Исследование потребительского рынка макаронных изделий в г. Вологда
Понятие маркетинговых исследований и сегментации рынка. Потребительские свойства и пищевая ценность макаронных изделий, их классификация и характеристика ассортимента. Определение и особенности оценки рынков предприятия и внешней среды маркетинга.
Подобные документы
Определение сегментации рынка товаров, характеристика их критериев и признаков. Особенности процесса сегментирования потребительского рынка. Предназначение и использование маркетинга, сущность прогнозирования сбыта. Описание методов рыночной сегментации.
контрольная работа, добавлен 16.05.2016Понятие и значение макаронных изделий в рационе человека, их основные потребительские свойства. Классификация и типы данной группы товаров, их отличительные характеристики. Факторы качества и критерии его оценивания, порядок проведения экспертизы.
контрольная работа, добавлен 20.04.2012Цели, задачи и этапы маркетинговых исследований по сегментации потребительского рынка. План маркетингового исследования потребителей одежды, этапы его реализации: определение выборочной совокупности и инструментария, типологический анализ результатов.
курсовая работа, добавлен 29.11.2012Конъюнктура рынка хлебобулочных изделий в РФ. Анализ ассортимента хлебобулочных изделий супермаркета "Весна" ООО "Эверест-М" г. Омска. Экспертиза качества хлебобулочных изделий, классификация, пищевая ценность и основные направления её повышения.
дипломная работа, добавлен 20.06.2012Товароведная классификация ювелирных изделий. Ассортимент магазина "585": краткая характеристика предприятия, расчет показателей ассортимента. Потребительские свойства ювелирных изделий, главные показатели их качества, анализ конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 28.06.2011Характеристика ООО "Ника". Стадии макаронного производства. Формы контроля качества готовой продукции. Маркировка, упаковка продукции. Режимы и сроки хранения продукции. Оборудование для замеса теста, формования и разделки сырых макаронных изделий.
отчет по практике, добавлен 21.04.2021Схема сегментации рынка, основные принципы и методы ее реализации. Главные критерии сегментации потребительского и промышленного рынков. Реализация стратегии сегментации рынка: выбор целевого рынка. Целевой сегмент и особенности позиционирования товара.
контрольная работа, добавлен 01.04.2012Описание классификации, ассортимента, потребительских свойств, показателей качества парфюмерных изделий. Изучение особенностей потребительского рынка парфюмерно-косметических товаров. Анализ состояния и перспектив развития рынка продовольственных товаров.
отчет по практике, добавлен 04.02.2015Анализ научно-теоретических подходов к понятию конкурентоспособности. Факторы, влияющие на ассортимент и качество макаронных изделий. Проведение экспертизы свойств трубчатых макарон. Характеристика оптимизации логистических процессов на предприятии.
дипломная работа, добавлен 19.05.2015Характеристика основных методов и процедур маркетинговых исследований рынка товаров и услуг: понятие, сущность, основные этапы, цели, задачи, назначение, методы и типы маркетинговых исследований. Потребительские предпочтения и конъюнктура товарного рынка.
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Особенности аккумулирования средств предприятия на определенном направлении своего бизнеса. Методы поиска оптимального сегмента рынка. Анализ особенностей целевого маркетинга. Характеристика основных признаков сегментации потребительского рынка.
курсовая работа, добавлен 02.02.2014- 62. Изучение ассортимента и экспертиза качества макаронных изделий, реализуемых в супермаркете "Эконом"
Изучение классификации макаронных изделий и выявление их пищевой ценности. Ознакомление с ассортиментом товара в супермаркете "Эконом", условиями хранения и реализации. Проведение экспертизы качества образцов товара по органолептическим показателям.
дипломная работа, добавлен 20.06.2014 Опыт, противоречия, особенности развития рынков в России. Условия внедрения и развития маркетинга и маркетинговых исследований. Понятие, классификация и структура рынков. Основные объекты конъюнктурных исследований. Конъюнктура и прогнозирование рынка.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Состояние мирового рынка торговли меховых товаров. Особенности формирования ассортимента меховых изделий. Характеристика факторов, влияющих на формирование их качества. Анализ ассортимента меховых изделий в ИП "Шевырина М.М.", характеристика предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.09.2009Конъюнктура рынка ювелирных изделий РФ. Потребительские свойства и требования к качеству ювелирных товаров. Требования к упаковке, маркировке, транспортированию и клеймению. Совершенствование ассортимента магазина и оценка потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 11.02.2017Рассмотрение целей и задач маркетинговых исследований. Исследование рынка товаров и услуг. Оценка внешней среды маркетинга, обнаружение слабых мест в работе фирмы. Способы ведения конкурентной политики. Методы проведения маркетинговых исследований.
курсовая работа, добавлен 01.03.2017Признаки и критерии сегментирования рынка товаров. Характеристика методов рыночной сегментации. Поведение потребителя; выбор целевых сегментов, выявление их привлекательности. Исследование целевого сегмента предприятия кондитерских изделий "Ударница".
курсовая работа, добавлен 13.10.2017Классификация, ассортимент, потребительские свойства культурно-бытовых изделий. Факторы, формирующие потребительские свойства товаров. Классификация и экспертиза культурно-бытовых товаров. Развитие современного рынка канцелярских товаров в России.
курсовая работа, добавлен 26.11.2014Раскрытие содержания системы маркетинговых исследований. Определение понятия сегментации рынка и раскрытие состава конкурентоспособности товара. Проведение исследования рынка услуг авиакомпании "Аэрофлот". Планирование ассортимента услуг авиакомпании.
курсовая работа, добавлен 14.10.2013Главный анализ внутренней и внешней сторон маркетинга. Особенности проведения маркетинговых исследований в компании. Пространственная характеристика рынка туризма. Основные составляющие туристской среды. Формирование принципа ориентации на потребителя.
курсовая работа, добавлен 26.04.2015Проведение маркетингового исследования потребительского рынка колбасных изделий с целью получения данных о рыночных условиях и предпочтениях покупателя. Маркетинговое понимание товара. Продвижение товара на рынок. Определение базовой стратегии маркетинга.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Обувь валяная: состояние потребительского рынка, особенности формирования современного ассортимента, свойства, показатели качества. Спортивные товары: классификация, ассортимент, потребительские свойства. Потребительские свойства кухонных комбайнов.
контрольная работа, добавлен 30.04.2016- 73. Зерновые товары
Пищевая и биологическая ценность зерновых культур. Строение зерна, классификация и ассортимент муки. Органолептические и физико-химические показатели качества круп, хлебо-булочных и макаронных изделий. Приемка товаров в магазине, рабочее место продавца.
курс лекций, добавлен 09.01.2015 Особенности развития рынков в Российской Федерации. Условия внедрения и развития маркетинга и маркетинговых исследований в стране. Понятие, классификация и структура рынка как условие и объективной экономической основы. Конъюнктура и сегментация рынка.
курсовая работа, добавлен 03.05.2011Характеристика мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий, их классификация в зависимости от состава сырья и технологии. Особенности ассортимента и рецептуры продукции. Химический состав и пищевая ценность мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий.
курсовая работа, добавлен 13.08.2012