Діелектричні методи та засоби вимірювального контролю складу і якості молочних продуктів
Підвищення точності вимірювань та достовірності контролю параметрів складу і якості молочних продуктів, за рахунок застосування електронних засобів у технологічному процесі виробництва. Напрямки побудови засобів вимірювання складу молокопродуктів.
Подобные документы
Характеристика особливостей методу контролю, що забезпечує рівну чутливість до локальних і розподілених дефектів. Основні аспекти розробки структури автоматичної системи контролю візуальних показників якості тканин, що працює в реальному масштабі часу.
автореферат, добавлен 25.02.2015Розробка об'єктивної системи контролю процесу визрівання білих міцних виноматеріалів в аспекті досягнення ними відповідного типу та якості. Вивчення динаміки хімічного складу і фізико-хімічних властивостей виноматеріалів у процесі визрівання в умовах ТКО.
автореферат, добавлен 25.02.2014Виробництво целюлозних матеріалів віскозним способом. Аналіз складу і методи оцінки якості віскоз для одержання целюлозних матеріалів. Закономірності процесу формування віскоз різного складу, що використовуються для виробництва целюлозних матеріалів.
автореферат, добавлен 27.09.2013Аналіз нових методів та моделей підвищення точності вимірювання розмірів об’єктів скануючими зондовими мікроскопами в діапазоні від 1 нм до 1000 нм. Метод сканування, який дає можливість проводити вимірювання параметрів поверхні з нахилом бічних стінок.
автореферат, добавлен 20.07.2015Вплив м'ясної сировини на формування фізико-хімічних властивостей і структури екструзійних продуктів. Набір сировинних інгредієнтів для моделювання рецептурного складу екструзійних м'ясо-рослинних продуктів. Дослідження харчової і біологічної цінності.
автореферат, добавлен 05.01.2014Науково-технічний напрямок в стандартизації неруйнівного контролю. Методи оцінювання напружено-деформованого стану металевих конструкцій. Основні характеристики комплексу апаратури контролю. Місце знаходження стандарту, що розробляється, у класифікаторі.
автореферат, добавлен 23.11.2013Удосконалення віброчастотного метода контролю густини рідин та газів, що полягає у порівнянні частот автоколивань трубчастих механічних резонаторів. Визначення похибок контролю, які вносить автоколивальна система механічного резонатора густиноміра.
автореферат, добавлен 14.08.2015Розробка методу неперервного контролю комплексного показника якості К в реакторі полімеризації вінілхлориду на основі встановлення його взаємозв’язку з найбільш впливовим фактором та проаналізувати похибки методу. Алгоритмічна структура і схема пристрою.
автореферат, добавлен 30.07.2014Сучасний стан проблеми використання відходів як вторинних джерел сировини для промисловості. Методи отримання продуктів термодеструкції індивідуальних пластмас, дослідження їх фазового складу. Вплив продуктів термодеструкції пластмас на структуру вугілля.
автореферат, добавлен 29.01.2016Розгляд основних груп маркерів, що використовуються у світових експертних системах з метою диференціації органічних і конвенційних харчових продуктів. Метод диференціації за визначенням контамінантів і встановленням ізотопного складу харчових продуктів.
статья, добавлен 25.02.2016Дослідження впливу твердості води на реологічні властивості піномийних косметичних засобів. Необхідність перегляду їх нормативного складу на відповідність стандартним показникам. Опис та характеристика дисперсних систем і поверхнево-активних речовин.
статья, добавлен 14.09.2016Чинники, які впливають на величину втрат на обраних технологічних ділянках виробництва. Розробка автоматичних систем для зниження втрат виробництва на основі використання розроблених пристроїв. Засоби для контролю параметрів в металургійному виробництві.
