Повышение потребительских свойств муки из зерна яровой мягкой пшеницы, поврежденного клопом-черепашкой
Изучение устойчивости сортов яровой мягкой пшеницы к сохранению технологических и хлебопекарных свойства зерна при разной степени повреждения его клопом-черепашкой. Выявление влияния хлебопекарных улучшителей на повышение потребительских свойств муки.
Подобные документы
Значимость яровой пшеницы в хозяйстве. Анализ биоклиматического потенциала культуры. Особенности систем обработки почвы, применения удобрений и защиты посевов от сорняков и вредителей. Характеристика новых сортов пшеницы, разработанных селекционерами.
учебное пособие, добавлен 30.04.2016Создание экспрессных методов точной идентификации главных физиолого-генетических систем, повышающих урожайность яровой мягкой пшеницы в данной конкретной среде. Лимитирующие факторы внешней среды. Генетическая характеристика количественного признака.
статья, добавлен 28.04.2018Проведение селекционной работы яровой пшеницы с высокой урожайностью в условиях Западной Сибири. Создание методом индивидуального отбора из гибридной комбинации высокопродуктивного сорта Ульгеня, повышение его устойчивости к полеганию и пониканию колоса.
статья, добавлен 14.08.2020Повышение продуктивности яровой пшеницы и улучшение качества зерна на основе использования новых биологически активных веществ в сочетании с зообактериальным и полным минеральным удобрениями. Действие изучаемых агроприёмов на рост растений яровой пшеницы.
автореферат, добавлен 28.06.2018Оптимальные особенности яровой мягкой и яровой твердой пшеницы по морфологии, биологии и агротехнике возделывания. Сорта яровой пшеницы, ее место в севообороте. Обработка почвы, удобрения, подготовка семян к посеву, уход за посевами, уборка урожая.
учебное пособие, добавлен 10.11.2018Мониторинг фитосанитарной обстановки, определение биологической эффективности ряда современных фунгицидов и регуляторов роста в посевах сорта яровой мягкой пшеницы среднераннего экотипа. Влияние различных препаратов на урожайность и качество зерна.
статья, добавлен 09.10.2018Характеристика внутрисортового полиморфизма сортов яровой мягкой и твердой пшеницы. Обеспечение полного и идентичного сохранения генетического состава сортовой популяции в процессе семеноводства. Особенность контроля хранения биотипного состава сортов.
статья, добавлен 16.08.2018Изучение содержания клейковины и белка в зерне, физических и технологических свойств у иммунных линий сорта мягкой пшеницы Саратовская 29 с комплексной устойчивостью к патогенным грибам. Зависимость количественных признаков от влияния генотипа и среды.
статья, добавлен 24.12.2020Оценка образцов коллекции яровой мягкой пшеницы по их экологической пластичности и стабильности в условиях северной лесостепи Западной Сибири. Отзывчивость культуры на изменения условий среды. Сравнение теоретической урожайности образцов пшеницы по годам.
статья, добавлен 28.04.2018Изучен селекционный материал в выходных звеньях яровой мягкой пшеницы в условиях юго-востока Центрально-Черноземного заповедника. Выявлена большая результативность выхода ценных линий при использовании местных сортообразцов с сортами других регионов РФ.
статья, добавлен 28.04.2018Исследование изменчивости количественных признаков пшеницы яровой в зависимости от сорта, элементов продуктивности колоса, уровня урожайности и показателей качества зерна. Установление уровня формирования урожайности пшеницы яровой в исследованных сортах.
статья, добавлен 02.04.2019Оценка сортов яровой пшеницы по параметрам экологической пластичности по урожайности зерна. Разработка видов математических моделей прогнозирования урожая зерна по анализу гидротермических ресурсов и урожайности, получаемой при испытании сортов.
автореферат, добавлен 29.01.2018Получение гибридных форм яровой мягкой пшеницы с различной продолжительностью вегетационного периода. Создание новых раннеспелых и среднеранних сортов, сочетающих высокий генетический потенциал продуктивности с комплексом хозяйственно-ценных признаков.
автореферат, добавлен 17.11.2018Развитие земледелия в районах Крайнего Севера. Возделывание яровой пшеницы в условиях Якутии. Эффективность полевого кормопроизводства. Условие повышения урожайности яровой пшеницы - внедрение в производство высокопродуктивных районированных сортов.
статья, добавлен 16.04.2024Влияние почвенно-климатических условий на качество яровой пшеницы. Эффективность предпосевной обработки семян. Изучение химического состава и основных требований к качеству зерна, методика контроля. Освоение интенсивной технологии возделывания пшеницы.
реферат, добавлен 07.04.2013Показатели формирования урожайности семян яровой пшеницы. Влияние способов посева на рост и развитие растений. Посевные качества и технологическая оценка зерна. Пищевой режим почвы. Экономическая эффективность возделывания сортов яровой пшеницы на семена.
автореферат, добавлен 15.04.2018Характеристика включенных в Госреестр сортов белорусской селекции по урожайности и хлебопекарным качествам зерна. Селекционная работа по созданию новых более ценных по комплексу хозяйственно полезных признаков и свойств сортов озимой мягкой пшеницы.
статья, добавлен 26.11.2017Оценка эффективности инокуляции Agrobacterium radiobacter 200 семян яровой мягкой пшеницы различных сортов в условиях микрополевого и полевого опытов. Определение зависимости урожайности растений от кислотности почвы и внесения минеральных удобрений.
статья, добавлен 24.11.2020Изучение ферментативной активности различных изоформ амилазного комплекса зерна яровой мягкой пшеницы сорта Дарья в состоянии покоя и при прорастании в зависимости от применения регуляторов роста. Физиолого-биохимические показатели растений в онтогенезе.
статья, добавлен 16.04.2023Оценка влияния реакции почвенной среды чернозема выщелоченного, известкования почвы и внесения удобрений на урожайность, содержание и фракционный состав белка, количество клейковины, технологические показатели качества зерна разных сортов яровой пшеницы.
статья, добавлен 02.12.2020Повышение качества зерна как важная проблема сельскохозяйственного производства. Расширение ассортимента возделываемых культур за счет новых сортов. Выявление сортов твердой пшеницы адаптированных к природным условиям лесостепной зоны Кузнецкой котловины.
автореферат, добавлен 28.06.2018Особенности селекции озимой пшеницы в Центре Нечерноземья. Повышение урожайности сортов, устойчивости к полеганию за счет создания нового морфотипа короткостебельных сортов. Изучение влияния повышенных доз азота на урожайность сортов озимой пшеницы.
статья, добавлен 24.05.2014Ботаническая характеристика яровой пшеницы. Требования к условиям жизни яровой пшеницы. Особенности обработки почвы при выращивании яровой пшеницы. Эффективность использования удобрений при выращивании. Уход за посевами и уборка яровой пшеницы.
реферат, добавлен 11.11.2015Оценка морфологических признаков, урожайности и качества зерна яровой пшеницы. Выявление перспективности возделывания сортов Дарья и Ростань в северной части Центрально-Черноземной обл. Установление оптимальных норм посева семян и внесения удобрений.
статья, добавлен 28.11.2020Создание селекционного материала и отображение по комплексу признаков гибридной популяции с целью использования в селекционной работе. Исследование особенностей роста и развития перспективных форм яровой мягкой пшеницы в условиях Центральной Якутии.
автореферат, добавлен 17.11.2018