Система менеджменту безпеки харчової продукції
Дослідження сукупності факторів, що впливають на підвищення інтересу українських підприємств харчової промисловості до забезпечення безпеки продукції, що випускається. Розробка та впровадження системи управління безпекою на харчових підприємствах.
Подобные документы
Сутність системи управління якістю продукції як засобу забезпечення функціонування підприємства. Аналіз стратегічних чинників забезпечення конкурентоспроможності продукції в умовах інтеграції та глобалізації, застосування реінжинірингу виробництва.
автореферат, добавлен 27.07.2015Аналіз ризиків та загроз, з якими зіштовхуються логістичні підприємства під час здійснення своєї діяльності. Особливості забезпечення економічної безпеки логістичних підприємств та основні напрями їх розвитку. Діяльність Служби економічної безпеки.
статья, добавлен 17.04.2024Процес формування дескриптивної моделі створення та впровадження комплексу інноваційних технологій управління підприємствами харчової промисловості. Взаємозв’язок функціональних складників процесу впровадження комплексу інноваційних технологій управління.
статья, добавлен 09.12.2018Питання, пов'язані з удосконаленням системи управління якістю продукції, їх зв'язок з необхідністю пропозицій заходів, які впливають на покращення її функціонування. Висока якість виробленої продукції як фактор підвищення рівня її конкурентоспроможності.
статья, добавлен 03.03.2018Управління якістю готової продукції як проблема, розв’язок якої передбачає застосування системного підходу, розробка ефективної системи. Обґрунтування причин суттєвих втрат від браку та низької якості продукції на підприємствах хлібопекарської галузі.
статья, добавлен 01.12.2018Дослідження теоретичних і практичних аспектів забезпечення якості продукції на промисловому підприємстві на засадах сучасних принципів управління якістю. Планування підвищення якості машинобудівної продукції на вітчизняних підприємствах згідно TQM.
статья, добавлен 25.06.2013Система економічної безпеки підприємства як комплекс спрямованих на досягнення та підтримку належного рівня фінансово-економічної безпеки підприємства, що формується під впливом факторів внутрішнього та зовнішнього середовища; принципи побудови системи.
статья, добавлен 21.10.2021Розкриття сутності поняття економічної безпеки як комплексного явища, аналіз її стратегій та потенційних загроз. Розробка алгоритму побудови системи економічної безпеки і виділення її завдань для забезпечення ефективної діяльності підприємства.
статья, добавлен 30.01.2016Визначення сутності та складових елементів ресурсного потенціалу підприємств. Аналіз основних процесів та практичних заходів формування ресурсного потенціалу. Дослідження особливостей формування ресурсного потенціалу підприємств харчової промисловості.
статья, добавлен 01.02.2018- 60. Формування теоретико-методологічних засад управління персоналом підприємств харчової промисловості
Суть неефективного формування кадрової політики та низького рівня науково-інноваційної діяльності харчової сфери. Використанням рушійних сил мотивації та стимулювання учасників трудових відносин до забезпечення сталого соціально-економічного зростання.
статья, добавлен 06.05.2019 Теоретико-методологічні підходи щодо аналізу та оцінки конкурентоспроможності підприємства. Особливості функціонування підприємств харчової галузі як складних фінансово-економічних систем. Модель кластерного аналізу оцінки конкурентоспроможності.
автореферат, добавлен 06.09.2013Формування корпоративної культури в командах підприємств як одного з факторів підвищення економічної безпеки підприємства. Алгоритм впровадження принципів інтрапренерської організації у компанії. Персонал як чинник антикризової безпеки підприємств.
статья, добавлен 25.12.2016Система фінансової безпеки підприємства: забезпечення функціонування та методи оцінки її ефективності. Теоретико-методичні підходи до управління фінансовою безпекою в умовах військового стану. Фактори впливу та класифікація загроз фінансовій безпеці.
статья, добавлен 08.02.2024Характеристика переваг корпоративного навчального центру як інструменту формування організаційної культури. Його особливості, напрями діяльності в умовах підприємств харчової промисловості. Створення програм адаптації персоналу, підвищення кваліфікації.
статья, добавлен 23.05.2013Аналіз організаційного механізму забезпечення системи управління змінами на промислових підприємствах, який базується на сукупності організаційних складових. Дослідження організаційної структури, посадових інструкцій. Розробка кроків до втілення змін.
статья, добавлен 24.10.2020Аналіз питання інформаційно-аналітичного забезпечення функціонування підприємств за умов реалізації очікуваного рівня інтересів та оптимального обсягу витрат на забезпечення економічної безпеки. Побудування інформаційної моделі "інтереси—витрати—безпека".
статья, добавлен 06.07.2013Дослідження сучасного стану і основних напрямків підвищення якості та безпеки молока і молочної продукції в Україні. Аналіз та обґрунтування підвищення якості молока та молочної продукції на сільськогосподарських підприємствах Полтавської області.
статья, добавлен 30.01.2017Поняття та сутність якості продукції, система одиничних показників. Принципи раціональної організації технічного контролю. Загальний план неперервного формування і підвищення якості. Класифікація факторів, які впливають на конкурентоспроможність товару.
реферат, добавлен 04.09.2013Основні стандарти ризик-менеджменту. Специфіка застосування управління ризиками на українських підприємствах. Вдосконалення фінансової звітності. Поліпшення контролю та використання ресурсів. Підвищення техніки безпеки й охорони навколишнього середовища.
статья, добавлен 24.10.2018Ознайомлення з основними напрямками системи та стратегії забезпечення кадрової безпеки установи публічного управління. Розробка та характеристика практичних методів забезпечення кадрової безпеки на мікрорівні з урахуванням сучасних особливостей.
статья, добавлен 27.11.2022Особливості економічної безпеки туристичних підприємств в умовах глобалізації. Сучасний стан та розвиток туризму в Україні. Вибір управлінських рішень щодо підвищення економічної безпеки туристичних підприємств під впливом зовнішніх, внутрішніх загроз.
автореферат, добавлен 02.10.2018Система управління інформаційною безпекою на основі стандарту ISO 27001. Досягнення зниження та оптимізації вартості підтримки системи безпеки. Міжнародне визнання та підвищення авторитету компанії, як на внутрішньому, так і на зовнішніх сучасних ринках.
статья, добавлен 22.03.2016Передумови впровадження екологічного менеджменту на підприємствах вуглевидобувного комплексу. Формування системи інформаційного забезпечення управління витратами на охорону навколишнього середовища шляхом упровадження екологічного обліку та аудиту.
автореферат, добавлен 29.08.2013Проблематика оцінювання рівня ефективності інноваційної активності вітчизняних підприємств харчової промисловості. Визначення ознаки вибору показників ефективності інноваційної активності у наукових доробках. Авторський підхід до формування системи.
статья, добавлен 26.07.2016Дослідження методів підвищення якості хлібопекарської продукції. Атестація продукції для реалізації споживачам за допомогою інтегрованої автоматизованої системи управління якістю продукції. Використання сучасних методів комп’ютерної кваліметрії.
статья, добавлен 02.10.2018