидов, их классификации и методов выделения.
статья, добавлен 29.03.2019Энергетические эффекты химических процессов. Реакционная способность веществ. Основные законы термохимии. Зависимость скорости химических реакций от концентраций реагирующих веществ. Роль катализаторов при обратимых реакциях. Действие принципа Ле Шателье.
доклад, добавлен 15.05.2011История развития запаха и возможности душистых веществ для человека. Исследование процессов, связанных со способностью человека воспринимать и идентифицировать запахи. Классификация ароматов в зависимости от компонентного состава эфирных масел.
курсовая работа, добавлен 26.06.2014Определение полийодидов. Строение кристаллических структур на примере полийодидов комплексов металлов с амидами. Соединения, способные к образованию более сложных, чем молекулы, химических систем, связанных в единое целое за счет нековалентных связей.
реферат, добавлен 21.11.2016Качественные реакции на одноатомные спирты. Окисление спирта хромовой смесью. Реакция спиртов с активными металлами. Качественные реакции на многоатомные спирты. Особенности реакции "серебряного зеркала". Качественные реакции на фенолы с раствором брома.
лабораторная работа, добавлен 10.08.2021История открытия спирта. Изучение агрегатного состояния и физических свойств спиртов - жидкостей, хорошо растворимых в воде, без цвета, с запахом. Реакция с галогеноводородами. Отличия высших и низших спиртов. Водородные связи между молекулами спирта.
презентация, добавлен 04.03.2012Содержание и биологическая роль химических элементов в организме человека. Анализ основных причин дефицита кислорода. Характеристика биогенных элементов – неметаллов, входящих в состав организма человека. Изучение основных проявлений избытка серы.
доклад, добавлен 30.10.2013Методы современного химико-токсикологического анализа. Ознакомление с токсическими веществами разной природы. Биогенные элементы в организме человека. Общий перечень металлических ядов. Причины окисления органических веществ и нарушения гомеостаза.
презентация, добавлен 01.03.2017Альдегиды как органические вещества, содержащие в своём составе жидкостную группу. Особенность применения формальдегидов в медицине, сельской и кожевенной промышленности. Характеристика окислительно-восстановительных свойств химических соединений.
презентация, добавлен 16.08.2014Понятие и сущность sp3-гибридизации. Модель атома с sp3-гибридными орбиталями. Примеры соединений, для которых характерна sp3-гибридизация. Характеристика электронного строения атома углерода. Химические связи и гибридизация орбиталей атома углерода.
реферат, добавлен 19.05.2016- 65. Влияние солей одно-, двух- и трехзарядных катионов металлов на сорбцию Н+ и ОН- ионов на декстране
Особенность исследования полигликозидов типа декстрана. Характеристика глюкозидных и глюкозных гидроксильных групп. Изучение кислотно-основного баланса в системах декстран. Нарушение классической зависимости ионного обмена от ионной силы растворов.
статья, добавлен 05.12.2018 Алкены как углеводороды, содержащие в молекуле одну двойную связь между атомами углерода, межклассовые изомеры циклоалканов. Рассмотрение способов получения алкенов: дегидрирование, дегалогенирование, дегидратация спиртов. Анализ сфер применения этилена.
презентация, добавлен 10.02.2015Характеристика органических соединений, содержащих кислород. Инфракрасная спектроскопия кислородсодержащих органических соединений. Гидроксилсодержащие соединения. Свойство простых эфиров. Карбонилсодержащие органические соединения. Примеры решения задач.
презентация, добавлен 06.08.2015Определение понятия оксикислот (гидроксикарбоновых кислот, гидроксикислот), как органических карбоновых кислот, которые содержат одну или несколько гидроксильных групп. Характеристика способов получения молочной, яблочной, винной и лимонной кислот.
реферат, добавлен 07.09.2014История открытия хлора - химического элемента группы галогенов. Описание основных физических и химических свойств хлора и его влияние на организм человека. Прогнозирование свойств элементов и образуемых веществ на основании строения атома и молекулы.
презентация, добавлен 11.12.2013Кремнийорганические полимеры как высокомолекулярные соединения, содержащие атомы кремния и углерода в составе элементарного звена макромолекулы, принцип их построения и сферы практического применения. Реакция поликонденсации дигалогензамещенных силанов.
реферат, добавлен 30.05.2014Токсичные химические вещества, используемые в различных отраслях промышленности и в сельском хозяйстве. Классификация опасных химических веществ. Критерии классов ОХВ. Показатели, характеризующие токсичность. Влияние различных доз и концентраций ХОВ.
реферат, добавлен 17.02.2015Характеристика продуктов питания по содержанию влаги в них. Расчет дозировки и температуры воды, вносимой при замесе теста в хлебопекарном, макаронном и кондитерском производствах. Характеристика свойств минеральных веществ и потребности человека в них.
практическая работа, добавлен 28.03.2017Теория строения органических соединений. Электронная природа химических связей, предпосылки теории строения. Теория А.М. Бутлерова. Порядок соединения атомов в молекулах. Структурные формулы. Влияние порядка соединения атомов на свойства веществ.
курсовая работа, добавлен 19.09.2008Особенности получения простых и сложных эфиров благодаря наличию в элементарном звене макромолекулы целлюлозы гидроксильных групп. Ацилирование древесины ароматической карбоновой кислотой. Изучение кинетических закономерностей протекания реакции.
статья, добавлен 31.01.2019Нитросоединения как производные углеводородов, содержащие в своем составе одну или несколько нитрогрупп - NО2, виды: алифатические, ароматические. Рассмотрение основных методов получения ароматических нитросоединений, характеристика химических свойств.
контрольная работа, добавлен 05.04.2013