Маркетинговая деятельность ресторанного бизнеса
Исследование современных тенденций в сфере продвижения товаров и услуг ресторанного бизнеса. Маркетинговый анализ организации сервисной деятельности. Разработки торгово-производственных технологий. Рекомендации по сервисной деятельности в ресторане.
Подобные документы
Характеристика основных эффективных инструментов продвижения, анализа предпочтений целевой аудитории в различных секторах ресторанного бизнеса. Классификация современных инструментов диджитал-маркетинга, которые широко применяются на рынке услуг.
дипломная работа, добавлен 01.12.2019Изучение и характеристика особенностей сервисной деятельности в торговой организации. Исследование тенденций и динамики потребительского спроса. Рассмотрение основных функций сервиса, как инструмента маркетинга. Анализ видов сервиса в маркетинге.
контрольная работа, добавлен 28.11.2016Маркетинговая стратегия и модель ее реализации. Роль и анализ маркетинга в развитии ресторанного бизнеса. Характеристика ресторана "Дежа вю". Технология создания бренда. Предложения по совершенствованию управления маркетинговыми процессами ресторана.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Понятие и виды имиджа, особенности его формирования. Общая характеристика ресторана "Чисто пивной". Анализ организации финансового менеджмента и маркетинга в ресторане. Оценка конкурентов и рекомендации по повышению имиджа исследуемого ресторана.
дипломная работа, добавлен 25.04.2013Разработка рекомендаций по улучшению сервисной деятельности, обеспечивающих эффективное формирование товарной политики ООО "Эльдорадо", основной задачей которого является наиболее полное качественное удовлетворение потребностей покупателей (клиентов).
курсовая работа, добавлен 10.12.2014Сущность, роль и предпосылки развития сервисной деятельности в России. Основные понятия и классификация парикмахерских услуг. Особенности деятельности парикмахерских предприятий. Современное состояние и тенденции развития рынка парикмахерских услуг.
курсовая работа, добавлен 29.06.2015Сравнение игроков на рынке виртуальных ассистентов для пользователей и для бизнеса. Анализ возможностей виртуальных ассистентов для продвижения товаров и услуг. Разработка концептуальной модели виртуального ассистента с расширенным функционалом.
дипломная работа, добавлен 02.09.2018Механизм продвижения услуг как часть маркетинговой стратегии организации в современных экономических условиях. Анализ инструментов продвижения услуг. Потребности постоянных и потенциальных клиентов. Популярные и часто используемые виды продвижения.
статья, добавлен 03.03.2018Выработка концепции бизнеса и выбор его сферы деятельности. Формулирование миссии, выбор целей бизнеса и возникающие при этом вопросы. Учет ключевых факторов в стратегии деятельности. Основные стадии организации бизнеса и организация работы предприятия.
реферат, добавлен 10.02.2015Определение сущности, значения, принципов формирования и управления конкурентными позициями в сфере ресторанного бизнеса. Изучение финансовой и хозяйственной сторон деятельности ресторана. Исследование его конкурентных позиций и поиск мер их усиления.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Специальные мероприятия, как инструмент связей с общественностью. Виды и особенности событий, проводимых компаниями в целях привлечения внимания потребителей к самой фирме. Особенность специфики проведения особых процедур в сфере ресторанного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Разработка маркетинговой стратегии Иркутского филиала Страховой группы МСК, характеристика и цели бизнеса компании, набор страховых услуг, анализ маркетинговой деятельности; оценка и факторы микро- и макросреды организации, оценка угроз и возможностей.
курсовая работа, добавлен 29.01.2012Значение комплексного проведения стратегических и тактических приемов маркетинга, для конкурентоспособного положения предприятия на рынке товаров и услуг. Исследование торгово-посреднической деятельности и сферы сбыта продукции, на примере "Армед+".
дипломная работа, добавлен 10.11.2013- 89. Сервисные услуги
Сервис как основной способ достижения конкурентного преимущества фирмы на потребительском рынке. Изменение сферы услуг в современной экономике. Теоретические аспекты разработки сервисной политики для товаров. Принцип разработки сопутствующих услуг.
дипломная работа, добавлен 18.05.2014 Возникновение у потребителя позитивных ассоциаций как одна из основных целей бренда. Участие в выставке - эффективный способ продвижения компании на рынке товаров и услуг. Маркетинговая деятельность - элемент системы позиционирования предприятия.
дипломная работа, добавлен 14.08.2018Изменения объемов товаров и услуг в пределах существующего потенциала организаций. Характеристика инновационной деятельности в сфере сервиса. Проведение исследования отечественного ресторанного рынка, принадлежащего преимущественно российским компаниям.
статья, добавлен 30.09.2018Выявление и систематизация субъектов, своей деятельностью оказывающих влияние на конкурентоспособность сервисной организации. Изучение факторов макросреды бизнеса. Проведение исследования показателей, характеризующих макросреду предприятия сферы услуг.
статья, добавлен 01.03.2019Сущность и значение сервисной деятельности в России. Комплексная классификация услуг, регулирование торговли услугами в рамках международных организаций. Анализ занятого населения в сфере сервиса. Мероприятия, направленные на улучшение качества услуг.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Анализ конкурентных преимуществ, инвестиционной стоимости и периода окупаемости интернет-проекта. Организационная концепция бизнеса в сфере электронной коммерции. Маркетинговая сегментация рынка. Обоснование экономической целесообразности проекта.
бизнес-план, добавлен 24.07.2014Комплексное рассмотрение основных способов применения технологий в маркетинговой, логистической, сервисной и в других политиках ритейла. Изучение семи типовых примеров использования нейросети для решения задач, связанных с реализацией товаров и услуг.
статья, добавлен 16.07.2021Теоретические аспекты изучения маркетинга. Его понятие и виды, анализ основных функций. Исследование маркетинга в общественном питании, основные его задачи. Основное задание ресторанного бизнеса, специфика предоставления данных услуг в г. Мурманска.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Экономическая характеристика деятельности ресторанного комплекса "Бриджтейн" в гостинице "Россия". Организационно-экономические отношения, возникающие в процессе проведения маркетингового исследования предприятия питания. Перспективы развития ресторана.
дипломная работа, добавлен 22.03.2011Рассмотрение вопросов разработки стратегии продвижения товаров и услуг в интернете. Определение целей продвижения, целевой аудитории, позиционирования товара и уникального торгового предложения. Рекомендации по разработке и реализации стратегии.
статья, добавлен 20.07.2018Определение и функция маркетинга, его место в системе бизнеса. Роль маркетинга в функционировании предприятия. Маркетинговая деятельность, сущность и содержание. Особенности организаци маркетинговой деятельности на примере "ИФАРМ ДВ", ее эффективность.
курсовая работа, добавлен 12.02.2009Методика расположения клиента на покупку товара или услуг. Анализ особенностей сервисной деятельности. Исследование принципов гостеприимства. Изучение секрета успеха. Рассмотрение улыбки как настроя на позитив. Развитие хороших манер и умения слушать.
реферат, добавлен 19.02.2016