Ринок м’яса та м’ясопродуктів

Народногосподарське значення тваринництва та його роль у розв'язанні продовольчого харчування. Технологія галузі м’ясного скотарства в господарствах. Обґрунтування економічної доцільності виробництва свинини. Народногосподарське значення птахівництва.

Подобные документы

  • Історія використання люпину. Важливе народногосподарське значення культури. Цінні сільськогосподарські, лікувальні, токсичні властивості люпину. Накопичування в зерні сирого протеїну. Високі врожаї культури на слабокислих та кислих ґрунтах Полісся.

    статья, добавлен 24.03.2016

  • Історичні витоки обробітку озимого жита як культурної рослини. Народногосподарське значення та ботанічна характеристика озимого жита. Стан вивчення агротехнічних прийомів вирощування озимого жита. Характеристика районованих сортів та умови вирощування.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2020

  • Характеристика обсягів виробництва свинини у динаміці років і проведення аналізу галузі свинарства в Україні. Напрями та технологічні підходи до ефективного ведення галузі свинарства залежно від умов виробництва. Застосування нових технологічних рішень.

    статья, добавлен 29.09.2016

  • Промислове птахівництво в Росії. Особливості виробництва продуктів птахівництва. Технологічні процеси виробництва м'яса птахів, їх послідовність. Фактори підвищення якості м'яса птахів, умови його зберігання в охолодженому або замороженому вигляді.

    курсовая работа, добавлен 21.03.2015

  • Основні методичні підходи до розробки технологічних карт з технології виробництва продукції тваринництва та аналізу їх ефективності. Аналіз витрат матеріальних ресурсів на виробництво молочної продукції та яловичини за різних технологій утримання худоби.

    дипломная работа, добавлен 23.02.2013

  • Формування філософії здорового харчування в Україні. Збільшення експорту продукції птахівництва. Підтримка та стимулювання фермерських господарств. Нарощування виробництва курячих яєць. Екологізація аграрного бізнесу, підвищення якості органічних товарів.

    статья, добавлен 30.10.2024

  • Обґрунтування системи науково-технічного прогресу виробництва свинини на основі індустріалізації галузі з включенням у процес виробництва існуючих потужностей не використовуваних тваринницьких ферм. Удосконалення складових механізму в аграрній сфері.

    статья, добавлен 29.12.2018

  • Проблеми розвитку і підвищення ефективності виробництва свинини в регіоні. Відшкодування додаткових вкладень у галузь матеріально-технічних і фінансових ресурсів та удосконалення техніко-технологічних, біологічних та організаційних складових виробництва.

    статья, добавлен 23.09.2016

  • Розвиток різних форм власності і господарювання в процесі реформування аграрного сектора Закарпаття. Визначення економічної ефективності тваринництва і кормовиробництва в особистих господарствах населення та в різних організаційно-правових формуваннях.

    автореферат, добавлен 29.04.2014

  • Основні проблеми та перспективи функціонування галузі. Аналіз динаміки поголів’я птиці в усіх категоріях господарств. Динаміка виробництва продукції птахівництва: м’яса птиці та яєць за усіма категоріями господарств. Шляхи підвищення їх ефективності.

    статья, добавлен 09.06.2020

  • Особливості реалізації продукції птахівництва на регіональних ринках. Враховуючи специфічні умови що висуваються до зберігання та транспортування продукції птахівництва наведено порівняльну характеристику щодо дотримання цих умов при реалізації продукції.

    статья, добавлен 29.12.2023

  • Корми і годівля свиней. Фактори, що впливають на відгодівлю свиней. Маса, до якої найбільш вигідно відгодовувати свиней. Планування парувань та опоросів, визначення приплоду. План відгодівлі, вирощування ремонтного молодняку та виробництва м’яса.

    курсовая работа, добавлен 15.05.2014

  • Розширення асортименту продуктів харчування на підвищення економічної ефективності птахівництва. Вивчення впливу препарату вітамінів А і Д на яєчну продуктивність та якість яєць у перепелів. Особливості годівлі по періодах досліду. Збільшення маси яєць.

    статья, добавлен 14.01.2017

  • Визначення сучасного стану молочного скотарства в Україні та подальші напрями його розвитку. Розкриття суті органічного молочного тваринництва та перспективи розвитку даного напрямку. Відмінності між традиційним та органічним молочним скотарством.

    статья, добавлен 14.12.2023

  • Методичні підходи до оцінки ефективності господарської діяльності господарств населення. Диференційна система показників для оцінки результатів виробничої та господарської діяльності селянських домогосподарств. Коефіцієнт продовольчого забезпечення.

    статья, добавлен 23.09.2016

  • Сучасний стан функціонування вітчизняного аграрного сектору, зростання ролі малих форм господарювання в соціальному аспекту. Формування економічного базису сільських територій. Особливості розвитку тваринництва в особистих селянських господарствах.

    статья, добавлен 30.06.2020

  • Створення кормової бази, яка передбачає систему і структуру виробництва кормів та є умовою проведення економічної модернізації тваринництва і забезпечення продовольчої безпеки. Аналіз витрат кормів і навантаження площ кормових угідь на поголів’я тварин.

    статья, добавлен 27.03.2018

  • Стабілізація розвитку скотарства, забезпечення ефективного функціонування його ринку як загальнодержавне завдання. Розробка стратегії економічного розвитку АПК, формування регіонального ринку продукції скотарства, створення переробних підприємств.

    автореферат, добавлен 12.02.2014

  • Обґрунтування вирішального значення наукових шкіл і центрів у становленні та розвитку теоретичних і методологічних основ механізації тваринництва. Технології утримання худоби та механізації доїння, кормовиробництва і постачання кормів на фермах.

    статья, добавлен 24.06.2017

  • Аналіз стану виробництва свинини, економічні показники діяльності господарства. Шляхи підвищення економічної ефективності свинарства. Екологізація сільськогосподарської продукції, елементи економічного механізму охорони навколишнього середовища.

    дипломная работа, добавлен 27.05.2016

  • Ринок курячого яйця. Проблеми підвищення ефективності виробництва харчових яєць. Оцінка функціонування українських підприємств яєчного птахівництва в умовах глобалізації. Удосконалення технологій виробництва та розширення асортименту яєчних продуктів.

    статья, добавлен 13.09.2016

  • Розкриття господарської цінності та економічного потенціалу нішевих зернових культур. Динаміка виробництва вівса в Україні у розрізі сільськогосподарських підприємств та фермерських господарств. Оцінка економічної ефективності виробництва вівса.

    статья, добавлен 05.02.2024

  • Проблеми підвищення економічної ефективності та конкурентоспроможності виробництва зерна. Місце і значення виробництва зерна для економіки сільськогосподарських підприємств у Кривоозерському районі. Інтенсивно-інноваційний розвиток виробництва зерна.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2012

  • У статті проаналізовано просторові аспекти спеціалізації тваринництва і забезпеченості поголів’ям сільськогосподарських тварин в особистих господарствах населення. Характеристика основних змін тваринництва України у процесі здійснення аграрної реформи.

    статья, добавлен 23.09.2017

  • Аналіз виробництва і використання продукції рослинництва і тваринництва. Облік собівартості сільськогосподарської продукції, шляхів її реалізації. Оцінка економічної ефективності сільськогосподарського виробництва, його прибутку і рівня рентабельності.

    учебное пособие, добавлен 08.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.