Удосконалення обладнання для теплової обробки овочів
Умови теплової обробки овочів у металевих конструкціях, які забезпечують зниження енерговитрат і збереження вмісту вітаміну С. Дослідження контактних процесів овочевого середовища та металевої поверхні конструкцій з підвищеною теплоакумулюючою здатністю.
Подобные документы
Шляхи підвищення якості процесу обробки отворів на основі створення самовстановлювальних інструментальних технологій. Дослідження компонувальних схем та конструкцій інструментів з осьовими осциляціями. Ступінь впливу пружних зв’язків на якість обробки.
автореферат, добавлен 26.02.2015Залежність між конструкцією матриці і необхідною шорсткістю її робочої поверхні. Вивчення процесів електроерозійної обробки. Перевірка можливості отримання робочих деталей розділових штампів способом РОД з необхідними показниками шорсткості поверхні.
статья, добавлен 13.01.2017Теоретичний аналіз робочих процесів термофрикційної обробки деталей дисковим інструментом. Побудова фізичної моделі процесу закономірності течії розплавленого металу. Основні параметрів хвилястого оброблення поверхні та його спектральні характеристики.
статья, добавлен 07.09.2013Дослідження процесу обробки газотермічних покриттів методом віброелектроіскрового легування. Оцінка впливу тривалості обробки, напруги початку розряду та ємності конденсаторної батареї на зміну ваги та показники поверхні зразків із суцільного матеріалу.
статья, добавлен 24.11.2016Шляхи підвищення ефективності роботи ковальсько-пресового обладнання для розділювальних процесів на основі розвитку методик розрахунку і розробки нової конструкції клиношарнірного механізму преса. Дослідження його кінематичних та енергосилових параметрів.
автореферат, добавлен 26.09.2015Розробка математичної моделі визначення шорсткості поверхні й продуктивності струминно-абразивної обробки з урахуванням руху абразивних зерен в матеріалі. Вплив на шорсткість обробленої поверхні й продуктивність обробки швидкості руху абразивних зерен.
статья, добавлен 30.10.2016Оцінка ефектів масообміної взаємодії елементів аерозольного потоку в утилізаторах харчоконцентратних виробництв. Алгоритм аналізу теплової ситуації підприємства, мінімізації теплових втрат обладнання за рахунок проектування посиленої термічної ізоляції.
автореферат, добавлен 05.01.2014- 33. Багатокритеріальна оптимізація технологічних процесів механічної обробки та верстатних пристроїв
Характеристика багатокритеріальної оптимізації технологічних процесів обробки деталей типу тіл обертання та верстатних пристроїв в умовах багатономенклатурного виробництва. Схема формування конкуруючих варіантів технологічного процесу обробки валів.
статья, добавлен 02.11.2013 Дослідження впливу основних параметрів деформаційно-термічної обробки штабового прокату у взаємозв’язку з режимами післядеформаційного охолодження. Оцінка дії неметалічних включень сталі, вмісту вуглецю на умови формування рівномірної структури штаб.
автореферат, добавлен 20.07.2015Підвищення точності обробки отворів осьовим лезовим інструментом за рахунок усунення похибок поздовжнього профілю отворів. Особливості контактних і термопружних процесів в зоні контакту інструмента і деталі. Математична модель похибки перетину отвору.
автореферат, добавлен 29.01.2016Розробка засобів, що забезпечують зниження похибки і підвищення продуктивності процесу токарної обробки нежорстких заготовок змінного перерізу з використанням методу керованого деформування. Алгоритми і програми пошуку силових управлінь станом заготовок.
автореферат, добавлен 27.08.2015Шляхи створення нових й удосконалення існуючих конструкцій плазмотронів для обробки дисперсних матеріалів. Виявлення основних критеріальних залежностей й узагальнених графіків для оцінки електричних і теплових характеристик в інженерній практиці.
