Ринок м’яса та м’ясопродуктів
Народногосподарське значення тваринництва та його роль у розв'язанні продовольчого харчування. Технологія галузі м’ясного скотарства в господарствах. Обґрунтування економічної доцільності виробництва свинини. Народногосподарське значення птахівництва.
Подобные документы
Напрями досліджень учених Українського науково-дослідного інституту птахівництва, внесок співробітників у розвиток птахівництва за часи Радянської України. Розробка методів осіменіння птиці, впровадження технології виробництва м’яса бройлерів в Інституті.
статья, добавлен 16.03.2020Вплив рівня концентрації поголів’я, собівартості реалізованої продукції, обсягів реалізації свиней, спеціалізації, на економічну ефективність свинарства. Економіко-математична модель міжгосподарського кооперативного об’єднання з виробництва свинини.
автореферат, добавлен 06.09.2013Показники економічної ефективності виробництва зерна і методика їх визначення. Впровадження комплексної механізації виробничих процесів для інтенсифікації зернового виробництва. Обґрунтування собівартості і рентабельності виробництва зерна СТОВ "Росія".
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Зміцнення кормової бази як підвищення продуктивності тваринництва, оцінка ролі та значення даного процесу, його економічне та технологічне обґрунтування. Наукові основи використання кормів при годівлі великої рогатої худоби, овець та коней, свиней.
реферат, добавлен 14.05.2015Аналіз виробництва та споживання м'ясної продукції на загальнодержавному та регіональному рівнях. Оцінка рівня продовольчої безпеки за продуктами м'ясопереробної галузі. Перспективи і стратегії розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів Луганської області.
статья, добавлен 23.03.2016Методи біологічної ферментації відходів шкіряної промисловості. Технологія виробництва органічного добрива з збалансованим вмістом хрому. Біологічні властивості хрому, його доступність та метаболізм різних його сполук в організмі людини та тварин.
статья, добавлен 26.07.2016- 107. Свинарство
Оцінка народногосподарського значення галузі свинарства. Використання у подальшій переробці свиного м'яса, шкіри та субпродуктів. Біологічні і господарські особливості свиней. Оцінка ефективності відгодівлі та якості свинини різних порід свиней.
презентация, добавлен 02.12.2015 Аналіз діяльності сільськогосподарського підприємства з виробництва комбікормових виробів. Розробка оптимізаційної моделі максимізації прибутку, щодо наявності реальних ресурсів на підприємстві. Пошук оптимального рішення задач лінійного програмування.
статья, добавлен 26.03.2016Зайнятість у фермерських господарствах. Яскраво виражений сезонний характер виробництва в сільському господарстві. Значення землі як чинника виробництва. Потреба в затратах живої праці в різні періоди року. Забезпечення круглорічної зайнятості населення.
статья, добавлен 06.11.2018З’ясування впливу різних сполук і доз заліза на еритропоез, білковий, вуглеводний та мінеральний обміни, м’ясну продуктивність свиней та прирости маси. Обґрунтування економічної ефективності застосування сульфату заліза та його хелатів в раціонах.
автореферат, добавлен 28.08.2015Внесок доктора сільськогосподарських наук, професора М.А. Кравченка у становлення і розвиток галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в УРСР в 50-80-ті роки ХХ століття. Методика виведення чернігівського і придніпровського внутрішньопородних типів.
статья, добавлен 28.12.2017Існує багато технологій утилізації біоматеріалу – відходів птахівництва і тваринництва в сільському господарстві. В основному, використовуєються такі види: пасивне та інтенсивне компостування, анаеробне зброджування, а також біоенергетичні методи.
статья, добавлен 17.03.2022Еволюція ідей сталого розвитку. Роль аграрного виробництва, його сутність та значення за сучасних умов господарювання. Пріоритетні напрями щодо покращення реалізації аграрної політики. Удосконалення системи державної підтримки сільського господарства.
статья, добавлен 02.03.2018Визначення інтегрального показника продукції тваринництва з метою оцінки її динаміки та місця в забезпеченні населення країни продуктами харчування. Пропозиції різних варіантів амортизації курей-несучок як одного із видів біологічних активів тваринництва.
автореферат, добавлен 25.08.2015Висвітлення внеску професора М. Кравченка у становлення і розвиток галузі спеціалізованого м’ясного скотарства в УРСР. Узагальнення розробленої ним програми та методики виведення чернігівського і придніпровського внутрішньопородних типів худоби.
статья, добавлен 06.06.2018Визначення грошової оцінки ділянок землі, зайнятих плодовими культурами і розкриття її значення для використання в іпотечному кредитуванні, диференціації оподатковування. Обґрунтування інвестиційної програми відродження галузі та її економічна оцінка.
автореферат, добавлен 28.07.2014Забезпечення економічної стійкості українських суб’єктів господарювання. Розгляд проблем аграрної економіки України в умовах запровадження військового стану. Розробка рекомендацій щодо відродження галузі молочного скотарства в повоєнний період відбудови.
статья, добавлен 20.06.2024Забезпечення продовольчої безпеки України. Підвищення виробництва агропромислового комплексу, поголів’я великої рогатої худоби. Розвиток тваринництва сільськогосподарських підприємств. Застосування новітніх технологій утримання та відгодівлі тварин.
статья, добавлен 28.09.2022- 119. Неформалізований аналіз інноваційних механізмів державного регулювання виробництва насіння соняшнику
Значення вирощування, переробки, збуту продуктів олійного виробництва в Україні, перспективність його розвитку. Широке застосування рослинних жирів в різних галузях народного господарства. Роль держави в управлінні розвитком олійно-жирової промисловості.
статья, добавлен 20.08.2013 Загальна характеристика та оцінка сучасного стану м’ясного спеціалізованого скотарства в Україні, основні чинники впливу на дану галузь, аналіз перспектив подальшого розвитку. Визначення та оцінка напрямів інтенсифікації галузі, тенденції її розширення.
статья, добавлен 02.12.2017- 121. Дослідження процесу приготування кормових сумішей для великої рогатої худоби комбінованим змішувачем
Обґрунтування доцільності заходів підвищення ефективності галузі тваринництва в сучасних умовах. Вимоги до технології приготування кормових сумішей для сільськогосподарських тварин з родини бикових. Конструктивні особливості комбінованих змішувачів.
статья, добавлен 13.01.2017 Аналіз галузі молочного скотарства та особливостей функціонування ринку молока і молочної продукції в Карпатському регіоні та державі в цілому. Загальні закономірності та тенденції ринку, їх узгодженість з ситуацією в країнах-членах Європейського Союзу.
автореферат, добавлен 03.09.2013Продуктивне тваринництво, його значення в житті людини. Поняття зоотехнії як енциклопедичної науки, її основні розділи. Сучасні шляхи ведення тваринництва. Скотарські підприємства, їх роль у виробництві продукції: свинарство, вівчарство, птахівництво.
реферат, добавлен 26.01.2016Ресурсний потенціал та його використання у сільському господарстві. Аналіз обсягів виробництва продукції рослинництва і твариництва. Здійснення "Зеленої революції" в галузі матеріального виробництва. Світова продовольча проблема та її розв’язання.
реферат, добавлен 26.01.2010Органолептична оцінка в системі контролю якості м’яса і м’ясопродуктів. Покращення якісних показників, які мають вирішальну роль при виготовленні м’ясних виробів переробними підприємствами. Фактори впливу на м’ясо-сальні якості відгодівельних тварин.
статья, добавлен 29.07.2016