автореферат, добавлен 05.01.2014- 63. Лінії виробництва масла шоколадного, масла вологодського, сухого знежиреного молока і сухої маслянки
Розрахунок продуктів для виробництва масла шоколадного та вологодського, сухого знежиреного молока і сухої маслянки, органолептичні та мікробіологічні показники. Вимоги до вихідної сировини. Санітарно-гігієнічні вимоги при виробництві молочних продуктів.
курсовая работа, добавлен 24.11.2014 Підвищення точності розмірів отворів деталі, отриманих наплавленням зношених поверхонь, за рахунок мінімізації температурних похибок технологічного процесу, забезпечення якості поверхневого шару шляхом його навуглецьовування в процесі нанесення покриття.
автореферат, добавлен 27.07.2015Аналіз порядку виконання і підготовки до роботи засобів неруйнівного контролю акустико-емісійним методом, перевірка працездатності їх параметрів. Обґрунтування вимог до вимірювань сигналів акустичної емісії для оперативного контролю з'єднань з натягом.
автореферат, добавлен 04.03.2014Визначення завдань по контролю та спостереженню за процесами розвитку фітопланктону у водоймах, що потребують вимірювання геометричних параметрів фітопланктону. Визначення та усунення похибок і викривлень, що мають вплив на точність вимірювань.
автореферат, добавлен 28.08.2015Підвищення ефективності функціонування автоматизованої системи виробництва, підвищення точності її геометричних параметрів. Розробка, удосконалення та реалізація ефективних методів контролю ноніусної ідентифікації і адаптивного автономного керування.
автореферат, добавлен 14.09.2014Основні принципи метрології як науки про вимірювання, специфіка її застосування в технічній сфері. Основні можливості побудови засобів вимірювальної техніки та особливості їх раціонального використання для вимірювань електричних та неелектричних величин.
учебное пособие, добавлен 11.06.2013Фармакотерапія імунодефіцитних станів і використання виноградних ягід та продуктів їх переробки у практичній та народній медицині. Комплекс фізико-хімічних та фармако-технологічних досліджень ПВВ з метою вибору складу таблетованого лікарського препарату.
автореферат, добавлен 24.07.2014Технологія вібраційного контролю технічного стану газоперекачувального агрегату ГПА-25/МН. Методи діагностики дефектів відцентрового нагнітача, що входить до його складу, та системи, що їх реалізує. Розробка програмного забезпечення комплексу моніторингу.
автореферат, добавлен 29.08.2015Вимірювання складу газового середовища. Хімічні, магнітні, дифузійні газоаналізатори. Установка стаціонарних газоаналізаторів. Полум'яні іонізаційні і фотометричні газоаналізатори. Дилатометричний газоаналізатор для вимірювання концентрації водню.
учебное пособие, добавлен 27.09.2009Напрямки забезпечення підвищення якості обробки ґрунту. Обґрунтування параметрів робочих органів на базі сучасних мікроконтроллерних систем. Мікроконтролерні системи контролю параметрів технологічних процесів на прикладі виміру зусиль культиваторної лапи.
статья, добавлен 29.11.2016Огляд видів неруйнуючого і руйнуючого контролю якості деревини та дерев’яних конструкцій. Технологічні схеми установ сортування пиломатеріалів. Аналіз відмінностей оцінки якості деревини та основних чинників переваг та недоліків кожного з видів контролю.
статья, добавлен 18.02.2016- 74. Підвищення чутливості магнітного методу контролю харчових продуктів шляхом використання ферозондів
Розробка методу підвищення чутливості електромагнітних металодетекторів, заснованого на використанні в якості їх магніточутливих елементів ферозондів, об'єднаних у багатоелементний феррозондовый датчик. Аналіз полів індукованих феромагнітними частками.
автореферат, добавлен 26.07.2014 Аналіз існуючих методів контролю вологості. Визначення рівняння градуювання засобів контролю вологості зерна та його адекватності. Дослідження частотних характеристик зразка зерна та вибору частотного діапазону із високою дисперсією характеристик.
автореферат, добавлен 26.09.2014