автореферат, добавлен 29.01.2016Розрахунок контактних напружень по передній та задній поверхнях різального леза зуба кінцевої фрези. Математична модель силової взаємодії кінцевої фрези та оброблюваної заготовки. Програмне забезпечення системи прогнозуючого моделювання контурної обробки.
автореферат, добавлен 30.07.2014- 39. Моделювання та оптимізація процесів розробки харчових продуктів та обладнання харчової промисловості
Розроблення типового алгоритму та представлення послідовних етапів математичного моделювання і планування експерименту та компромісної багатокритеріальної оптимізації процесу обробки напівфабрикатів на прикладі обробки високим тиском вершкового масла.
статья, добавлен 28.02.2016 Призначення, використання проявочних машин. Система транспортування фотоматеріалу. Система коригування робочих властивостей розчинів. Типова технологічна схема обробки проекспонованих фотоформ. Сушильне обладнання в поліграфічних машинах для проявлення.
реферат, добавлен 24.12.2015Аналіз характерних параметрів вібраційно-відцентрового процесу обробки деталей, побудова конструктивних схем станків для здійснення цього процесу. Вивчення контрольно-вимірювальної апаратури, інструментів та допоміжного обладнання в процесі обробки.
статья, добавлен 30.09.2018- 42. Санітарна обробка доїльно-молочного обладнання екологічно безпечними засобами Санімол Л та Санімол К
Визначення ефективності використання для санітарної обробки доїльно-молочного обладнання мийно-дезінфікуючих засобів, їх характеристика. Вплив якості проведення санітарної обробки доїльно-молочного обладнання на вміст мікроорганізмів у коров’ячому молоці.
статья, добавлен 25.02.2020 Розробка технологічних процесів формування та обробки тиском пористих матеріалів на основі вібраційних технологій для досягнення високих показників. Удосконалення та характеристика технології утилізації шліфувальних шламів підшипникового виробництва.
автореферат, добавлен 07.08.2014Визначення ймовірності кількості браку при розподіленні розмірів за різними законами та кількості заготовок, що потребують додаткової обробки. Статичне настроювання та настроювання за допомогою робочого калібру. Настроювання металорізального обладнання.
лекция, добавлен 17.08.2013Інтенсифікація процесів сокодобування в цукровому виробництві на основі застосування апаратів секційного типу. Розгляд переваг тепло-масообміну із взаємодією фаз під час теплової обробки бурякової стружки. Опис конструкції ротаційного підігрівника.
автореферат, добавлен 10.01.2014Проведення синтезу нових компонувальних схем та конструкцій самовстановлювальних інструментів з осьовими осциляціями. Дослідження процесу обробки отворів із неперпендикулярним торцем самовстановлювальними інструментальними блоками з С-подібною пружиною.
автореферат, добавлен 28.09.2015Аналіз технологій виготовлення і умов експлуатації твердосплавних виробів. Раціональні схеми отримання лекальних поверхонь та методика вибору обладнання для реалізації термоокислювальної обробки. Розроблення промислових варіантів вібраційних машин.
автореферат, добавлен 21.11.2013- 48. Аналіз методів обробки криволінійних поверхонь кулачків розподільних валів орієнтованим інструментом
Визначення умов забезпечення високої точності та продуктивності обробки криволінійних поверхонь кулачків. Тривимірне моделювання інструментальної поверхні, процесів зняття припуску та формоутворення при обробці криволінійних поверхонь кулачків.
статья, добавлен 26.08.2020 Встановлення основних закономірностей процесу протирання варених овочів. Удосконалення конструкції протиральних машин підприємств харчування. Вплив вихідних параметрів оброблюваної сировини на робочі органи протиральних машин та якість продукту.
автореферат, добавлен 29.07.2015Моніторинг верстатного комплексу механічної обробки. Керування процесом механічної обробки на основі єдиного інтегрованого інформаційного середовища адаптованого до універсального комплексу комп’ютерного моделювання Matlab/Stateflow та Matlab/Simulink.
автореферат, добавлен 13.08.2015