Якість продовольчих товарів

Фізичні властивості, які відіграють важливу роль у визначенні якості продовольчих товарів. Густина, структурно-механічні, оптичні, теплофізичні. Діючі стандарти на молоко та рослинні олії. Залежність насипної маси від розміру, форми та густини.

Подобные документы

  • Основні елементи якості торговельного обслуговування покупців. Організаційно-комерційна характеристика діяльності торговельного підприємства. Форми, засоби стимулювання продажу товарів в магазині. Інструменти цінового стимулювання продажу товарів.

    дипломная работа, добавлен 22.06.2023

  • Засоби по догляду за житлом, предметами домашнього побуту, садом і городом. Вимоги до якості засобів для прання та миття. Маркування, упакування і зберігання товарів побутової хімії. Технологія продажу, приймання по кількості і якості, техніка безпеки.

    контрольная работа, добавлен 30.05.2010

  • Теоретичні, методичні та практичні аспекти у сфері формування ринкових стратегій і комплексу маркетингу. Дослідження та удосконалення концепції механізму формування ринкової стратегії і маркетингової політики розподілу підприємств харчової промисловості.

    статья, добавлен 08.04.2019

  • Підходи до розуміння і класифікації нових товарів. Способи планування товарів: узагальнений, конкретний та розширений. Характеристика рівнів створення торгових марок та упаковок. Моделі процесів прийняття рішень споживачами щодо купівлі товарів-новинок.

    доклад, добавлен 11.10.2011

  • Основні методи та форми стимулювання продажів товарів підприємства. Економічний ефект від існуючих заходів стимулювання продажів товарів підприємства "BKL.mebli". Пропозиції по поліпшенню існуючої системи стимулювання продажів компанії "BKL.mebli".

    дипломная работа, добавлен 07.06.2023

  • Аналіз стану і перспектив розвитку сучасного ринку косметичних виробів. Технологія виробництва косметичних виробів та вимоги, що пред'являються до їх якості. Характеристика споживчих властивостей косметичних товарів і підвищення їх конкурентоспроможності.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2016

  • Продаж товарів як елемент комерційної діяльності оптових підприємств. Організаційно-комерційна характеристика діяльності компанії. Формування асортименту товарів на торговельному підприємстві. Характеристика форм, методів оптового продажу товарів.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2018

  • Дослідження джерел формування товарного асортименту, їх основних видів. Аналіз та оцінка повноти та стабільності товарів на прикладі гастроному "Київський". Дослідження чинників, які впливають на формування асортименту товарів торгового підприємства.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2015

  • Особливості каналів розподілу товарів промислового призначення. Основні відмінності між ринками товарів промислового призначення та споживчих товарів. Доцільність використання каналу нульового рівня. Канали розподілу кондитерської компанії "А.В.К.".

    контрольная работа, добавлен 19.04.2014

  • Характеристика матеріально-технічної бази підприємства та організаційної структури. Аналіз нормативної документації відповідно порядку охорони праці. Вивчення асортименту товарів, оцінка якості та споживчих властивостей. Логістична схема розповсюдження.

    отчет по практике, добавлен 12.12.2013

  • Нормативна документація у товарознавчому аналізі. Організація зберігання виробів медичного призначення, їх стерилізація. Загальнохірургічні, офтальмологічні інструменти, їх види. Застосування полімерів у медицині. Вимоги до якості товарів з пластмас.

    контрольная работа, добавлен 14.03.2014

  • Основні ознаки, які використовуються при класифікації товарів. Санітарно-гігієнічний, ветеринарний, фітосанітарний контроль товарів, їх завдання. Радіаційна та хімічна безпека. Сертифікат відповідності, походження. Важливість проведення експертизи.

    контрольная работа, добавлен 17.09.2016

  • Дослідження сучасних підходів до застосування інструментальних методів оцінювання параметра м’якості текстильних матеріалів як важливого чинника формування споживчих властивостей цієї групи товарів. Аналізатор м’якості тканини компанії Emtec (Німеччина).

    статья, добавлен 31.08.2018

  • Основи комерційної роботи з оптового продажу товарів. Форми, методи оптового продажу товарів. Аналіз оптового продажу товарів оптового підприємства ПП "Авдоян". Організація оперативно-збутової роботи оптового підприємства, надання послуг оптовим покупцям.

    курсовая работа, добавлен 20.08.2012

  • Сутність поняття "новий товар". Алгоритм планування нових товарів. Причини та чинники невдач нових товарів на ринку. Етапи розробки упаковки та її тестування. Особливі методики процесів планування нових товарів. Методи прийняття відповідних рішень.

    контрольная работа, добавлен 02.05.2012

  • Порівняльна оцінка популярного коньяку, який реалізується у торговельній мережі міста Одеси. Удосконалення методів оцінки якості та формування партій зерна пшениці продовольчого призначення. Основні критерії оцінки якості м’яса і м’ясних виробів.

    учебное пособие, добавлен 11.03.2015

  • Аналіз результатів оцінки комунікаційної активності роздрібних торговельних мереж Чернівецької області та м. Чернівці на базі анкетування керівників продовольчих мереж регіону. Оцінка комунікаційної активності залежно від рівнів залученості учасників.

    статья, добавлен 21.07.2018

  • Ринок парфумерно-косметичних товарів - один з найбільших після традиційних лідерів за обсягами продажу. Якість запаху - головна властивість парфумерної продукції. Історія використання косметичних засобів. Промислове виробництво парфумерії в Україні.

    контрольная работа, добавлен 12.10.2012

  • Поняття та види товарів, їх характеристика та класифікація. Впровадження нового товару на ринок, специфіка його розміщення по ознакам. Реклама товарів, її види в залежності від маркетингових цілей збуту товарів. Визначення обсягу рекламного бюджету.

    дипломная работа, добавлен 02.02.2016

  • Дослідження особливостей використання товарів під власною торговою маркою. Основні переваги впровадження товарів під власними торговими марками. Ризики співпраці з торговельними мережами товаровиробників. Способи досягнення переваг над конкурентами.

    статья, добавлен 04.11.2018

  • Аналіз якості продукції (послуг) як сукупності властивостей та характеристик товару (послуг), завдяки яким він здатний задовольняти потреби споживачів. Проблема управління якістю товарів. Основні причини неякісної продукції, випуску дефектних виробів.

    доклад, добавлен 24.12.2017

  • Молодь як суб’єкт ринку. Організаційно-економічна характеристика роздрібного підприємства ТОВ "Молодіжна мода". Організація обслуговування покупців в магазині. Принципи формування асортименту товарів для молоді. Шляхи удосконалення реалізації товарів.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2017

  • Сутність та форми стимулювання продажу товарів, його переваги. Відмінність стимулювання від реклами. Діяльність торгових посередників. Матеріальні та моральні заходи для мотивації збутового персоналу виробника до досягнень кращих результатів у роботі.

    реферат, добавлен 27.05.2010

  • Дослідження основних напрямів удосконалення стратегії конкурентоспроможності торгового підприємства. Комунікативна політика компаній-суперників, розробка нових товарів та присвоєння торгових брендів та марок, привабливість та якість пакування товарів.

    статья, добавлен 16.10.2022

  • Логістика виробництва товарів. Логістичні процеси як частина виробничих процесів промислових підприємств. Обґрунтування та формування каналів дистрибуції. Проектування та реалізація фізичної дистрибуції товарів. Структуризація логістики дистрибуції.

    реферат, добавлен 25.06.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.