Система менеджменту безпеки харчової продукції
Дослідження сукупності факторів, що впливають на підвищення інтересу українських підприємств харчової промисловості до забезпечення безпеки продукції, що випускається. Розробка та впровадження системи управління безпекою на харчових підприємствах.
Подобные документы
Поняття якості продукції. Оцінка рівнів якості. Загальна теорія управління і управління якістю продукції. Орієнтація продукції і послуг на споживача і його запити. Причини виникнення браку готової продукції. Підвищення якості за допомогою нововведень.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Розробка концепції формування системи управління безпекою праці на будівельних підприємствах. Авторське визначення цього поняття, принципи, стратегії та напрями управління безпекою праці. Дуалістичний підхід до вибору принципів формування цієї сфери.
статья, добавлен 08.04.2019Особливості системи менеджменту служби безпеки підприємств реального сектора економіки України. Визначення уніфікованих завдань служби безпеки підприємства. Механізм врахування потенційних загроз під час планування діяльності служби безпеки підприємства.
статья, добавлен 26.07.2016Розгляд основних економічних показників харчової промисловості. Аналіз конкурентного середовища, оцінка її перспектив. Привабливість кондитерської галузі для іноземних інвесторів. Стратегії просування та збуту на АТЗТ "Херсонська кондитерська фабрика".
дипломная работа, добавлен 30.11.2010Аналіз підходів до визначення, системи критеріїв, рівня управління економічною безпекою підприємства. Загальна характеристика ТОВ "Медичний Комплекс". Розробка програми забезпечення цільового рівня управління економічної безпеки медичного підприємства.
курсовая работа, добавлен 29.10.2015Аналіз особливостей менеджменту служби безпеки підприємств реального сектору економіки України на фоні повної нейтралізації з боку керівництва приватизованих підприємств функції планування. Визначення уніфікованих завдань служби безпеки підприємства.
статья, добавлен 10.01.2019Формування системи індикаторів конкурентоспроможності підприємства та його продукції. Розгляд шляхів реконструкції концепції управління конкурентними перевагами. Визначення основних функцій реконструйованої системи менеджменту якості підприємства.
статья, добавлен 16.08.2017Системи управління якістю продукції на підприємствах та шляхи забезпечення її ефективного функціонування. Основні чинники міжнародних і національних стандартів систем якості ISO серії 9000. Розробка плану-графіку цієї системи досліджуваної організації.
статья, добавлен 06.05.2015Ключове завдання менеджменту компаній - створення, практична реалізація і подальша сертифікація системи менеджменту якості. Вивчення теоретичних і практичних аспектів з питання управління якістю продукції (послуг). Розгляд порядку сертифікації продукції.
курсовая работа, добавлен 21.01.2019- 85. Удосконалення системи менеджменту якості на вагоноремонтних підприємствах залізничного транспорту
Аналіз поняття "якість продукції" на сучасному етапі розвитку економіки України. Методи забезпечення якості праці та особливості роботи вагоноремонтних підприємств. Заходи з удосконалення системи планування та управління якістю, мотивація персоналу.
автореферат, добавлен 27.07.2015 Дослідження зарубіжного досвіду управління бізнес-процесами на підприємствах промисловості, пріоритетні напрями їх оптимізації для українських підприємств промисловості. Застосування BPM-підходу в управлінні сучасними промисловими підприємствами.
статья, добавлен 30.10.2023Якість товару - головний стимул придбання фармацевтичної продукції і один з найголовніших факторів конкурентоспроможності підприємства-виробника в умовах високого рівня конкуренції. Аналіз основних складових системи менеджменту якості підприємства.
статья, добавлен 07.04.2019Розгляд поняття якості продукції як головного чинника підвищення конкурентоспроможності підприємства. Характеристика систем менеджменту якості. Аналіз ролі сертифікації системи менеджменту якості підприємства відповідно до міжнародних стандартів.
статья, добавлен 19.12.2022Основні напрями проектування підприємств харчової промисловості. Класифікація підприємств за виробничими напрямами і потужністю. Порядок постачання, приймання і обліку сировини. Опис загальних операцій виробництва харчових продуктів. Підбір обладнання.
курс лекций, добавлен 18.08.2013- 90. Роль та значення антикризового менеджменту у системі управління економічною безпекою підприємств
Традиційні принципи антикризового управління. Аналіз підсистем антикризового менеджменту та обґрунтування заходів управління економічною безпекою підприємства. Визначення напрямів взаємодії антикризового менеджменту та управління економічною безпекою.
статья, добавлен 08.12.2020 Застосування системного підходу до вирішення задач забезпечення належної якості сировини та матеріалів. Наявність втрат від браку та низької якості продукції на підприємствах хлібопекарської галузі. Напрямки для ефективного управління якістю продукції.
статья, добавлен 24.02.2016Чинники, що впливають на конкурентоспроможність, їх структура та критерії оцінки. Порівняльна характеристика показників якості молока за вимогами України та країн Європейського Союзу. Недоліки в наявній системі управління якістю та шляхи їх усунення.
статья, добавлен 22.04.2018Основні категорії і поняття управління якістю. Державні стандарти на системи управління якістю. Показники якості і методи їх оцінки. Аналіз системи управління якістю продукції на підприємствах України. Вплив якості продукції на імідж підприємства.
контрольная работа, добавлен 13.08.2008Розкриття важливості Six Sigma у контексті управління якістю, а також виявлення факторів, які впливають на ефективність впровадження цієї методології. Приклади успішного впровадження Six Sigma в різних галузях, виділення переваг та можливих недоліків.
статья, добавлен 21.04.2024Формування ефективних принципів роботи, методів контролю та оцінки рівня якості готельно-ресторанного обслуговування, створення та впровадження систем менеджменту якості для розв'язування конкретних задач щодо покращення та управління якістю продукції.
статья, добавлен 26.08.2022Визначення видів фінансової безпеки. Розробка стратегічної архітектури формування векторних орієнтирів забезпечення фінансової безпеки підприємства. Обґрунтування ефекту від впровадження типу фінансової стратегії в системі забезпечення фінансової безпеки.
статья, добавлен 08.10.2022Необхідність створення інтегрованої системи індикаторів конкурентоспроможності, яка забезпечуватиме надійне та ефективне управління стадіями життєвого циклу продукції. Поділ прав і відповідальності посадових осіб за функціонування підсистем якості.
статья, добавлен 31.05.2017Характеристика виробничих приміщень заводів в залежності від продукції, що виготовляється ними. Визначення основних недоліків організації виробничого менеджменту на підприємствах на прикладі молокопереробних підприємств Вінницької області України.
статья, добавлен 24.12.2018Обґрунтування доцільності впровадження й розгляд особливостей застосування калькулювання за видами діяльності на підприємствах ювелірної промисловості. Підвищення якості, інноваційності продукції. Удосконалення механізму управління витратами в компанії.
статья, добавлен 02.01.2019Підходи до визначення економічної категорії собівартості продукції та процесу управління нею в сучасних умовах господарювання. Оцінка методики калькулювання та напрямки її удосконалення відповідно до міжнародної практики, національних стандартів обліку.
автореферат, добавлен 26.09.2015