Діелектричні методи та засоби вимірювального контролю складу і якості молочних продуктів
Підвищення точності вимірювань та достовірності контролю параметрів складу і якості молочних продуктів, за рахунок застосування електронних засобів у технологічному процесі виробництва. Напрямки побудови засобів вимірювання складу молокопродуктів.
Подобные документы
- 76. Технологія функціональних жирових продуктів на основі фосфоліпідів та есенціальних жирних кислот
Принципи виробництва функціональних жирових продуктів та напрямки створення фосфоліпідних жирових продуктів підвищеної біологічної цінності. Можливість використання побічних продуктів гідратації рослинних олій. Доцільність використання ліпідних добавок.
автореферат, добавлен 11.08.2015 Вдосконалення методології опису структур вимірювальних схем газогідродинамічних пристроїв контролю складу речовин. Розробка правил синтезу і принципи моделювання структур дросельних схем таких пристроїв. Визначення їх функціональних можливостей.
автореферат, добавлен 27.08.2013Аналіз стану метрологічного забезпечення віртуальних засобів вимірювання. Необхідність урахування особливостей метрологічного забезпечення віртуальних засобів вимірювання в нормативній документації, гармонізації її з міжнародними нормативними документами.
статья, добавлен 07.12.2016Розробка та вдосконалення методів та засобів автоматизованого контролю стальних обсадних труб (СОТ). Способи реалізації автоматизованого контролю в умовах баз виробничого обслуговування перед спуском СОТ в свердловину, визначення їх працездатності.
автореферат, добавлен 12.07.2014Загальна характеристика жирнокислотного, ацилгліциринового та стеринового складу органічних сполук, що складаються з вуглецевого ланцюжка в природних і модифікованих оліях та жирах. Розгляд засобів технохімічної ідентифікації жиромістких продуктів.
статья, добавлен 22.03.2016Розробка методів і засобів контролю профілю поверхні засипу шихти на колошнику доменної печі. Прийоми управління коловим розподілом шихтових матеріалів. Вимоги до кількісного складу і розташування вимірників у складі профілю поверхні засипу шихти.
автореферат, добавлен 26.09.2015Формування ціни в процесі виробництва молочної продукції, сезонний фактор. Коливання цін на молоко-сировину, стан виробничої бази. Покращення кон'юнктури вітчизняного ринку молочних продуктів як для кінцевих споживачів і молокопереробних підприємств.
презентация, добавлен 28.02.2016Розробка науково-обґрунтованих методів контролю деформацій, механічних напруг, структурної досконалості і створення на їх основі вимірювального та ростового устаткування та апаратури для контролю структурної досконалості напівпровідникових кристалів.
автореферат, добавлен 24.06.2014Методи оперативного прогнозування точності і стабільності технологічного процесу токарської обробки високоточних виробів. Налагодження та експлуатація нейронної мережі для оперативного контролю якості виготовлення поршнів двигуна внутрішнього згоряння.
автореферат, добавлен 29.04.2014Вирішення наукової задачі розвитку фізичних основ гідроакустичних методів вимірювання швидкості та напрямку руху об’єктів для забезпечення підвищення точності гідроакустичних вимірювань у динамічних умовах. Розробка математичної моделі відбиття.
автореферат, добавлен 20.07.2015Вибір методу неруйнівного контролю для вирішення завдань дефектоскопії, структуроскопії і технічного діагностування. Виявлення поверхневих дефектів виробів. Принципи розробки нових методів і засобів контролю умовах виробництва машинобудівних підприємств.
статья, добавлен 04.11.2020Суть проблеми недостатнього надходження до організму людини необхідної кількості білків. Використання молочних і рослинних білків для покращення технології м’ясних виробів і підвищення їх якості. Удосконалення технології вареної групи ковбасних виробів.
статья, добавлен 13.09.2024Вибір і обґрунтування параметрів автоматичного контролю, регулювання, сигналізації і блокування. Призначення, цілі та автоматизовані функції керуючої системи. Аналіз комплексу технічних засобів. Особливість приладу для вимірювання технологічного виміру.
курсовая работа, добавлен 27.11.2015Характеристика методики контролю якості для сонячних колекторів. Аналіз та особливості оптимізації показників якості сонячних колекторів та встановлення ефективності їх роботи за коефіцієнтом корисної дії, що виражений як комплексний показник якості.
статья, добавлен 14.09.2016Розробка технічних засобів і програм контролю стану горна доменної печі і технічних заходів оптимізації й стабілізації режиму випуску продуктів плавки. Вивчення стаціонарної нерівномірності роботи низу доменної печі і ліквідації причин її виникнення.
автореферат, добавлен 28.09.2015Обгрунтування раціонального складу високовуглецевої високохромістої сталі ледебуритного класу, яка додатково легована нікелем з метою підвищення стійкості переохолодженого аустеніту. Вплив параметрів складу запропонованої сталі на її властивості.
автореферат, добавлен 30.10.2015Вивчення лактозозброджувальної активності заквашувальних препаратів у молочному середовищі на основі вторинної молочної сировини, перевірка їх ефективності для подальшого використання у технологіях низьколактозних ферментованих молочних продуктів.
статья, добавлен 18.12.2023Стабілізування хімічного складу та зменшування кількості сірки у великих фракціях. Хімічні властивості та гідравлічна активність продуктів спалювання ТПВ, вивчення їх взаємодії з продуктами гідратації цементу. Експериментально-теоретичні дослідження.
автореферат, добавлен 18.04.2014Підвищення точності, достовірності вимірювань, що здійснюються при обліку сирої нафти. Критерії та алгоритм вибору засобів вимірювальної техніки. Впровадження в практику підприємств нафтогазової галузі України системи нормативних документів з метрології.
автореферат, добавлен 27.09.2014Аналіз оцінювання точності вимірювань і міжперевірного інтервалу засобу вимірювання на основі міжнародних стандартів з представлення характеристик точності. Його апробація під час метрологічної атестації засобу вимірювання моменту інерції електромоторів.
статья, добавлен 14.09.2016Ботанічні властивості, особливості розмноження гінкго дволопатевого. Методи контролю якості розробленої лікарської форми. Вивчення специфічної активності, біологічної нешкідливості гранул. Розробка нормативно-технічної документації на препарат "Гіногран".
автореферат, добавлен 28.09.2015Оцінка дисперсного аналізу кількісним співвідношенням частинок різного розміру. Розгляд дисперсності різних суспензій, емульсій і порошкоподібних матеріалів. Оптичні методи, що ґрунтуються на лазерній дифракції або малокутовому світлорозсіюванні.
статья, добавлен 18.12.2023Підвищення точності оцінки концентрації викидів техногенних систем у середовище. Аналіз фізико-хімічних і гальванічних методів їх контролю у розчинах вод (електролітах) із забрудненням. Підвищення точності вимірювань завдяки лазерної накачки (активації).
статья, добавлен 29.08.2016Моделі операторів корекції вхідних значень у задачах тесто-калібрувального контролю метрологічних характеристик електричних вимірювальних перетворювачів. Оцінювання точності результатів тестового контролю для конкретних систем, похибка нелінійності.
автореферат, добавлен 25.07.2015Методи підвищення якості зрізів на компонентах щеплення. Аналіз зменшення травмування їх тканин при поліпшеному копуліруванні за рахунок мінімізації зусиль у процесі різання засобами механізації. Огляд моделі оптимізації параметрів відрізного ножа.
анализ книги, добавлен 28.10.2015