Прянощі: характеристика, стандарти, експертиза

Відкриття трав та спецій. Класифікація прянощів залежно від того, яку частину рослин використовують в їжу. Походження, технологія виробництва та використання бадьяну, ванілі, кардамону, перця, кориці, мускатного горіху, лаврового листу, гвоздики, гірчиці.

Подобные документы

  • Попит на продукцію органічного виробництва створює на ринку її чітку пропозицію як на товар природного походження та виготовлений із дотриманням вимог чинного законодавства у сфері органічного виробництва й обігу та маркування органічної продукції.

    статья, добавлен 22.03.2024

  • Дослідження Інтернет-технологій, які використовуються в маркетинговій діяльності підприємств. Відкриття можливостей для просування товарів та послуг, взаємодії з клієнтами та побудови сильного бренду. Переваги та недоліки використання Інтернет-технологій.

    статья, добавлен 18.04.2024

  • Характеристика натуральних шкір (види сировини, виробництво, асортимент, класифікація) і штучних синтетичних взуттєвих матеріалів (загальні поняття). Процеси й операції шкіряного виробництва (підготовчі, дублення й опряджування). Текстильні матеріали.

    лекция, добавлен 23.03.2014

  • Основний спосіб друкування шпалер. Сировина для виробництва шпалер. Використання шовкотрафарету для переносу малюнку на папір або тканину. Загальна класифікація та характеристика асортименту шпалер. Постачальники та виробники шпалер вашого магазину.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2022

  • Характеристика складових маркетингової політики комунікацій. Особливості проведення міжнародної рекламної кампанії. Залучення споживачів в умовах конкурентної боротьби. Використання засобів впливу підприємства на визначений ринок або його частину.

    презентация, добавлен 11.02.2014

  • Важливість рису як продукта харчування. Аналіз ринку рисової крупи. Технологія виробництва цієї культури. Класифікація та призначення рисової крупи, її користь та основні властивості. Вимоги до якості рисової крупи. Особливості зберігання та пакування.

    реферат, добавлен 14.12.2015

  • Аналіз підприємства та асортименту його продукції. Сировинні компоненти та їх вплив на формування споживних властивостей світлого пива. Характеристика технології виробництва пива та вплив окремих операцій на якість. Контроль та підвищення якості пива.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2017

  • Основні компоненти експертизи. Етапи проведення та види експертизи побутових послуг. Поняття та етапи проведення судово-правової експертизи. Класифікація експертизи побутових послуг за організаційними ознаками. Принципи експертів побутових послуг.

    статья, добавлен 19.04.2016

  • Гіпотетичний та ідеальний варіанти концепції логістики виробничого підприємства. Характерні ознаки логістичних систем залежно від типу підприємства. Фази постачання, виробництва і збуту товарів. Забезпечення заготівлі матеріалів та покупних частин.

    лекция, добавлен 28.07.2017

  • Класифікація та асортимент пива. Характеристика технологічних процесів виробництва українських видів напою. Апаратурне забезпечення технології його виробництва. Показники якості бродіння пива на виробництві та його харчова та енергетична цінність.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2020

  • Характеристика ринку напою. Конкуренти підприємства. Характеристика продукції компанії, технологія її виробництва. Заходи, що розробляються для поліпшення існуючого та розвитку нового товару. Розрахунок його ціни. Cистема знижок, пов‘язаних із покупцями.

    презентация, добавлен 02.06.2015

  • Технологічні властивості зерна круп'яних культур, показники його якості. Особливості виробництва крупи на крупорушках сільськогосподарського типу. Способи гідротермічної обробки, вимоги до якості крупи. Виробництво її нових видів, методики зберігання.

    контрольная работа, добавлен 04.01.2015

  • Дослідження сутності поняття "грінвошінг" і його негативних наслідків. Класифікація його різновидів залежно від типу продукції, за кінцевою метою та регулярністю його застосування, сферою впливу на споживача, асортиментом товарів, масштабністю охоплення.

    статья, добавлен 18.09.2022

  • Натуральне виробництво як перша форма господарства. Поняття та сутність товарного виробництва, причини його виникнення. Види товарного виробництва та їх характеристика. Поняття товару як продукту праці, класифікація та основні властивості товару.

    контрольная работа, добавлен 31.03.2015

  • Докладний аналіз та опис хитрощів, що використовують маркетологи для привертання уваги споживачів у зовнішній рекламі. Використання емоційного впливу, створення запам'ятовувальних образів, використання соціокультурних аспектів та інших стратегій.

    статья, добавлен 09.01.2024

  • Характеристика ринку споживання макаронних виробів, різноманіття їх асортименту, сировина та особливості виробництва. Вимоги нормативних документів до якості готової продукції, види дефектів. Упаковування, зберігання і маркування макаронних виробів.

    курсовая работа, добавлен 25.03.2012

  • Основні типи сучасної світової інтерактивної зовнішньої реклами, що використовують комп’ютерну тривимірну графіку. Аналіз основних тенденцій та можливостей використання 3-d-засобів. Вплив нових цифрових технологій на розвиток рекламних комунікацій.

    статья, добавлен 08.01.2019

  • Види посуду. Характеристика порцелянового посуду. Властивості фаянсового посуду. Майолікові та гончарні вироби: виробництво та якість. Технологія вироблення та використання скляного і кришталевого посуду. Фактура та використання дерев'яного посуду.

    презентация, добавлен 11.11.2020

  • Класифікація карамелі за складом та способом захисту поверхні від зволоження, залежно від обробки маси. Асортимент цукерок, показники якості та безпеки. Товарознавча характеристика килимових виробів. Споживчі властивості, асортимент килимів України.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2010

  • План досягнення бізнес-цілей компанії засобами комунікації в соціальних мережах. Викладення інноваційної стратегії досвіду застосування технологій реклами, виявлення проблемних аспектів та перспектив його використання в соціокультурному просторі.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Розглянуто адресацію як маніпулятивну технологію у текстах рекламних повідомлень. Охарактеризовано постать Е. Бернейза як основоположника використання маніпулятивних технологій з метою збільшення попиту на певні товари та послуги у післявоєнні роки.

    статья, добавлен 07.11.2022

  • Методика виробництва та види етилового спирту та горілки. Особливості фасування та розливу горілки. Класифікація лікеро-горілчаних виробів, їх характеристика. Різновиди виноградних та плодових вин. Вимоги до якості, упаковки, маркування і зберігання вин.

    реферат, добавлен 11.10.2011

  • Розробка механізму встановлення ціни на товар, який дасть змогу забезпечити зростання обсягів реалізації товарів і прибутку, стабільний фінансовий стан торговельних підприємств, що використовують Інтернет-торгівлю. Методи визначення базового рівня цін.

    статья, добавлен 02.10.2018

  • Поняття маркетингу як джерела, що дає змогу створювати й підтримувати певні стандарти людського життя. Сутність і основні його функції. Походження та еволюція концепцій маркетингу. Процес реалізації сучасної концепції маркетингу на підприємствах.

    контрольная работа, добавлен 26.04.2010

  • Товарознавча експертиза як дослідження споживчих властивостей товарів, оформлення її результатів у вигляді акту експертизи. Характеристика різних форм актів експертизи, їх зміст та основні складові частини. Особливості товарознавчої експертизи борошна.

    реферат, добавлен 12.06.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.