Производство овсяных хлопьев
Характеристика и основные требования к качеству овсяных хлопьев. Показатели качества хлопьев согласно государственному стандарту. Особенности производства, технологическая схема изготовления, расчет материального баланса и особенности хранения хлопьев.
Подобные документы
Ассортимент продукции и сырьевая база. Технологическая схема производства силикатного и цветного кирпича. Оборудование и его характеристика. Контроль и автоматизация производства. Приготовление массы: смешение в стержневом смесителе и транспортировка.
отчет по практике, добавлен 01.12.2012Показатели качества газетной бумаги: масса, вес, прочность, гладкость, упругость. Стадии производства газетной бумаги. Понятие целлюлозы и ее виды: сульфитная, сульфатная. Устройство бумагоделательной машины. Анализ материального баланса производства.
дипломная работа, добавлен 20.02.2012Общие сведение об изопрене. Основные промышленные способы производства изопрена, их влияние на окружающую среду. Составление таблицы материального баланса. Технологические показатели процесса. Предложения по снижению себестоимости целевого продукта.
курсовая работа, добавлен 24.10.2011Основные требования, предъявляемые к полипропилену для изготовления трубных конструкций. Технологическая схема производства труб КОРСИС. Возможные аварийные ситуации, правила остановки производственных подразделений на ООО "Климовский трубный завод".
отчет по практике, добавлен 01.12.2015Расчет и обоснование мощности и режима работы предприятия. Характеристика сырьевых материалов и расчет материального баланса. Контроль производства и мероприятия по охране и обеспечению санитарно-гигиенических условий труда и защите окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 28.08.2017Химсостав и пищевая ценность баранины, изменение ее свойств до обработки. Требования к качеству баранины. Ассортимент и технология производства крупнокускового полуфабриката. Структурная схема приготовления. Требования к качеству полуфабрикатов.
контрольная работа, добавлен 21.02.2016Проект предприятия по изготовлению гранул вторичного полиэтилена высокого давления. Расчет материального баланса предприятия. Расчет и подбор основного оборудования, его основных сборочных деталей и узлов. Аппаратурно-технологическая схема предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.02.2020Технология производства воздушной извести: сырье и его свойства, материал и требования к нему, технологическая схема. Расчет обжига в шахтной печи. Параметры бункеров и склада. Выбор технологического оборудования. Охрана труда на известковых заводах.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Химический состав и питательная ценность меланжа. Технологическая схема производства меланжа. Требования к сырью, материалам и готовой продукции, сроки хранения. Разнообразие питательных веществ, содержащихся в яйце. Технология глубокой переработки яиц.
курсовая работа, добавлен 15.03.2021Характеристика сырьевых материалов. Материальный баланс производства. Технологическая схема производства двухслойного лицевого кирпича. Режим работы цеха формования, обжига. Требования по охране труда с гидравлическим прессом. Контроль качества продукции.
курсовая работа, добавлен 27.01.2016Проблема качества продукции в современном мире. Факторы, формирующие качество ткани. Нормативные документы, устанавливающие показатели качества и определяющие методы проверки льняных тканей. Технологическая схема приготовительного процесса прядения льна.
реферат, добавлен 02.03.2009Требования стандартов к качеству готовых изделий мебельного производства. Методы контроля технологических процессов производства мебели и качества готовых изделий. Необходимые материалы и инструменты для изготовления стеллажа, выбор его конструкции.
отчет по практике, добавлен 24.03.2017Технико-экономическое обоснование реконструированного цеха. Технологическая характеристика сырьевых материалов, добавок, топлива и требования, предъявляемые к ним. Проверочный расчет часовой производительности мельницы и подбор пневмокамерного насоса.
курсовая работа, добавлен 27.05.2015Химический и минералогический состав вяжущего вещества, физико-химические процессы при его твердении. Сырьевые материалы для производства продукта, показатели их качества. Функциональная технологическая схема производства сульфатостойких портландцементов.
курсовая работа, добавлен 23.03.2012Технологическая характеристика сырья. Требования к качеству готовой продукции, сырьевых, вспомогательных, упаковочных материалов и тары. Обоснование и описание схемы производства пресервов. Продуктовые расчеты. Подбор технологического оборудования.
курсовая работа, добавлен 21.01.2018Требования, предъявляемые к криолиту и фтористому алюминию. Производство криолита и других фтористых солей кислотным и щелочным способом, из отходящих газов суперфосфатного производства, сухим способом. Техника безопасности химического производства.
курсовая работа, добавлен 30.01.2011Определение тепловой нагрузки аппарата, температурного режима теплообменника. Выбор теплофизических характеристик теплоносителей. Расчет количества пластин и пакетов: схема компоновки. Габаритные размеры аппарата. Технологическая схема производства пива.
курсовая работа, добавлен 27.03.2023Технологическая схема ректификационной установки. Расчет колонны непрерывного действия. Состав материального баланса. Определение скорости пара и диаметра колонны. Гидравлический расчет тарелок. Расчет подогревателя исходной смеси и центробежного насоса.
курсовая работа, добавлен 18.11.2012Ассортимент вареных колбасных изделий по ГОСТу. Технологическая схема производства вареных колбас и характеристика используемого сырья. Технологическая схема подготовки колбас к реализации. Характеристика готовой продукции на примере колбасы "Докторская".
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Схема отделения редистилляции. Принцип действия основного оборудования. Требования к качеству готового продукта до и после реконструкции. Метрологическое обеспечение. Автоматизация производства. Расчёт материального баланса коксования угольной шихты.
контрольная работа, добавлен 14.11.2012Выбор и техническое описание модели жакета женского. Технологическая характеристика оборудования и последовательность обработки изделий. Расчет и выбор типа потока производства. Расчет условий согласования времени операции. Технологическая схема потока.
дипломная работа, добавлен 15.02.2016Требования к качеству сырья для переработки картофеля. Подготовка линии к использованию. Технологический процесс переработки продукта, особенности его контроля. Требования к качеству продуктов из картофеля, характеристика основных условий их хранения.
реферат, добавлен 08.10.2013Характеристика сырья и изучение технологии производства исходного газа для синтеза метанола. Расчет материального баланса ХТС отделения синтеза метанола при заданных условиях. Расчет кратности циркуляции, расходного коэффициента свежего газа и выбросов.
курсовая работа, добавлен 18.04.2012Искусственная сушка фруктов и ягод. Требования к отдельным видам сырья и материалов. Формирование качества продукции. Технология производства сушеных яблок с применением паровой конвейерной сушилки. Процесс изготовления изюма в камерах туннельного типа.
контрольная работа, добавлен 30.10.2013Характеристики и виды сырья для производства качественного пива. Основные стадии и технологическая схема пивоваренного производства. Зарубежные производители варочных порядков. Сбраживание пивного сусла, дображивание, осветление, розлив и хранение пива.
курс лекций, добавлен 20.01.2014