Технология откорма свиней
Ознакомление с видами откорма свиней: мясным, беконным, сальным и полусальным. Рассмотрение примерного рациона для молодняка. Изучение факторов, от которых зависит качество бекона. Исследование и анализ процесса откорма свиней до жирных кондиций.
Подобные документы
Характеристика определения половой охоты свиней. Особенность кормления в начале супоросности. Анализ быстрого откорма поросят в домашних условиях. Осеменение, беременность и опорос вьетнамских свиноматок. Сально-мясные, беконные и мясосальные породы.
реферат, добавлен 05.04.2015Исследование по изучению влияния использования медьсодержащих добавок на интенсивность роста свиней на откорме. Рассмотрение динамики живой массы опытных подсвинков на откорме. Описание график-профиля динамики живой массы свиней опытных животных.
статья, добавлен 31.01.2024Рассмотрение производственных типов свиноводческих хозяйств. Ознакомление с особенностями организации откорма свиней. Расчет процента выбраковки основных свиноматок. Определение нагрузки на одного хряка при естественном и искусственном осеменении.
лекция, добавлен 18.09.2018Ознакомление с вопросами доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота голштинской породы разных линий. Исследование и характеристика мясной продуктивности. Рассмотрение экономического обоснования откорма бычков разных генеалогических линий.
статья, добавлен 30.08.2018Технологические группы свиней. Расчеты ритма производства и числа ритмов в году. Потребность в хряках при искусственном осеменении. Продуктивность выращивания и откорма молодняка. Потребности в ремонтных свинках. Валовое производство в центнерах прироста.
курсовая работа, добавлен 30.05.2017Влияние скармливания препарата "Мивал-Зоо" поросятам на откорме на их рост и мясные качества. Химический состав и качество мяса свиней в зависимости от скармливания им препарата "Мивал-Зоо". Определение эффективности скармливания препарата "Мивал-Зоо".
автореферат, добавлен 29.07.2018- 32. Влияние частичной замены комбикорма нетрадиционным кормом на интенсивность роста свиней на откорме
Анализ влияния в период откорма свиней частичной замены комбикорма на подкормку сухими яблочными выжимками в рационе на динамику живой массы, интенсивность роста и формирование телосложения откармливаемых особей. Оценка мясо-сального качества животных.
статья, добавлен 17.07.2023 Плановые параметры продуктивности и продолжительности циклов производства свинины. Расчет поголовья, групп маток и молодняка при выращивании и откорме. Циклограмма движения поголовья, потребности в кормах. Показатели выращивания, откорма свиней.
курсовая работа, добавлен 11.08.2016Хімічний аналіз поживної цінності основних кормів раціонів свиней. Особливості гематологічних змін в організмі молодняка свиней під впливом основного кормового фактору. Проведення контрольного забою та аналіз забійних і м'ясних якостей молодняка свиней.
автореферат, добавлен 29.07.2015Особенности роста откормочного молодняка свиней и оплату корма продукцией. Анализ морфологических и биохимических показателей крови молодняка свиней. Переваримость и усвояемость питательных веществ рационов под действием биологически активных добавок.
автореферат, добавлен 14.08.2018Физическая скороспелость, крупноплодность и откормочные качества свиней. Химический состав и питательная ценность свиней. Биологические особенности свиноматок. Проблема сохранности молодняка свиней. Взаимодействие особей и физиологические проявления.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Исследование зависимости интенсивности роста живых организмов от скорости ферментативных реакций в клетках. Изучение экономической эффективности откорма свиней при использовании католита. Анализ применения электрохимических активированных растворов.
доклад, добавлен 10.04.2012Рассмотрение основных способов оценки ремонтного и племенного молодняка в племенных заводах, а также определения мясной продуктивности свиней по промерам. Общая характеристика ключевых требований к качеству свиней, которых сдают для убоя на мясо.
статья, добавлен 15.07.2020Тяжелые металлы - причина снижения биологической ценности животноводческой продукции, превышений предельно допустимой концентрации их загрязнённости токсическими веществами. Воздействие кадмия на среднесуточные приросты животных за период откорма.
статья, добавлен 15.07.2020Изучение значения молочного скотоводства. Породы скота молочного направления продуктивности. Анализ поточно-цеховой системы содержания коров. Подготовка скота к убою. Экономические основы откорма свиней. Типы кормления с учетом зональных особенностей.
курсовая работа, добавлен 04.05.2022Методы разведения свиней трёхпородным скрещиванием. Этапы выведения гибридов. Двухпородная гибридная родительская свинка и её преимущества. Стратегия скрещивания и характеристика пород. Технология содержания и кормления свиней, отбор ремонтного молодняка.
реферат, добавлен 01.06.2015Определение болезней, ставших причиной падежа поросят групп откорма, Сравнение результатов исследований на двух свиноводческих фермах с законченным производственным циклом (от опороса до откорма) с учетом особенностей кормления и ветеринарных мероприятий.
статья, добавлен 09.06.2021Технологические группы свиней. Расчет ритма производства и числа ритмов в году и продолжительности холостого периода животного. Определение потребности в хряках при искусственном осеменении, а также продолжительности выращивания и откорма молодняка.
курсовая работа, добавлен 29.08.2013Понятие о микроклимате помещений, его влияние на организм животных. Зоогигиенические требования к животноводческим объектам. Оборудование канализации и навозоудаления. Расчет объема воздухообмена, вентиляции, теплового баланса, мощности систем отопления.
курсовая работа, добавлен 04.07.2014Биологические особенности свиней, влияние стресс-факторов на организм. Характеристика и показатели энергетической ценности растительных кормов. Проблема протеинового питания. Составление рациона кормления с учетом потребности в аминокислотах и клетчатке.
курсовая работа, добавлен 17.04.2016Разведение сельскохозяйственных животных, промышленное и переменное скрещивание. Особенности мясного и беконного откорма свиней. Переработка продукции животноводства, влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства молочного сырья.
контрольная работа, добавлен 02.06.2015Производственно-экономическая характеристика хозяйства "Урал". Анализ развития отрасли свиноводства в хозяйстве. Племенные особенности и продуктивность пород свиней. Технология производства продукции свиноводства: виды откорма, рацион кормления.
курсовая работа, добавлен 10.11.2010Процентный состав пород в свиноводстве России. Породы свиней универсального, беконного и мясного направления продуктивности. Третья группа пород по шкале бонитировки. Системы содержания и кормление свиней. Мясной, беконный и откорм до жирных кондиций.
реферат, добавлен 19.06.2014Основные требования к размещению животноводческих объектов. Расчет вентиляции помещения по содержанию в воздухе углекислого газа и водяных паров. Определение теплового баланса и дефицита тепла. Расчет мощности механических систем отопления помещения.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Приведение комплексной оценки продуктивных качеств и качества мяса чистопородных свиней отечественных мясных типов, а также помесных животных, полученных с участием импортных специализированных пород. Наивысшее содержание триптофана в мясе свиней.
статья, добавлен 14.05.2017