Влияние химических веществ, входящих в состав спирта, на организм человека

Спирты как органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода в состоянии sp гибридизации. Их физиологическое действие и токсичность, причины отравления и развития зависимости.

Подобные документы

  • Образование названий алифатических и алициклических кетонов. Летучие жидкости, легкоплавкие твёрдые вещества. Токсичность и раздражающее местное действие, канцерогенный и мутагенный эффект некоторых веществ. Роль кетонов в метаболизме живых организмов.

    презентация, добавлен 10.05.2016

  • Биологическое действие фтора, его недостаток и избыток в организме человека. История фторирования воды в России. Потребность в хлоре и его пищевые источники. Токсичность соединений брома, его применение в медицине. Влияние йода на растения и животных.

    реферат, добавлен 07.10.2013

  • Изомеризация бензиновых фракций – процесс соединения линейных углеводородов в соединения с разветвленной цепью, которые имеют более высокое октановое число. Получение соединения с иным расположением атомов или групп. Катализаторы изомеризации нефти.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2016

  • Понятие и особенности сивушных масел, их состав. Способы получения этанола и характеристика применяемого сырья, основные области его применения. Воздействие алкоголя на организм и психику человека. Причины и последствия алкоголизма, пути борьбы с ним.

    контрольная работа, добавлен 08.04.2013

  • Многостороннее действие азотосодержащих гетероциклических соединений, обладающих сильной и специфической физиологической активностью на организм человека и животных. Проведение исследования многообразия алкалоидов, их классификации и методов выделения.

    статья, добавлен 29.03.2019

  • Энергетические эффекты химических процессов. Реакционная способность веществ. Основные законы термохимии. Зависимость скорости химических реакций от концентраций реагирующих веществ. Роль катализаторов при обратимых реакциях. Действие принципа Ле Шателье.

    доклад, добавлен 15.05.2011

  • История развития запаха и возможности душистых веществ для человека. Исследование процессов, связанных со способностью человека воспринимать и идентифицировать запахи. Классификация ароматов в зависимости от компонентного состава эфирных масел.

    курсовая работа, добавлен 26.06.2014

  • Определение полийодидов. Строение кристаллических структур на примере полийодидов комплексов металлов с амидами. Соединения, способные к образованию более сложных, чем молекулы, химических систем, связанных в единое целое за счет нековалентных связей.

    реферат, добавлен 21.11.2016

  • Качественные реакции на одноатомные спирты. Окисление спирта хромовой смесью. Реакция спиртов с активными металлами. Качественные реакции на многоатомные спирты. Особенности реакции "серебряного зеркала". Качественные реакции на фенолы с раствором брома.

    лабораторная работа, добавлен 10.08.2021

  • История открытия спирта. Изучение агрегатного состояния и физических свойств спиртов - жидкостей, хорошо растворимых в воде, без цвета, с запахом. Реакция с галогеноводородами. Отличия высших и низших спиртов. Водородные связи между молекулами спирта.

    презентация, добавлен 04.03.2012

  • Содержание и биологическая роль химических элементов в организме человека. Анализ основных причин дефицита кислорода. Характеристика биогенных элементов – неметаллов, входящих в состав организма человека. Изучение основных проявлений избытка серы.

    доклад, добавлен 30.10.2013

  • Методы современного химико-токсикологического анализа. Ознакомление с токсическими веществами разной природы. Биогенные элементы в организме человека. Общий перечень металлических ядов. Причины окисления органических веществ и нарушения гомеостаза.

    презентация, добавлен 01.03.2017

  • Альдегиды как органические вещества, содержащие в своём составе жидкостную группу. Особенность применения формальдегидов в медицине, сельской и кожевенной промышленности. Характеристика окислительно-восстановительных свойств химических соединений.

    презентация, добавлен 16.08.2014

  • Понятие и сущность sp3-гибридизации. Модель атома с sp3-гибридными орбиталями. Примеры соединений, для которых характерна sp3-гибридизация. Характеристика электронного строения атома углерода. Химические связи и гибридизация орбиталей атома углерода.

    реферат, добавлен 19.05.2016

  • Особенность исследования полигликозидов типа декстрана. Характеристика глюкозидных и глюкозных гидроксильных групп. Изучение кислотно-основного баланса в системах декстран. Нарушение классической зависимости ионного обмена от ионной силы растворов.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Алкены как углеводороды, содержащие в молекуле одну двойную связь между атомами углерода, межклассовые изомеры циклоалканов. Рассмотрение способов получения алкенов: дегидрирование, дегалогенирование, дегидратация спиртов. Анализ сфер применения этилена.

    презентация, добавлен 10.02.2015

  • Характеристика органических соединений, содержащих кислород. Инфракрасная спектроскопия кислородсодержащих органических соединений. Гидроксилсодержащие соединения. Свойство простых эфиров. Карбонилсодержащие органические соединения. Примеры решения задач.

    презентация, добавлен 06.08.2015

  • Определение понятия оксикислот (гидроксикарбоновых кислот, гидроксикислот), как органических карбоновых кислот, которые содержат одну или несколько гидроксильных групп. Характеристика способов получения молочной, яблочной, винной и лимонной кислот.

    реферат, добавлен 07.09.2014

  • История открытия хлора - химического элемента группы галогенов. Описание основных физических и химических свойств хлора и его влияние на организм человека. Прогнозирование свойств элементов и образуемых веществ на основании строения атома и молекулы.

    презентация, добавлен 11.12.2013

  • Кремнийорганические полимеры как высокомолекулярные соединения, содержащие атомы кремния и углерода в составе элементарного звена макромолекулы, принцип их построения и сферы практического применения. Реакция поликонденсации дигалогензамещенных силанов.

    реферат, добавлен 30.05.2014

  • Токсичные химические вещества, используемые в различных отраслях промышленности и в сельском хозяйстве. Классификация опасных химических веществ. Критерии классов ОХВ. Показатели, характеризующие токсичность. Влияние различных доз и концентраций ХОВ.

    реферат, добавлен 17.02.2015

  • Характеристика продуктов питания по содержанию влаги в них. Расчет дозировки и температуры воды, вносимой при замесе теста в хлебопекарном, макаронном и кондитерском производствах. Характеристика свойств минеральных веществ и потребности человека в них.

    практическая работа, добавлен 28.03.2017

  • Особенности получения простых и сложных эфиров благодаря наличию в элементарном звене макромолекулы целлюлозы гидроксильных групп. Ацилирование древесины ароматической карбоновой кислотой. Изучение кинетических закономерностей протекания реакции.

    статья, добавлен 31.01.2019

  • Теория строения органических соединений. Электронная природа химических связей, предпосылки теории строения. Теория А.М. Бутлерова. Порядок соединения атомов в молекулах. Структурные формулы. Влияние порядка соединения атомов на свойства веществ.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2008

  • Нитросоединения как производные углеводородов, содержащие в своем составе одну или несколько нитрогрупп - NО2, виды: алифатические, ароматические. Рассмотрение основных методов получения ароматических нитросоединений, характеристика химических свойств.

    контрольная работа, добавлен 05.04.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.