Условия хранения зерна и лука. Дыхание плодов, овощей и картофеля
Классификация зерна и семян по химическому составу. Зависимость хранения и переработки зерна от химического состава. Технологический процесс и режимы сушки семенного материала на барабанных сушилках. Условия и техника хранения лука-репки, лука-матки.
Подобные документы
Технологии приемки, послеуборочной подработки и хранения зерна. Производство зерна в агрофирме "Чермасан" и состояние материально-технической базы зернотока. Целевое распределение зерна. Продолжительность предварительной очистки зернового вороха.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Актуальность сушки зерна и семян для увеличения сроков сохранности на территории Российской Федерации. Анализ зерносушилок продовольственного и семенного назначения. Распространенность конвективного способа сушки в шахтных либо барабанных зерносушилках.
статья, добавлен 24.05.2017Подготовка зерна к хранению: сушка, очистка, вентилирование, формирование партий зерна на току с учетом его качества. Режимы сбережения зерновых масс в сухом и охлажденном состоянии. Временные хранилища и их классификация. Учет хранящихся фондов.
курсовая работа, добавлен 03.11.2013Режим хранения зерновых масс в сухом и охлажденном состоянии. Расчет среднесуточной массы зерна, поступающего на ток, с учетом его фактических показателей качества. Определение потребности в площадях для размещения зерна в бунтах и зернохранилищах.
курсовая работа, добавлен 15.12.2014Анализ биохимического состава лука репчатого в начале весенней вегетации. Оценка эффективности применения физиологически активных веществ для защиты растений от температурного стресса, их влияния на семенную продуктивность семенников репчатого лука.
статья, добавлен 26.05.2017Влияние биологических свойств клубней картофеля на условия выращивания и хранения. Сорта картофеля, условия, способы и периоды его хранения, виды хранилищ. Химические процессы, происходящие в картофеле при хранении. Типы тары и упаковочные материалы.
реферат, добавлен 19.09.2009Анализ мер пожарной безопасности для эксплуатационных цехов и участков. Производственный труд в качестве лаборанта по анализу зерна. Регулирование работы сепараторов и устранение недостатков. Особенность процесса сушки и активного вентилирования.
отчет по практике, добавлен 10.12.2014Проведение регистрационных испытаний препарата Дисектис, установление регламентов использования его в качестве пестицида для обезвреживания зерна и поверхностей производственных помещений. Биохимическая оценка зерна пшеницы, зараженного вредителями.
статья, добавлен 19.05.2021Возможное изменение водно-физических свойств почвы при выращивании репчатого лука. Опытные данные по динамике питательных веществ в почве и водном режиме. Фактический режим орошения лука репчатого. Структура суммарного водопотребления репчатого лука.
статья, добавлен 19.05.2018Общая характеристика семейства злаковых, гречишных, бобовых, их роль и значение в зерновом хозяйстве. Пищевая ценность зерна, особенности ее формирования при выращивании. Зерновая масса и показатели ее качества. Стандартизация и оценка качества зерна.
реферат, добавлен 07.10.2010Расчет коэффициента использования площади хранилища. Особенности и режимы хранения плодоовощной продукции и картофеля в хозяйстве. Виды потерь продукции при хранении. Экономическая эффективность хранения плодоовощной продукции и картофеля, нормы убыли.
методичка, добавлен 16.01.2012Схемы взаимного размещения растений репчатого лука и поливных капельных трубопроводов. Зависимость урожайности репчатого лука от глубины промачивания почвы при формировании структуры посева. Схема проведения вегетационных капельных поливов водным режимом.
статья, добавлен 30.01.2019Характеристика основных объектов элеваторной промышленности. Этапы приема зерна с автотранспорта и его очисткой в потоке, хранения на складах и отгрузкой в вагоны. Общие правила эксплуатации зерноочистительных машин. Способы разделения зерна и примесей.
реферат, добавлен 02.01.2010- 64. Повышение продуктивности лука репчатого с помощью регулирования элементов технологии выращивания
Рассмотрение влияния применяемых в качестве некорневой подкормки регуляторов роста на получение высококачественной продукции товарного лука-репки гибридов Марс и Кэнди F1, выращиваемых на орошении в условиях Веселовского современной Ростовской области.
статья, добавлен 18.06.2021 История возникновения лука, строение луковицы. Анализ выражения "кто разделает лук, тот слезы проливает". Особенности использования лука в различных сферах (народной медицине, косметологии). Основные луковичные растения: овощные, лекарственные и пр.
реферат, добавлен 11.11.2015Эффективная предварительная очистка зернового вороха, поступающего от комбайнов как один из путей снижения энергозатрат. Рассмотрение способов обеспечения технологических процессов очистки и сушки зерна. Особенности послеуборочной обработки зерна.
автореферат, добавлен 01.11.2018Выбор режимов послеуборочной обработки и хранения зерна гороха; расчет нормы естественной убыли при хранении. Технология производства гречневой крупы: характеристика сырья и основные его этапы переработки. Ассортимент и качество готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 06.06.2013Зерно - основной продукт сельского хозяйства. Всемерное увеличение производства зерна - главная задача сельского хозяйства. Пшеница, рожь, овес, кукуруза, рис, просо - семейство злаковых. Фазы формирования пищевой ценности зерна. Селекция и генетика.
реферат, добавлен 19.02.2009Народнохозяйственное значение репчатого лука и его особенности. Факторы, влияющие на эффективность гербицидов. Вредоносность сорняков при возделывании репчатого лука и его защита. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции.
курсовая работа, добавлен 16.05.2015- 70. Хранение зерна
Долговечность хранения зерновых масс как период, в течение которого зерно и семена сохраняют свои потребительские свойства (посевные, технологические и продовольственные). Характеристика жизнедеятельности зерна и семян и самосогревание зерновых масс.
реферат, добавлен 09.03.2015 Построение технологической схемы переработки зерна, расчет количества используемого оборудования. Количество и качество клейковины в помольной смеси пшеницы. Устройство дискового триера А9-УТО-6. Принцип работы сепаратора для первичной очистки зерна.
курсовая работа, добавлен 09.06.2016Размещение продукции на хранение в стационарных хранилищах в условиях естественной и активной вентиляции. Материально-техническая база хранения картофеля и овощей. Организация автоматизированного контроля и регулирования режима хранения различных овощей.
курсовая работа, добавлен 28.02.2012Анализ возделывания лука с использованием различных способов орошения в условиях Нижнего Поволжья. Продуктивность, структуру урожая, товарность плодов. Перспективные сорта лука репчатого по продуктивности для возделывания в условиях капельного орошения.
автореферат, добавлен 01.05.2018Валовый сбор зерна и его распределение по целевому назначению. Материально-техническая база для уборки, послеуборочной обработки и хранения зерна в хозяйстве. Расчёт поступления зернового вороха, производительности зерноочистительных машин и сушилок.
курсовая работа, добавлен 01.11.2014Анализ химического состава зерна кукурузы. Изучение результатов исследования влияния густоты посева на химический состав зерна. Выявление и обоснование связи между условиями выращивания и химическим составом зерна гибридов кукурузы и их родительских форм.
статья, добавлен 16.07.2018