Удосконалення технології виробництва молока і яловичини в умовах Поділля України
Технологічні рішення виробництва молока і яловичини з врахуванням умов утримання та годівлі великої рогатої худоби на Поділлі України. Порівняльна оцінка по молочній продуктивності та живій масі корів симентальської і української червоно-рябої породи.
Подобные документы
Обґрунтування принципів і системних рішень створення енергоощадної та екологічно безпечної технології виробництва молока, яка забезпечує високу продуктивність корів та рентабельність. Доцільність використання біогазової установки на молочних фермах.
автореферат, добавлен 30.07.2015Шляхи і методі селекції, які дають можливість консолідувати західний внутріпородний тип української чорно-рябої молочної породи. Рівень молочної продуктивності корів голландської і німецької порід. Генетична структура груп тварин та її трансформація.
автореферат, добавлен 27.04.2014Спостереження за змінами молочної та м'ясної продуктивності великої рогатої худоби в різні періоди року. Дослідження впливу температурного балансу, природних і технологічних факторів на процес молокоутворення. Створення комфортних умов утримання тварин.
статья, добавлен 27.02.2020Особливості екстер’єру, інтер'єру та конституції худоби напрямів продуктивності. Поняття про породи, лінії, родини. Біологічна і технологічна оцінка основних світових порід та порід, які розводять в Україні. Породи м'ясного, молочного напрямів продуктивно
реферат, добавлен 24.11.2019Розгляд напрямів діяльності СТОВ "Степове". Характеристика основних факторів, які зумовлюють кількість та якість молока: рівень годівлі, умови вирощування, утримання тварин. Аналіз динаміки товарної продукції підприємства та валового виробництва молока.
курсовая работа, добавлен 14.06.2012Розповсюдження різних видів патології яєчників у неплідних корів із забрудненої радіонуклідами зони. Морфологічні показники яєчників корів із забрудненої радіонуклідами та умовно чистої від радіаційного забруднення зон залежно від стадії статевого циклу.
автореферат, добавлен 06.07.2014Результати досліджень м’ясної продуктивності бугайців знам’янського типу поліської м’ясної породи. Аналіз досягнення високої інтенсивності та енергії росту, високої поживної та енергетичної цінності яловичини тваринами нового селекційного досягнення.
статья, добавлен 26.02.2017Дослідження закономірностей впливу варіантів підбору корів на рівень молочної продуктивності. Переваги поєднання ліній у селекційному процесі розведення чорно-рябої породи. Нарощування генетичного потенціалу молочної продуктивності української худоби.
статья, добавлен 03.10.2022Сучасний стан молочного скотарства і організаційно-економічні напрями підвищення ефективності виробництва молока в умовах інтенсифікації пасовищного кормовиробництва. Економічна оцінка вирощування кормових культур, типів годівлі й утримання корів.
автореферат, добавлен 06.09.2013Обов’язкова необхідність використання зелених кормів в раціонах великої рогатої худоби для підвищення молочної продуктивності та відтворної здатності корів. Виготовлення кормових добавок і преміксів згідно з авторською методологією складання їх рецептур.
статья, добавлен 23.09.2016Утворення метану в рубці великої рогатої худоби в різних провінціях західної України за різних умов годівлі. Динаміка метаногенезу в рубці телят під час постнатального розвитку, життєдіяльність мікроорганізмів, вплив мінеральних добавок на емісію метану.
автореферат, добавлен 24.07.2014Результати цитогенетичного моніторингу у стадах худоби української чорно-рябої молочної породи. Встановлено, що у протестованих корів каріотип відповідає нормі, однак у третьої частини корів виявлено мутаційні клітини та аберантні хромосоми у каріотипі.
статья, добавлен 28.07.2016Використання корів української чорно-рябої молочної породи для створення високопродуктивного конкурентоздатного заводського стада. Дослідження екстер’єру, молочної продуктивності та економічної ефективності розведення корів-первісток виробничих типів.
автореферат, добавлен 30.07.2015Наукові основи економічної ефективності виробництва продукції яловичини. Виробничі ресурси у галузі яловичини та їх використання у сільськогосподарському виробничому кооперативі "Світанок". Заходи по зниженню виробничих затрат та очікувана ефективність.
курсовая работа, добавлен 12.05.2009Вивчення впливу природного добору, на фоні селекції української чорно-рябої молочної худоби, на продуктивні і репродуктивні ознаки дочок бугаїв голштинської породи імпортованих з Канади і Німеччини з різною технологією утримання (прив'язне, безприв'язне).
автореферат, добавлен 07.01.2014Етіологія масових кератокон’юнктивітів у великої рогатої худоби в умовах півдня України. Аналіз клінічних проявів епізоотичного процесу інфекційних кератокон'юнктивітів. Удосконалення методів терапії з урахуванням комплексного підходу до цієї проблеми.
автореферат, добавлен 13.07.2014Вивчення довічної продуктивності помісних корів, отриманих від схрещування маток симентальської породи з плідниками шаролезької та кіанської порід. Зниження молочності та погіршення збереженості телят. Особливості схрещування сименталів з кіанами.
статья, добавлен 28.02.2017Дослідження особливостей поліморфізму білків молока та генетико-біохімічних систем, їх асоціацій з ознаками молочної продуктивності у великої рогатої худоби. Аналіз ряду генотипів локусів генетико-біохімічних систем та використання їх в селекції.
автореферат, добавлен 27.07.2014Вплив гено- та паратипових факторів на рівень молочної продуктивності корів. Особливості будови тіла новоствореної породи. Оцінка морфофункціональних властивостей вимені. Характеристика провідних родин стада за селекційно-генетичними показниками.
автореферат, добавлен 26.09.2015Результати наукових досліджень впливу способу утримання відгодівельного молодняку молочних порід при виробництві яловичини на їх продуктивні якості. Умови утримання, забезпечення нормального росту, розвитку і поведінки тварин, високої їх продуктивності.
статья, добавлен 16.03.2020Порівняння екстер’єрних особливостей, молочної продуктивності корів різної селекції. Використання голштинізованої чорно-рябої худоби голландської і західнонімецької селекції для покращення племінних і продуктивних якостей худоби вітчизняної селекції.
автореферат, добавлен 28.08.2015Гарантії продовольчої безпеки України. Підвищення надоїв, визначення показників вмісту жиру та білка в молоці. Аналіз впливу генетичних чинників і походження за батьком на ознаки молочної продуктивності корів чорної, червоно-рябої, голштинської порід.
статья, добавлен 16.12.2024Вплив годівлі дійних корів на отримання високоякісного молока для виготовлення твердих сирів. Вимоги до якості сирів; рекомендовані раціони кормів та склад преміксів. Заміна кукурудзяного силосу сінажем у відгодівлі корів чорно-рябої молочної породи.
статья, добавлен 02.09.2024Порівняння відгодівельних і м'ясних якостей свиней різного напряму продуктивності: великої білої породи, породи ландрас та їх помісних нащадків в аналогічних умовах годівлі й утримання. Оцінка м'ясної продуктивності молодняку свиней різних генотипів.
статья, добавлен 23.03.2016- 125. Характеристика молочної продуктивності та годівлі корів швіцької породи осінньо-зимового отелення
Результати досліджень щодо вивчення молочної продуктивності та годівлі корів швіцької породи осінньо-зимового отелення. Фенотипові особливості корів швіцької породи, здатність до молочної продуктивності та споживання кормів, збільшення живої маси.
статья, добавлен 19.11.2022