Организация контроля качества продуктов

Организационная структура лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Организация контроля за выполнением санитарных норм торговли пищевыми продуктами. Порядок проведения ветеринарно-санитарной экспертизы меда, рыбы, мяса и молочных продуктов.

Подобные документы

  • Особенности и преимущества применения нитритометрического метода с целью контроля качества новокаина и его инъекционных лекарственных форм. Описание процесса приготовления модельных смесей из фармакопейного препарата новокаина и продуктов его гидролиза.

    статья, добавлен 20.07.2013

  • Понятие первичной медико-санитарной помощи, место в системе охраны здоровья. Совокупность нормативных актов, определяющих структурные и общеправовые отношения при оказании профилактики и лечения. Понятие и классификация источников медицинского права.

    реферат, добавлен 15.12.2013

  • Анализ первичной медико-санитарной помощи (ПМСП) как важный сектор здравоохранения и неотъемлемая часть общего социально-экономического развития общества. Зависимость эффективности и качества деятельности всей системы здравоохранения от состояния ПМСП.

    статья, добавлен 12.06.2018

  • Изучение особенностей экстрактов из листьев гинкго билоба — ноотропа, наиболее популярного в мире по объему потребления и научному интересу. Характеристика требований к составу препаратов и методов их контроля. Анализ путей совершенствования экспертизы.

    статья, добавлен 15.05.2021

  • Процессуальные основы проведения различного рода экспертиз. Организационные основы судебно-медицинской экспертизы. Порядок назначения и проведения судебно-медицинских экспертиз различного вида: экспертизы трупа, живых лиц и вещественных доказательств.

    реферат, добавлен 14.11.2011

  • Временная и стойкая нетрудоспособность, организация и порядок проведения экспертизы временной нетрудоспособности. Документы, подтверждающие временное освобождение от работы. Правила выдачи листка нетрудоспособности, порядок оформления документов.

    реферат, добавлен 21.04.2011

  • Характеристика особенностей организации и проведения противоэпидемических мероприятий. Меры профилактики инфекционных болезней и мероприятия по борьбе с ними. Санитарно-гигиеническое обучение и воспитание. Организация работы прививочного кабинета.

    практическая работа, добавлен 10.03.2020

  • Судебно-медицинское исследование трупа, его поводы и задачи. Вид смерти, определение времени ее наступления. Осмотр и описание отдельных областей трупа и обнаруженных на нем повреждений. Перечень видов экспертизы, их назначение и порядок проведения.

    реферат, добавлен 28.12.2009

  • Требования государственной санитарной инспекции, установленные в целях предупреждения массовых инфекционных заболеваний при транспортировке сырья. Условия хранения пищевых продуктов и гигиена персонала. Проведение санитарного осмотра на объекте.

    реферат, добавлен 17.06.2013

  • Цели и задачи санитарной микробиологии. Санитарные показательные микроорганизмы. Федеральный Закон о санитарно-эпидемическом благополучии населения. Правила отбора и транспортировки проб. Основные методы исследования в санитарной микробиологии.

    презентация, добавлен 19.03.2015

  • Порядок проведения ведомственного и вневедомственного контроля качества медицинской помощи (КМП), субъекты системы данного контроля. Изучение положения о лицах, осуществляющих вневедомственный контроль. Контроль и надзор за КМП на федеральном уровне.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2009

  • Проведение исследований токсичности продуктов горения синтетических и полимерных материалов, предназначенных для использования в угольных шахтах. Оценка экологичности результатов экспертизы. Методы повышения надежности гигиенических исследований.

    статья, добавлен 13.01.2014

  • Обзор основных принципов организации первичной медико-санитарной помощи населению. Структура городской поликлиники для детей. Профилактическая работа, проблемы перехода к принципам врача общей практики. Оказание первичной медико-санитарной помощи детям.

    дипломная работа, добавлен 15.02.2012

  • Роль скрининговых программ в комплексе первичной медико-санитарной помощи. Задачи диспансеризации. Принципы обследования пациентов на ранних стадиях заболеваний. Эффективность профилактических медосмотров в системе профилактики здоровья населения.

    методичка, добавлен 15.01.2016

  • Определение концентрации аммиака, сероводорода и углекислого газа. Способы определения микроорганизмов в воздухе животноводческих помещений. Расчет микробной загрязненности воздуха с помощью аспирационно-осадочного способа с применением прибора Кротова.

    реферат, добавлен 02.03.2023

  • Определение пищевых отравлений. Классификация пищевых отравлений, характеристика их видов и способов профилактики. Анализ этапов проведения и вариантов заключения гигиенической экспертизы пищевых продуктов. Характеристика расследования пищевых отравлений.

    реферат, добавлен 28.10.2016

  • Евграф Осипов как русский врач, один из активных деятелей земской медицины и основоположников российской санитарной статистики. Избрание секретарём санитарной комиссии московского земства. Захоронение на старой территории Новодевичьего кладбища.

    реферат, добавлен 09.10.2015

  • Применение бригадного метода при оказании экстренной специализированной хирургической помощи отделением санитарной авиации. Частота и характер вынужденных оперативных вмешательств в практике хирурга отделения санитарной авиации, пути их профилактики.

    творческая работа, добавлен 02.05.2019

  • Изучение принципов и основ рационального и лечебного питания. Изложение требований к диетам. Рассмотрение организации лечебного питания в стационаре, контроля со стороны медсестры за санитарным состоянием тумбочек, холодильников, срока хранения продуктов.

    реферат, добавлен 30.03.2017

  • Освещение вопросов, связанных с обеспечением первичной медико-санитарной помощи жителям удаленно расположенных, малых городов и посёлков ведомственными лечебными учреждениями. Паспорт экономической эффективности деятельности отраслевого стационара.

    статья, добавлен 19.02.2014

  • Анализ первичной медико-санитарной помощи как неотъемлемой части национальной системы здравоохранения, главного компонента общего социального и экономического развития общества. Распределение потребностей населения в различных видах медицинской помощи.

    курсовая работа, добавлен 13.09.2017

  • Экспортно-импортные операции, требующие ветеринарно-санитарного надзора. Перевозка через границу животных, сырья животного происхождения, сырых животных продуктов и изделий из них. Правильный режим кормления и поения при продолжительных транспортировках.

    реферат, добавлен 20.05.2014

  • Исследование инфекционных вирусных заболеваний животных, разработка программ вакцинации. История вируса оспы, методы лечения и профилактики. Изучение морфологии и химического состава поксвирус свиней. Ветеринарно-санитарная экспертиза мясных продуктов.

    реферат, добавлен 03.02.2022

  • Утверждение Административного регламента осуществления государственного контроля качества и безопасности медицинской деятельности. Результаты применения государственного контроля. Требуемые документы для проверки сотрудниками государственного контроля.

    практическая работа, добавлен 30.04.2022

  • Определение порядка оказания первичной медико-санитарной помощи. Лечение участковой медицинской сестрой, фельдшером или акушером. Показания для обслуживания вызовов на дому. Выдача лекарственных средств и биологически активных добавок работниками.

    презентация, добавлен 16.03.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.