Влияние химических веществ, входящих в состав спирта, на организм человека
Спирты как органические соединения, содержащие одну или более гидроксильных групп, непосредственно связанных с насыщенным атомом углерода в состоянии sp гибридизации. Их физиологическое действие и токсичность, причины отравления и развития зависимости.
Подобные документы
Сильнодействующие ядовитые вещества. Физико-химические свойства гидразина. Применение в качестве химического реактива, проявителя в фотографии, антиоксиданта. Токсичность вещества. Клиническая картина острого поражения. Диагностика острого отравления.
реферат, добавлен 01.09.2013Изменение энтальпии в системах в ходе химических превращений, фазовых превращений и химических процессов. Понятие о свободной энергии Гиббса. Сущность химической термодинамики как наука о зависимости направления и пределов превращений веществ от условий.
лекция, добавлен 31.08.2017Соли кальция и магния: источники поступления в окружающую среду, состав и свойства загрязняющих веществ, влияние на организм человека. Методики качественного и количественного определения жесткости водопроводной воды. Подготовка проб к приему и хранению.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Классификация химических реакций веществ и катализаторов. Восстановительные процессы системы реагентов. Особенности отдачи электронов атомом, молекулой и ионом. Определение видов и функций соединений в ходе окислительно-восстановительных реакций.
презентация, добавлен 03.12.2014Описание составных частей воздуха: постоянных, переменных и случайных. Анализ содержания основных химических элементов в атмосфере: азота, кислорода, углекислого и инертных газов. Физико-химические свойства данных веществ и их роль в жизни человека.
презентация, добавлен 16.02.2016- 106. Пищевые добавки
Физиологическое значение питания. Классификация и разновидности пищевых добавок, а также их место и значение в продуктах питания. Оценка позитивного и негативного влияния на организм человека. Химические вещества, входящие в состав продуктов питания.
статья, добавлен 26.03.2019 - 107. Водородная связь
Водородная связь как форма ассоциации между электроотрицательным атомом и атомом водорода H, связанным ковалентно с другим электроотрицательным атомом. Полосы валентных колебаний. Термохимическая мера энергии Н-связи. Калибровка спектральных методов.
реферат, добавлен 07.10.2014 Рассмотрение основных химических свойств платины как мощного катализатора многих химических процессов и благородного метала. Характеристика степеней окисления и структурных единиц платины. Описание строения простых веществ и соединений элемента.
реферат, добавлен 03.02.2015Характеристика компонентов, входящих в состав древесины. Изучение строения и химических свойств целлюлозы, анализ ее роли для изготовления бумаги, картона и целого ряда целлюлозных материалов (производных целлюлозы), а также древесноволокнистых плит.
доклад, добавлен 18.05.2015Определение окислительно-восстановительных свойств веществ, в зависимости от степени окисления элементов, входящих в их состав. Изучение влияния серы на протекание реакции. Степень окисления атомов в простом веществе. Сущность процесса восстановления.
лабораторная работа, добавлен 26.11.2015Изучение видов углеводов - органических веществ, содержащих карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Моносахариды: рибоза, дезоксирибоза, глюкоза. Дисахариды: сахароза, мальтоза, лактоза. Полисахариды: крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.
презентация, добавлен 06.03.2012- 112. Свойства витамина В1
История открытия витамина В1, его химическое строение, состав и роль в развитии организма человека. Свойства тиаминтрифосфата и его роль в метаболизме нервной ткани. Современные лекарственные препараты, содержащие витамин В1, показания к применению.
реферат, добавлен 17.11.2015 Определение молярной и относительной атомной массы металла, степени окисления атома углерода и его валентности, обусловленной числом неспаренных электронов. Вычисление начальной скорости реакции и ее изменений. Расчет теплоты образования этилового спирта.
контрольная работа, добавлен 19.11.2017Типы химических реакций по числу и составу реагирующих и образующихся веществ. Металлотермия - вытеснения более активными металлами менее активных из их оксидов. Признаки обратимости химического вещества. Термохимические уравнения с тепловым эффектом.
презентация, добавлен 25.03.2017Понятие и химическая структура полимеров как веществ, имеющих большую молекулярную массу, состоящую из множества повторяющихся структурных звеньев. Их классификация и типы, сравнительная характеристика и применение: органические и неорганические.
лекция, добавлен 14.05.2017- 116. Элемент Рений
Электронное строение, степени окисления рения - химического элемента (VII Б) группы периодической системы Менделеева. Нахождение в природе и способы получения. Свойства простого вещества: физические и химические, его соединения с кислородом, токсичность.
реферат, добавлен 13.12.2014 Число и состав реагентов и продуктов химической реакции. Применение серной кислоты. Сущностная характеристика и виды реакций соединения, разложения, замещения, поглощения, обмена. Особенности процессов выделения или поглощения теплоты, примеры реакций.
презентация, добавлен 22.10.2012Рассмотрение электронного строения атомов углерода, водорода, азота и кислорода. Сущность гибридизации и неподеленной электронной пары. Химическая связь в органических молекулах. Метод валентных пар и молекулярных орбиталей. Виды химических реакций.
курс лекций, добавлен 26.11.2013- 119. Цикл углерода
Изучение физических свойств углерода. Строение атома химического элемента периодической системы Менделеева. Структура различных модификаций углерода. Адсорбция как процесс поглощения газообразных или растворенных веществ поверхностью твердого вещества.
презентация, добавлен 15.03.2014 Расположение углерода в периодической системе химических элементов, его химические и физические свойства. Нахождение элемента в природе, получение и основные области применения. Аллотропные модификации и их свойства. Монооксид и диоксид углерода.
презентация, добавлен 31.10.2012- 121. Свойства аммиака
Физические и химические свойства аммиака, основные реакции. Строение молекулы вещества, ее способность к инверсии. Способы получения аммиака, особенности промышленного синтеза. Влияние на организм человека. Области применения нашатырного спирта.
реферат, добавлен 25.02.2010 Аминокислоты как органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы, анализ основных химических элементов. Знакомство с важными аминокислотами для спортсменов, рассмотрение основных особенностей приема.
контрольная работа, добавлен 06.06.2019Свойства кадмия и его соединений, их физиологическое действие. Распространение кадмия в земной коре, антропогенная эмиссия в биосферу. Пути проникновения металла в продукты питания. Рассмотрение механизма токсического действия ионов тяжелых металлов.
реферат, добавлен 04.12.2013Характеристика основных законов и понятий химии. Определение молекулярных масс веществ в газообразном состоянии. Вывод химических формул и расчеты по уравнениям реакций. Изучение основ строение атома. Рассмотрение физико-химических свойств растворов.
учебное пособие, добавлен 28.12.2013История открытия свинца. Физические и химические свойства элемента. Распространение свинца в природе, его влияние на организм человека, признаки свинцового отравления. Мировой рынок свинца, применение в строительстве, химической и военной промышленности.
реферат, добавлен 03.04.2015