Применение электротехнологических оптико-электронных способов в хлебопекарном производстве для определения качества пшеничной муки и концентрации мучной пыли в воздухе
Рассмотрены параметры для определения качества муки и концентрации мучной пыли в воздухе. Разработана система автоматического оптико-электронного контроля качества муки и определения концентрации мучной пыли в воздухе помещения. Сортировка мучной массы.
Подобные документы
Проведение органолептического исследования, вынесение заключения о степени свежести мяса или субпродуктов. Определение прозрачности и аромата бульона и продуктов первичного распада белков в нем. Методика определения качества мяса с раствором Нессле.
презентация, добавлен 07.06.2016Исследование породной структуры, промеры, индексы телосложения, живой массы, воспроизводительные качества полновозрастных кобыл рысистого, тяжеловозного происхождения и местной селекции в фермерских и крестьянских хозяйствах. Показатели воспроизводства.
статья, добавлен 28.02.2016Лён-долгунец как важнейшая техническая культура. Анализ влияния различных предшественников льна, степени концентрации посевов льна в севообороте и удобрений на урожайность и качество льнопродукции, продуктивность самих севооборотов, плодородие почвы.
статья, добавлен 19.08.2020Методы управления развитием эмбриона в яйце, роль климата инкубатора. Определение качества суточных цыплят, их визуальная оценка, вес и размер. Значение контроля качества и варьирование температурным режимом при выращивании цыплят из разных размеров яиц.
реферат, добавлен 05.05.2009Исследование качества кормовых дрожжей, производимых из зеленой массы горца сахалинского, послеспиртовой зерновой барды и на основе глютена. Разработка технологии производства кормов из сильфии пронзеннолистной, топинамбура сорта Интерес и батата.
автореферат, добавлен 29.01.2018Выполнение анализа качественных показателей сортов сои донской селекции, с целью определения возможности применения их в перерабатывающей промышленности. Проведение оценки химических и органолептических показателей качества и физических свойств семян сои.
дипломная работа, добавлен 27.04.2017Химический состав кормов для цыплят. Влияние лакрина на переваримость и усвояемость питательных веществ, биохимический состав крови, изменение живой массы, мясной продуктивности и качества мяса цыплят-бройлеров. Определение оптимальных доз препарата.
автореферат, добавлен 01.05.2018Сравнение фактических концентраций тяжелых металлов в почвах территорий с данными некоторых систем нормирования качества почвы. Необходимость разработки почвенно-экологического подхода при оценке качества почвы. Изучение кислотности почвенной среды.
статья, добавлен 19.05.2018- 109. Экспертиза основных показателей качества зерна на соответствии ИСО 7970-89 в условиях ТОО "Иволга"
Анализ, описание и специфика деятельности хозяйственного предприятия. Сущность и последствия процесса самосогревания, слеживания зерновых масс. Засоренность зерна, общая характеристика и отличительные черты примесей. Методика определения влажности сырья.
дипломная работа, добавлен 03.07.2015 Стандарты в сфере регуляции качества и безопасности продовольственного питания. Система нормирования качества и безопасности, а также критерии оценки соответствия данной продукции. Содержание технических регламентов и безопасность пищевой продукции.
реферат, добавлен 31.03.2017Определение роли производственных объединений в специализации, концентрации и кооперации птицеводства. Особенности выращивания гусят на мясо. Анализ роли освещения помещений при выращивании молодняка. Специфика кроссов уток в производстве утиного мяса.
контрольная работа, добавлен 08.02.2016Оценка откормочных качеств (скороспелость, среднесуточный прирост, затраты корма на 1 килограмм прироста) чистопородных и помесных свиней. Анализ динамики живой массы и длины туловища опытных свиней, продуктивные качества, толщина шпика опытных животных.
статья, добавлен 26.05.2017Ботаническая характеристика овса. Отличие обыкновенного посевного овса от византийского. Жизненный цикл растения: прорастание, кущение, выметывание метелки и др. Факторы определения качества овса: абиотические, эдафические и др. Создание сортов растения.
курсовая работа, добавлен 22.09.2017Рассмотрение методов определения влажности почвы. Общая характеристика основных задач мелиорации и освоения земель Поволжья. Анализ перспектив использования влагомера для оперативного определения влажности почвы на больших производственных площадях.
статья, добавлен 19.02.2019Кукурузный силос в структуре рационов крупного рогатого скота. Оценка показателя концентрации обменной энергии в сухом питательном корме. Анализ и прогнозирование продуктивности молодняка крупного рогатого скота, откармливаемого на силосных рационах.
статья, добавлен 24.11.2017Знакомство с зоотехническими и технологическими аспектами повышения качества козьего пуха. Рассмотрение особенностей использования индивидуальных защитных покрытий, надетых на коз с целью повышения качества пуха и предохранения их от переохлаждения.
автореферат, добавлен 29.01.2018Факторы, предрасполагающие к осложнению эпизоотической обстановки в промышленном птицеводстве, в условиях высокой концентрации поголовья птиц и интенсивных методов ее содержания. Анализ влияния способов обработки яиц озоном на вывод и качество молодняка.
статья, добавлен 19.02.2019Широкое и комплексное определение сущности качества искусственного дождя. Разработка новых и совершенствование существующих дождевальных машин и их элементов для повышения качества искусственного дождя. Описание предложенных дождевальных аппаратов.
статья, добавлен 25.11.2017- 119. Производство сухих молочно-белковых продуктов с применением методов вакуумно-микроволновой сушки
Разработка пищевых продуктов, которые характеризуются узкой направленностью на корректировку определенных функций организма. Валидация методики определения показателей качества молочно-сухих смесей с использованием ультразвукового анализатора молока.
статья, добавлен 26.04.2023 Исследование питания и пищевых отношений гидробионтов. Модификация имеющихся шкал для определения стадий переваренности пищи, бентосоядных рыб озера Байкал. Схема определения стадий переваренности кормовых объектов байкальских бентосоядных рыб.
статья, добавлен 24.08.2020Определение суммы органических соединений в речной воде по критерию химического потребления кислорода. Создание автоматических анализаторов токсичных отходов на мелиорируемых землях. Разработка системы мониторинга качества поверхностных и дренажных вод.
автореферат, добавлен 21.01.2018Изучение особенностей применения минеральных удобрений, в частности фосфорных, под зерновые твердых и сильных сортов продовольственной пшеницы в условиях степной зоны. Исследование эффективности фосфоритной муки при использовании в качестве удобрения.
статья, добавлен 21.01.2018Проблема качества мяса как одна из первостепенных в животноводстве. Основные показатели качества мяса (химический состав, содержание аминокислот, нежность (жёсткость), влагосвязывающая способность, рН длиннейшей мышцы спины, интенсивность окраски).
статья, добавлен 30.08.2018Изучение химического и питательного состава полножировой соевой муки. Определение ее кормовой ценности, растворимости протеина, влияния на содержание макро- и микроэлементов в яичной массе. Расчет экономической эффективности использования в комбикормах.
автореферат, добавлен 10.12.2013Состав воздуха и его значение в жизни леса. Действие на него дымовых газов и других вредных примесей. Газоустойчивость древесных растений. Влияние леса на содержание углекислого газа. Причины неоднородности распределения углекислоты в лесном воздухе.
реферат, добавлен 10.12.2013