Прянощі: характеристика, стандарти, експертиза
Відкриття трав та спецій. Класифікація прянощів залежно від того, яку частину рослин використовують в їжу. Походження, технологія виробництва та використання бадьяну, ванілі, кардамону, перця, кориці, мускатного горіху, лаврового листу, гвоздики, гірчиці.
Подобные документы
Характеристика ринку медичних освітніх послуг м. Луганська та області. Дослідження пріоритетів використання інтерактивних освітніх технологій у Луганському обласному медичному училищі. Вибір пріоритетів використання інтерактивних освітніх технологій.
курсовая работа, добавлен 29.11.2010Аналіз стану і перспектив розвитку сучасного ринку косметичних виробів. Технологія виробництва косметичних виробів та вимоги, що пред'являються до їх якості. Характеристика споживчих властивостей косметичних товарів і підвищення їх конкурентоспроможності.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016Документи, необхідні для відкриття автомийки в Україні. Розгляд спектру послуг та бізнес-плану. Оцінка окупності портальної установки. План витрат на відкриття мийки. Реклама на щитах уздовж дороги, візитки. Розробка системи знижок для споживачів.
бизнес-план, добавлен 26.04.2020Класифікація форм обслуговування на прикладі повносервісних ресторанів. Міжнародні стандарти сервісу, показники його якості та етичні норми поведінки персоналу. Робота закладів швидкого обслуговування та способи покращення якості ресторанного сервісу.
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Аналіз напрямків формування сучасної целюлозно-паперової промисловості з орієнтацією на задоволення попиту ринку країни. Основна сировина та технологія виробництва картону. Характеристика асортименту, фізико-механічні властивості та дефекти картону.
реферат, добавлен 10.11.2012Структура і порядок організації та продажу продовольчих і непродовольчих товарів. Сировина та особливості виробництва яєчних продуктів, вимоги щодо їх якості, особливості зберігання. Характеристика асортименту ювелірних виробів. Їх розміщення та викладка.
дипломная работа, добавлен 12.12.2013- 82. Асортимент пива
Характеристика пива як об'єкта споживання, сучасні тенденції розвитку даного ринку, сировина і технологічні особливості виробництва продукту, класифікація та асортимент. Вимоги до якості пива та критерії її оцінки, правила пакування та зберігання.
курсовая работа, добавлен 14.04.2011 Органи, які уповноважені проводити товарознавчі експертизи. Права й обов'язки експерта, види експертиз. Інформаційні засоби експертизи, товаросупровідні документи та маркування. Системи управління якістю послуг. Види послуг, підвищення рівня їх виконання.
реферат, добавлен 29.09.2014Опис, аналіз і планування діяльності промислового підсобного цеху з виробництва та реалізації хлібних виробів. Виробничий та організаційний плани, розрахунок необхідних капіталовкладень для його відкриття, очікувані прибутки за перший рік роботи фірми.
бизнес-план, добавлен 27.05.2009Сущность и классификация разновидностей бизнес-планирования. Анализ функций и принципов изучаемого процесса. Последовательность разработки бизнес-плана выполнения работ. Требования к титульному листу и резюме. Маркетинговое и финансовое планирование.
контрольная работа, добавлен 25.08.2013Налагодження роботи в м. Запоріжжя з виготовлення незвичайних подарунків. Ідея виготовлення та продажу пивних букетів. Оформлені набори крафтового пива і різних їстівних закусок. Доцільність відкриття домашнього бізнесу з мінімальними вкладеннями.
статья, добавлен 03.03.2020Порівняльна оцінка вино-горілчаних товарів, що реалізуються у торговельній мережі. Методи оцінки якості та формування партій продукції сільського господарства. Критерії оцінки якості продовольчих товарів. Житлово-комунальні послуги: товарознавчий аспект.
научная работа, добавлен 11.03.2015Ролі та функції сплаченої форми комунікації, переваги та недоліки. Класифікація товарної та корпоративної реклами залежно від призначення. Основні показники медіа-планування. Частка сегментів сектору кондитерських виробів "Roshen" в грошовому вимірі.
курсовая работа, добавлен 26.12.2013Розробка та використання стратегій в теорії та практиці. Підходи, які використовують менеджери на практиці. Переваги проектного підходу до формулювання стратегій. Профанація маркетингу та спостереження з ринків. Сучасні виклики українського маркетингу.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Роль використання підприємствами цифрових технологій та інструментів для досягнення маркетингових цілей в умовах глобалізації економіки. Тенденції зростання світового ринку маркетингу соціальних мереж. Особливості використання мобільних додатків.
статья, добавлен 27.10.2022Розвиток ювелірної справи з виготовлення предметів сервірування столу в різні хронологічні періоди. Коротка класифікація столових предметів з дорогоцінних металів. Приклад ідентифікації і визначення оціночної вартості антикварних виробів зі срібла.
автореферат, добавлен 29.09.2014Структура рекламного тексту. Система відбору слів у рекламні тексти. Приклади рекламних текстів, що несуть лише позитивні асоціації. Методи "лікування" "хворих" рекламних текстів. Причини небажаності використання заперечень. Мотивоване використання "не".
презентация, добавлен 28.07.2013Маркетинг як ринкова концепція управління діяльністю підприємств, направлена на вивчення ринку. Його класифікація залежно від сфери і об'єкту застосування. Форми комерційного маркетингу: маркетинг послуг, споживацьких товарів та виробничого призначення.
реферат, добавлен 21.06.2009Дослідження функцій візуального образу, їх класифікація та можливості їх реалізації на прикладі конкретних рекламних повідомлень французької соціальної реклами. Розподіл реклами на три підгрупи залежно від відношення зображення й текстових засобів.
статья, добавлен 09.09.2020Штрихове кодування, яке забезпечує автоматичну ідентифікацію вантажів оптичним методом, як поширений метод маркування. Склад та зчитування штрих-коду. Види штрих-кодів. Робота зі штриховим кодуванням. Стандарти глобальної синхронізації та передачі даних.
реферат, добавлен 13.07.2017Практичні можливості використання у процесі маркетингових досліджень методів класифікації сукупності даних статистичного спостереження у багатовимірному ознаковому просторі методами кластерної класифікації. Можливості програмного продукту Statistica 8.0.
статья, добавлен 12.04.2018Тенденції зовнішньої торгівлі України сільськогосподарською продукцією. Структура виробництва продукції рослинного походження. Зміни в експорті в розрізі транспорту. Основні проблеми, які негативно впливають на логістику зовнішньоекономічних операцій.
статья, добавлен 25.02.2024Аналіз використання цифрового маркетингу на підприємствах України. Виділення основних переваг цифрового маркетингу для підвищення ефекту та ефективності комунікаційної політики підприємства. Аналіз рівня використання цифрових технологій в Україні.
статья, добавлен 28.06.2020Використання інформаційно-комунікаційних технологій в підприємницькій діяльності. Дослідження сучасних тенденцій впровадження бізнесовими структурами SEO-оптимізації, детальна характеристика ризиків які при цьому виникають та шляхів їх мінімізації.
статья, добавлен 16.07.2023Загальна характеристика, класифікація та особливості технології виробництва йогуртів. Основні вимоги до якості продукції. Дослідження ринку, товарна та цінова політика підприємства, основні споживачі та конкуренти. Вивчення маркетингового середовища.
курсовая работа, добавлен 29.07.2011